допомогти

Ви можете вважати капустяний суп ідеальною їжею холодної ночі, але існує також мода, що називається "Дієта з капустяного супу", яка стверджує, що допомагає схуднути за сім днів детоксикації.

Немає нічого поганого у споживанні капустяного супу, коли ви насолоджуєтесь ним, але чи він чудово підходить для безпеки для схуднення? Ось що вам потрібно знати про дієту з капустяного супу, перш ніж спробувати - і, звичайно, найкраще спочатку отримати зелене світло від свого лікаря.

Що таке дієта з капустяного супу?

«Дієта з капустяного супу - це, в основному, семиденна дієта, коли ви вживаєте капустяний суп двічі або тричі на день, двічі або тричі на день, переважно двічі або тричі на день, з продуктами, схваленими іншими дієтами.

Капустяний суп зазвичай готують з бульйону на основі томатів, капусти та інших овочів, таких як морква та цибуля. - Це насправді низькокалорійно і в основному просто бульйон. Ніхто не знає, звідки береться дієта, але більшість джерел стверджують, що її слід дотримуватися протягом семи днів », - каже Наталі Ріццо, MS, RD.

На додаток до капустяного супу двічі або тричі на день, ви також можете додавати такі продукти щодня:

День 1: Фрукти, крім бананів

День 2: Фрукти заборонені, але можуть містити овочі - бажано листові

День 3: Допускаються фрукти та овочі, крім картоплі та бананів

День 4: Може містити знежирене молоко та банани

День 5: дозволяється смажена курка чи яловичина без шкіри та до шести помідорів

День 6: Яловичина та овочі дозволені, але картоплі немає

День 7: Може містити яловичину, рис, несолодкі соки та овочі

Як приготувати суп з капусти:

Ви можете робити варіації супу, але ось основний рецепт:

  • 1/2 великої капусти (порвана на великі шматки)
  • 1 пучок подрібненого селери
  • 2 цибулини нарізати кубиками
  • 1-2 нарізаних скибочками зеленого перцю
  • 3 моркви нарізати шматочками
  • 8 унцій грибів, нарізаних шматочками
  • 2 коробки помідорів, нарізаних кубиками (по можливості вибирайте низький вміст натрію, щоб зменшити кількість солі та подолати здуття живота)
  • 2 зубчики часнику нарізати кубиками
  • Вибір сухих трав
  • 12 склянок води

Зварити всі інгредієнти у великій каструлі і варити загалом дві години при низькій температурі.

Дієта з капустяного супу допомагає схуднути?

В основному це низькокалорійна дієта з високим вмістом клітковини, яка може бути корисною для короткочасної втрати ваги, каже Шет. "Однак він занадто обмежений і не забезпечує усіма необхідними поживними речовинами", - говорить Шет. "Це насправді більше модна дієта, ніж стійка дієта".

Однак якщо ви втратите багато м’язової маси через обмежувальну дієту, ваш метаболізм може зменшитися. Тому найкраще худнути повільно, вживаючи різноманітну здорову їжу. "Я закликаю своїх клієнтів вживати більше їжі та білків під час кожного прийому їжі, ніж спробувати дієту для здоров'я та добробуту", - пояснює Sheath.

І Ріццо погоджується, кажучи: "Я не вірю в дієти чи руйнуючі дієти, і я думаю, що дієта з капустяного супу є саме такою". Якщо ви з’їсте три чаші капустяного супу на день, то, мабуть, у вас буде менше 1000 калорій. Це призводить до крайньої втрати ваги. Крім того, велика кількість клітковини може бути незручним і спричиняти надмірне виділення газів.

По суті, це те саме, що чистити соки або бути швидким - жоден з них не може бути стійким, додає Ріццо. «Втрата ваги не сприятиме такій швидкій зміні здорової поведінки, що є справжнім ключем до успішного схуднення. Люди, які голодують на такій дієті, як правило, швидко набирають вагу і складають нездорові стосунки з їжею та дієтою », - попереджає Ріццо.

Найкращий вибір? Пропустіть цю дієту і насолоджуйтесь капустяним супом, коли захочете, замість того, щоб думати, що це єдина їжа, яку ви можете з’їсти.