Відстеження щоденних споживаних калорій і жиру збільшує ваші шанси на успіх у зниженні ваги, показує дослідження

Пов’язані новини

«Напиши, коли вкусиш» («Напиши, коли вкусиш», іспанською). Ця максима може вам допомогти схуднути ефективно. Найкращим предиктором успіху в схудненні є збереження запис щоденного споживання калорій і жиру, і ця дія забере вас лише 15 хвилин на день, згідно недавнього дослідження Університету Вермонта та Південної Кароліни, яке буде опубліковане у березневому номері журналу "Ожиріння".

така

Підрахунок калорій може здатися нудним, але це дослідження показало, що витрата лише кількох хвилин на день може збільшити ваші шанси дієта успіх.

Для цього дослідники вивчали дієтичні навички самоконтролю 142 людей у ​​програмі поведінкової втрати ваги. Протягом 24 тижнів учасники щотижня збиралися на онлайн-груповому засіданні, яке проводив дієтолог.

Після шести місяців контролю за споживанням, найуспішніші учасники витрачали в середньому лише 14,6 хвилин на день, реєструючи калорії та жир усіх споживаних ними продуктів та напоїв, а також розміри порцій та методи приготування.

Дослідження є першим, що визначає кількість часу, який займає самоконтроль дієти для тих, хто успішно схудне. Учасники, які втратили 10 відсотків ваги свого тіла (найуспішніші члени когорти), витрачали в середньому 23,2 хвилини на день на самоконтроль у перший місяць програми. До шостого місяця час скоротився до 14,6 хвилин.

'Люди його ненавидять; вони вважають, що це обтяжливо і жахливо, але питання, яке ми мали, було: Скільки часу насправді займає самоконтроль дієти? Відповіді не так багато ", - говорить Жан Харві, завідувач кафедри харчування та харчових наук Університету Вермонта та провідний автор дослідження.

Найбільш передбачуваним успіхом у зниженні ваги був не час, витрачений на спостереження, оскільки ті, хто зайняв більше хвилин і включив більше деталей, не отримали кращих результатів, а частота входів, що підтверджує результати попередніх досліджень. "Найбільш успішними були ті, хто стежив за собою три і більше разів на день і був послідовним день за днем", - зазначає Харві. «Здається, саме акт самоконтролю робить різницю, а не витрачений час або включені деталі ", робить висновок.

Харві сподівається, що результати дослідження спонукатимуть більшу кількість людей прийняти дієтичний самоконтроль за допомогою таких програм, як LoseIt, Calorie King та My Fitness Pal, як стратегію схуднення.