"Це перше рандомізоване контрольоване дослідження, яке показало, що здорове харчування може зменшити ризик смерті від цієї пухлини", - сказав провідний автор роботи.

дієта

Іван Бенітес (Архів)

жінки в постменопаузі які харчуються збалансовано, з низьким вмістом жиру, мають на 21 відсоток нижчий ризик смерті від рак молочної залози, порівняно з тими, хто їсть більше жиру, згідно з результатами клінічного випробування, проведеного Ініціативою жіночого здоров'я (WHI), і які були представлені на конгресі Американського онкологічного товариства (ASCO), що ці дні відзначаються в Чикаго (Сполучені Штати).

"Це перше рандомізоване контрольоване дослідження, яке показало, що a здорова дієта може зменшити ризик смерті від цієї пухлини ", - сказав провідний автор роботи Роуан Хлебовскі, який нагадав, що збалансована дієта з низьким вмістом жиру базується на щоденному споживанні фруктів, овочів і круп.

Щоб дійти такого висновку, експерти проаналізували 48 835 жінок у постменопаузі у віці від 50 до 79 років без раку молочної залози в анамнезі. У період з 1993 по 1998 роки їх випадковим чином розподілили на дві групи: одну, в якій вони повинні були дотримуватися нормальної дієти, в якій жир становив 32 і більше відсотків щоденних калорій; та інший, при якому споживання жиру було зменшено до 20% або менше споживання калорій, а також включало порцію овочів, фруктів та круп.

Жінки, які входили до групи збалансованої дієти з низьким вмістом жиру, дотримувались її близько 8,5 років, хоча дослідники роками продовжували спостерігати за ними, щоб побачити, чи не померли вони від раку молочної залози чи з інших причин. До цього часу дослідження прослідковувало учасників протягом медіани 19,6 року, а в групі було діагностовано 3374 випадки раку молочної залози в період з 1993 по 2013 рік.

Результати показали, що серед жінок, які дотримувались дієти з низьким вмістом жиру, вони мали на 15 відсотків нижчий ризик смерті з будь-якої причини, після діагностики раку молочної залози, і 21 відсоток ризику смерті від цієї хвороби.