Всі ці гарніри можна використовувати для салатів, м’яса, овочів, а деякі види також ідеально підходять для солодкого.
Поділитися статтею
Більшість гарнірів складаються з картоплі, рису та продуктів з білого борошна, що забезпечують організм непотрібними калоріями. Але є також здорові замінники з великою харчовою цінністю та великою кількістю вітамінів. Хто вони такі і що ви для них готуєте? Він пише doma.nova.cz.
Дієтичні добавки в основному походять з Азії і їх можна знайти в магазинах здорового харчування, вегетаріанських ресторанах. Вони майже не містять жиру, але завдяки високій харчовій цінності вони будуть годувати вас протягом тривалого часу. Більшість із них подають заздалегідь приготовленими, тому залийте їх водою, змішайте з овочами і готово.
Це кускус (будьте обережні, але він містить сліди клейковини), кукурудзяна полента, коричневий рис (зменшує ризик діабету та раку) та пшениця (знімає депресію). Вони містять такі мінерали, як фосфор, залізо, магній і вітаміни A, B і велику кількість білка.
Гречка, яка знижує рівень холестерину, булгура та червоної сочевиці, яка діє як ліки від проблем з травленням, також надійно вас задовольнить. Вони підтримують здоров’я кишечника та нервової системи. Загалом, вони утримують організм в рівновазі.
Всі ці гарніри можна використовувати для салатів, м’яса, овочів, а деякі види також ідеально підходять до солодощів. Вони також додаються для загустіння в супах.