Стаття медичного експерта

Дієта при раку простати характеризується тим, що вона здатна зменшити ймовірність захворювання і певною мірою перешкоджати розвитку і прогресуванню такого патологічного процесу.

ilive

На сьогоднішній день існує достатня кількість результатів різних досліджень взаємозв'язку між частотою злоякісних утворень передміхурової залози від забезпечення функцій та раціону людини, так що всі причини заявляють про наявність кореляції між дієтою та частотою ракових захворювань . Зокрема, здоровий фактор, який полягає у вживанні їжі та продуктів, що не містять жиру, добре зменшує ризик розвитку захворювання. Крім того, щоденне меню повинно містити значну кількість фруктів та овочів. Доцільність та користь від них очевидні, оскільки це приносить із собою цілий ряд вітамінів та рослинних речовин, які запобігають появі та розвитку багатьох видів раку.

Потреба в дієті з низьким вмістом жиру, яка повинна бути іншою дієтою при раку передміхурової залози, має логіку того, що спонукання до жирної їжі має тенденцію розвивати в організмі велику кількість тестостерону, який значною мірою відповідає за виникнення раку простати. Велика ймовірність раку передміхурової залози може бути пов’язана з наявністю в раціоні великої кількості насичених жирів, багато з яких містяться в молочних продуктах - вершках, майонезі, маргарині, а також червоному м’ясі.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Яка дієта при раку простати?

Як слід забезпечувати харчування при наявності цієї хвороби, щоб запобігти або, принаймні, допомогти мінімізувати можливість виникнення та розвитку будь-яких ускладнень, розглянемо нижче.

Будь-які порушення нормального здорового функціонування тягнуть за собою значну втрату енергії в організмі, оскільки хвороба активує захисну функцію, а також ресурси, необхідні для відновлення тканин сприйнятливих патологічних перетворень, для забезпечення стійкості до хвороби та реалізації відповідної імунної відповіді. Виходячи з цього, питання дієти є дуже важливим, що особливо важливо у разі онкологічних захворювань. Той факт, що організм страждає на рак, як запобігти поширенню уражених клітин онкологією та відновлення тканин, які були пошкоджені за допомогою рентгенології та хіміотерапії. Якщо в результаті цих терапевтичних заходів стілець пацієнта має рідку консистенцію, необхідно випити відвар з кори дуба, вишні, рисових зерен, шкірки граната. Краплі м’яти використовують для боротьби з нудотою, що з’являється.

Аналізуючи питання про те, що таке дієта при раку передміхурової залози, слід зазначити, що її основними принципами є рекомендації для дієтологів і медичних працівників, які мінімізують вміст у раціоні багатьох смажених і варених страв способом запікання. Цей спосіб приготування заготовок пов’язаний з утворенням трансжиру, що є одним із факторів, що призводять до розвитку злоякісного росту. Фрукти та овочі, в яких харчова доза хворого на рак може бути присутнім у великих кількостях, бажано вживати в необробленому стані, але можуть піддаватися термічній обробці. Овочі та фрукти містять клітковину, яка допомагає оптимізувати перистальтику, яка сприяє кращому засвоєнню поживних речовин.

Через велику кількість вітаміну С в природному стані рекомендується їсти цитрусові, ягоди, соління, шпинат, солодкий перець.

Дієтичні рецепти при раку простати

Наступні дієтичні рецепти при раку передміхурової залози можуть стати чудовим способом урізноманітнити своє меню, не відступаючи від правил і рекомендацій щодо організації правильного харчування при наявності такого серйозного захворювання, як онкологія простати.

Запечена в лимонному соку, куряча (індича) грудка вимагає приготувати фунт 800 грамів курки або індички, які хоч і у формі для запікання, наповненій заздалегідь підготовленим соусом з оливкової олії, лимонним соком, часником, сіллю, перцем та спеціями. Варіант - залишити курку в маринаді на ніч. Накрийте фольгою і випікайте не менше 40 хвилин до готовності, в духовці, нагрітій до 200 градусів. Кількість інгредієнтів у рецепті розраховується на 4 порції. Перед подачею для прикраси страви можна використовувати зелень і скибочки лимона.

Відомо, що паростки рослин є справжнім сховищем великої кількості вітамінів, тому рекомендується частіше. Але оскільки в природному вигляді він досить свіжий, можна приготувати, наприклад, брюссельську капусту в часниковому соусі, щоб поліпшити її смакові властивості. Капусту слід промити і розрізати коанчики вздовж навпіл або на 4 частини, потім варити на середньому вогні 5-10 хвилин у підсоленій воді. Для приготування соусу оливкову олію нагрівають на сковороді, а подрібнений часник залишають в олії на 1 хвилину. Коли капуста готова, її знову кидають у збивач і, зливши всю воду, заправляють часниковою олією, сіллю та спеціями за смаком. Від усього перемішування, вам доведеться відмовитись за чверть години. Якщо ви хочете смакувати краще в підготовленому посуді, рекомендується влити половину лимонного соку.

[7], [8]

Дієтичне меню при раку простати

У деяких останніх дослідженнях, що розглядають шляхи зміцнення здоров'я чоловіків, що включає також профілактику раку передміхурової залози, можна пояснити, зокрема, що регулярне вживання цибулі та часнику допомагає зменшити ризик розвитку захворювання майже наполовину. Якщо патологічний перебіг цього раку в чоловічому організмі вже розпочався, також рекомендується включати в дієтичне меню при раку простати всі види капусти: капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста та брокколі. Щоб мати позитивний ефект, їх потрібно їсти не менше трьох разів на тиждень.

Важливим фактором є також правильний спосіб приготування овочів з протипухлинними властивостями. В іншому випадку під час приготування можна знищити багато корисних речовин і елементів, або навіть всі їх. Правила випікання капусти - подавати її у вологому або злегка тушкованому стані. З води, в якій варилася капуста, можна робити соуси або соуси.

Дієтичне меню при раку передміхурової залози може мати приблизно такий вигляд.

  • День починається з вівсяного сніданку з соєвим молоком, малиною та медом. Крім того, сніданок подається з цибулею, грибами та помідорами.
  • На обід під час першого прийому їжі подається томатний суп з часником і цибулею, а потім варений рис з яловичиною. Поєднання з тим же супом можна приготувати з квасолі та курячого кеш'ю.
  • Закуска складається з млинців з волоськими горіхами та малиною.
  • На вечерю пропонують квасоля, салат з тунця, авокадо або лобіо з квасолі з цибулею.

Що можна їсти при раку простати?

Головне, що ви можете споживати при раку передміхурової залози, - це особливо овочі та фрукти. Вони характеризуються високим вмістом вітамінів та необхідних мікроелементів, наявність яких створює дефіцит в організмі при патології раку передміхурової залози, може сприяти неконтрольованому розмноженню та росту злоякісних клітин, є фактором, що посилює захворювання. Препарати вітаміну А, що містять абрикоси, яловичу печінку, салат та шпинат Вітамін С у великій кількості містять цитрусові, чорну смородину, капусту та червоний перець. Джерелами вітамінів групи В, D, Е, а також мінералів кальцію, цинку і селену є гарбуз, морква, різні види молочних продуктів. Що стосується молочних продуктів, слід звернути увагу на той факт, що продукти з низьким вмістом жиру є особливо корисними.

Що можна їсти при раку простати? Повторюючи абсолютну корисність вмісту у щоденному меню великої кількості фруктів та овочів, зазначимо, що провідна роль у цьому випадку відводиться помідорам. Особлива ситуація з помідорами в списку продуктів, дозволених до вживання при наявності злоякісної пухлини в простаті, враховуючи те, що ці овочі відрізняються за вмістом у своєму складі речовини лікопіну. Лікопен - це природний антиоксидант-каротиноїдна група, і, як засвідчують дослідження, який часто їдять під час їжі кетчупу та інших томатних соусів, ви можете помітити тенденцію до уповільнення перебігу раку. Лікопен, що міститься в склянці томатного соку, якщо пити його хоча б раз на тиждень, щоб стати досить ефективними профілактичними заходами проти раку та допомогти уповільнити перебіг наявної злоякісної пухлини. Крім того, ця речовина не характерно викликати будь-яких побічних ефектів.

Загальному поліпшенню стану чоловіків, хворих на рак передміхурової залози, сприяє також включення в раціон капусти всіх сортів. Як білий, так і брюссельський містить велику кількість сполуки сульфорафіну, яка має свої властивості запобігати ракові клітини.

Сприятливий ефект, який проявляється активізацією функціонування імунної системи та збільшенням захисних ресурсів організму, ураженого злоякісними захворюваннями, досягається вживанням часнику.

Що не можна вживати при раку простати?

Поряд з тим, які продукти є прийнятними та рекомендуються як частина дієтичного напою при наявності раку, існує ряд обмежень та обмежувальних дієтичних рекомендацій щодо того, що не можна приймати при раку передміхурової залози. Більшість дієтологів та медичних працівників одностайні в тому, що основним правилом у цьому випадку може бути виняток із меню пацієнта, червоного м'яса та мінімізації кількості споживання продуктів, що містять велику кількість жиру, особливо тваринного походження.

Під червоним м'ясом у зв'язку з ризиком розвитку раку передміхурової залози маються на увазі, зокрема, баранина, яловичина та свинина, вживання яких в помірних кількостях може спричинити розвиток онкології в чоловічому організмі. М'ясо риби та птиці може з'являтися як еквівалентні замінники червоного м'яса. Оскільки основний вміст жиру міститься в шкірі птиці, не рекомендується їсти з «білим» м’ясом птиці. Також для кулінарії краще вибирати курячі грудки - саме тут жир присутній у надзвичайно малих кількостях.

Говорячи про те, що не можна вживати при раку передміхурової залози, не можна цього робити, не згадуючи стільки улюблених м’ясних продуктів, як ковбаса. Хоча існують різновиди ковбас та хот-догів без явного додавання жиру, який практично є жирним у чистому вигляді, в них завжди є "прихований" жир. Прихований жир міститься, наприклад, у варених ковбасах, ковбасах, ковбасах. Крім того, він міститься в тістечках і тістечках з вершками та іншими кондитерськими виробами, у сирі, вершках, сметані, у сирі.