Гінгівіт та хвороби пародонту можуть не лише створити хронічне запалення у багатьох ділянках тіла, але й довгостроково загрожувати цілісності наших зубів. Відведення ясен і дегенерація кістки в результаті захворювання призводить до розхитування зубів з часом, що також може призвести до втрати абсолютно цілих і без карієсу зубів. Захворювання пародонту можна зупинити, але деградація кісток не оборотна, тому штучне заміщення кісток залишається. Згідно з новим дослідженням, змінивши дієту, ми можемо зробити багато проти захворювань пародонту.

дієта

Згідно з німецьким дослідженням, опублікованим у стоматологічному журналі BMC Oral Health Journal, гінгівіт та захворювання пародонту людям слід приділяти більше уваги не лише гігієні порожнини рота, а й харчовим звичкам.

Їх твердження засноване на пілотних дослідженнях, в яких добровольці багаті омега-3 жирними кислотами, вітамінами С і D, антиоксидантами та клітковиною., дієта з низьким вмістом вуглеводів призначений, а через чотири тижні значно у постраждалих зменшення запалення порівняно з тими, хто не змінив своїх харчових звичок.

Вживання вуглеводів і страждає гінгівітом п'ятнадцять учасників на чолі з доктором Йоханом Вьолбером вивчались у Фрайбурзькому університеті, Німеччина. Волонтерів розділили на дві групи - тоді як десятьом було надано детальний перелік продуктів, які їм потрібно було споживати протягом наступних чотирьох тижнів, п'ятеро змогли продовжувати свої харчові звички.

З дослідження раніше ці учасники були виключені, які палять, приймають антибіотики та страждають на вуглеводну або інсулінозалежну хворобу, таку як діабет. Окрім прохання добровольців не користуватися міжзубною щіткою протягом наступних чотирьох тижнів, їм не довелося змінювати звички догляду за порожниною рота.

харчові потреби Сюди входило уникати фруктози, дисахаридів, підсолоджених напоїв та продуктів, продуктів, багатих борошном, рису та картоплі. Крім того, учасникам доводилося щодня вживати жирні кислоти омега-3 (наприклад, капсули риб’ячого жиру, морська риба, дві ложки лляної олії), але уникати трансжирних кислот (смажена їжа, чіпси, пончики, круасани) та омега-6 жирних кислоти (їстівна олія)., олія виноградних кісточок, маргарин, кунжутна олія, кукурудзяна олія).

Кожен доброволець повинен був приймати антиоксиданти (жменю ягід, чашка зеленого чаю або кави), вітамін С (два ківі, апельсин або солодкий перець) щодня та покривати потреби організму у вітаміні D (15 хвилин на день) (прогулянки, харчові добавки, 300 г авокадо тощо). Щоб мати можливість ретроспективно відстежувати харчові звички учасників, їх попросили вести щоденник харчування.

Через чотири тижні в групі з низьким вмістом вуглеводів спостерігалося значне поліпшення при запаленні ясен і ясен, на відміну від іншої групи, яка не змінила своїх харчових звичок. На думку дослідників зменшення кількості вуглеводів приніс значне поліпшення стану ясен і ясен - напр. зменшення кровоточивості ясен, зменшення глибини саше.

Хоча це дослідження має свої обмеження (мало учасників, недостатньо точна дієта, відсутність щоденного контролю за учасниками), можна зробити висновок, що дієта з низьким вмістом вуглеводів може підтримати здоров’я ясен та пародонту.

Загалом, дослідження підтвердило ідею, що сучасна західна їжа (споживання рафінованих вуглеводів з високим вмістом омега-6, низьким вмістом омега-3 жирних кислот) сприяє запальним процесам в організмі.

ЩО МИ МОЖЕМ РОБИТИ У ВАННІ ДЛЯ НАШОЇ ДУМКИ?

Окрім перегляду наших харчових звичок, важливо забезпечити щоденне видалення нальоту (плівкового шару бактерій), що утворюється в ротовій порожнині. Бактерії, які прилипають до наших зубів і ясен, можуть легко і швидко розмножуватися, викликаючи запалення і карієс.

Два рази на день ретельно вимити зуби, не забуваючи очищати ясна. Давайте використаємо це інструменти для міжзубного чищення (наприклад, зубна нитка, міжзубна щітка, ротовий душ), оскільки ми не можемо видаляти залишки їжі та бактерії, що застрягли в міжзубних проміжках під час чищення зубів.

Якщо ви страждаєте тривалим захворюванням ясен, спробуйте спеціально розроблену пероральні препарати, що містять хлоргексидин використання. Важливо, щоб такі терапевтичні продукти не використовувались постійно, лише протягом рекомендованого періоду використання.

Нарешті, регулярно відвідуйте свого стоматолога, який є професіоналом з видаленням зубного каменю, очищенням, поліруванням та обробкою мішків це також може сприяти здоров’ю наших ясен і ясен в довгостроковій перспективі.