Правильне харчування має важливе значення не тільки для хорошого харчового стану майбутньої матері, але і для оптимального розвитку та росту плода, пізніше немовлят.
Правильне харчування має важливе значення не тільки для хорошого харчового стану майбутньої матері, але і для оптимального розвитку та росту плода, пізніше немовлят.
Під час вагітності змінюється не тільки організм жінки, але і її харчові потреби. Базальний обмін речовин (кількість енергії, необхідної для підтримання функцій організму) збільшується, що також збільшує потребу в енергії. Недостатнє споживання енергії може призвести до низької ваги при народженні, надмірне споживання енергії збільшує ризик розвитку цукрового діабету, гіпертонії або гіпертрофії плода. Ідеальний приріст ваги під час вагітності залежить від вихідного ІМТ жінки (індексу маси тіла). Зниження ваги не рекомендується як під час вагітності, так і відразу після пологів.
Харчові рекомендації під час вагітності залишаються такими ж, як і для загальної популяції - регулярне збалансоване та різноманітне харчування, яке забезпечує велику кількість важливих поживних речовин та мікроелементів (вітамінів та мінералів) з обмеженою кількістю доданого цукру та солі. Частка вуглеводів у загальному споживанні енергії повинна становити 60%, перевагу слід віддавати насамперед полісахаридам, джерелом яких є зернові культури та продукти з них, особливо цільні зерна, рис, гречка та ін.
Білки відіграють ключову роль у формуванні плаценти та розвитку плода. Починаючи з 4 місяця, споживання білка слід збільшити приблизно на 10 г, представлене рослинними та тваринами джерелами у співвідношенні 1: 1. Відповідними джерелами білка є нежирне м'ясо, яйця, молочні продукти (напівжирні та нежирні), жирна риба та бобові.
Хоча кажуть, що під час вагітності потрібно їсти за двох, з точки зору жирності, це більше стосується якості, аніж кількості. Потрібно подбати про те, щоб забезпечити достатній запас жирних кислот омега-3, зокрема докозагексаєнової кислоти (DHA). DHA сприяє нормальному розвитку мозку плода, а також немовлят на грудному вигодовуванні. За даними Європейського управління з безпеки харчових продуктів (EFSA), рекомендується щоденне споживання DHA для вагітних та жінок, які годують груддю, 100-200 мг або 1-2 порції жирних морепродуктів на тиждень. Прийом омега-3 жирних кислот особливо важливий в останньому триместрі вагітності, коли мозок дитини розвивається найшвидше. Підходить філе тріски, лосось, сардини, короп і т. Д. Жінкам під час вагітності слід уникати споживання більшої риби, наприклад, акул, риб меча, тунця, скумбрії та ін. Ці риби мають ризик підвищених забруднюючих речовин, таких як ртуть.
Під час вагітності жінки, як правило, мають більшу потребу в певних мінералах та вітамінах. Зокрема, зростає потреба у фолієвій кислоті, більший прийом якої рекомендується навіть за 3 місяці до вагітності для запобігання вродженим вадам розвитку, таким як розщеплення губи та піднебіння, та запобігання дефектам нервової трубки. Підвищена потреба також стосується заліза, кальцію і, що не менш важливо, йоду, що важливо для внутрішньоутробного розвитку плода та розвитку немовляти.
На мій погляд, харчування, пропоноване дієтою в коробках, різноманітне та збалансоване, воно може забезпечити основні потреби дорослої людини та загальні рекомендації щодо харчування. Однак, як ми точно знаємо, дієта кожного з нас індивідуальна, і це тим більше вірно під час вагітності. Я був би першим, хто порекомендував би майбутнім мамам відвідати дієтолога, який оцінить її харчові потреби та проконсультує щодо правильного вибору споживання енергії в коробковій дієті, або порадить про заміну деяких мінералів, якщо це необхідно, бажано у вигляді дієти.
РЕСУРСИ:
Вона була зачарована Наші коробкова дієта? Ти хочеш її Спробуй?
Створіть замовлення!