6.8. 2015 7:15 Арахіс як такий містить клітковину, білки, жири, вітаміни, здорові кислоти, цинк, магній, натрій, кальцій, калій, мідь, клітковину, залізо або марганець.
Не з мішка, а з коробки
У своїй первісній незайманій формі вони підтримують травлення та роботу кишечника, оптимізують рівень цукру в крові та знижують рівень шкідливого холестерину, насичують, покращують роботу мозку та регулюють артеріальний тиск - а також арахісові продукти, якщо вони містять достатню кількість. Вони росли як арахісові рослини з сімейства бобових, вирощених на полях, але їхні плоди - бобові.
Корисні або нездорові жири?
Жири необхідні нашому організму. Вони не тільки дозволяють розчиняти вітаміни та поживні речовини та виробляти гормони, але й захищають нас від механічних та хімічних впливів на наш організм. Ненасичені жири містять переважно рослинні продукти і частково горіхи та рибу, тоді як насичені продукти тваринного походження містять.
Яке співвідношення арахісового масла до цих і тих, і чи це співвідношення корисне для нашого організму? Він містить обидва типи жирів, швидкорозчинні, які не захищають нас до такої міри і забезпечують короткочасною енергією, а також ті, які довше захищають і живлять наше тіло, живлять наші м’язи та допомагають травленню .
На двох більших столових ложках арахісового масла виходить приблизно чверть насичених і три чверті ненасичених жирів. Однак не слід повністю уникати навіть «гіршого» жиру. Це солодко-солодке диво з Південної Америки також містить велику кількість білка, необхідного для захисту м’язової маси під час великих витрат енергії або зміцнення.
Так, відома в нашій країні «нутелла» також включає ряд простих цукрів, які спричиняють раптове підвищення рівня цукру в крові, а потім значне зниження, можливо, внаслідок втоми або потреби в додатковому цукрі. Але це не так страшно по відношенню до інших цінностей, що містяться в ньому, і якщо ви не переїдаєте, ви просто ставитесь до нього як до харчової добавки, це зовсім не інвазивне, а навпаки. Звичайно, якщо у вас немає алергії на арахіс.
Що правильно?
Ідеально купувати арахісове масло у максимально натуральній формі без соління та без необхідності додавання цукру. Якщо вам вдалося знайти версію в магазинах з мінімальною кількістю цукру і максимально можливим обсягом арахісу - принаймні 95 або в ідеалі 100 відсотків, ви виграли.
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар