Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

дієта

Згідно з новим експериментом на мишах в Університетському центрі здоров'я в Грінінгу, низькокалорійна дієта з низьким вмістом жиру, яка на 40 відсотків нижча від рекомендованої, зменшує запалення клітин мозку та допомагає підтримувати здоров'я тканин мозку, пише indy100 Свої висновки дослідники представили в журналі Frontiers in Molecular Neuroscience.

У дослідженні експерти зосередилися на клітинах мікроглії. Ці клітини регулюють зв’язок між нейронами і необхідні для нормального функціонування мозку.

Барт Егген, на думку провідного автора дослідження, ожиріння та старіння стають все більш поширеними у всьому світі, проте вплив явищ на центральну нервову систему маловідомий. Експерт додав, що в своєму експерименті вони проаналізували вплив дієти з низьким та високим вмістом жиру, фізичних вправ та обмеження калорій на мікроглію мишей під час старіння.

Активацію запалення мікроглії, спричиненого старінням, можна було запобігти лише в тому випадку, якщо миші споживали нежирну дієту та обмежували споживання калорій.

- сказав Егген. Дослідник додав, що недостатньо лише дієти з низьким вмістом жиру.

Дослідження показало, що у мишей вміст жиру в їжі та кількість споживаних калорій суттєво впливають на мозок з часом. Можна припустити, що у людей подібна ситуація.

Запалення клітин мозку лежить в основі багатьох захворювань, включаючи розсіяний склероз, енцефаліт Расмуссена та деменцію. Відкриття яєць може допомогти у розробці нових методів лікування.

Однак експерти підкреслили, що в ході своїх досліджень гризунів протягом усього життя дотримувались дієти з низьким вмістом жиру, тому невідомо, який вплив матиме дієта на людей, які раніше вживали багато жиру.