Скільки годин це займає?

чого

Таня Лласера ​​була останньою відомою, яка визнала, що втрата ваги, яку вона зазнала під час ув'язнення, пов'язана з дієтою періодичне голодування. До неї подобаються інші знайомі обличчя Ельза Патакі та Дженніфер Еністон вони усвідомили, що є досвідченими у дієтах з періодичним голодуванням, найпопулярнішим, з іншого боку, у 2019 році. За даними Google, це стала дієта з найбільшою кількістю пошукових запитів у тенденціях у 2019 році.

Тіло людини поступово починає входити в стан Росії голодування після восьми годин останнього прийому. Після завершення перетравлення та засвоєння поживних речовин організм перетворюється на глікоген печінки (запас енергії у вигляді розгалужених ланцюгів глюкози), щоб підтримувати стабільність глюкози в крові. Поки печінковий глікоген виснажується, з’являються гормональні сигнали для пошуку та прийому їжі.

Міфи та напівправди щодо цього обмеження їжі в часі (не обов’язково за кількістю) можуть поставити під загрозу здоров’я людей, які вирішили пройти це, якщо вони цього не роблять під наглядом професіонала.

Чи можете ви пити рідину під час посту?

Приблизно через 12-16 годин без їжі, організм залучає запаси жирової тканини, щоб перетворити їх у кетонові тіла, які, спрощуючи біохімію, стануть його основним джерелом енергії; спочатку на низькому рівні, але досягаючи рівноваги протягом 48 годин. Ефективний процес кетогенезу вимагає періоду адаптації (два-три тижні). Харчовий кетоз, досягнутий за допомогою кетогенної дієти Правильно сформульоване (з низьким вмістом вуглеводів) або періодичне голодування "є безпечним, стійким і, згідно з останніми дослідженнями, здоровим метаболічним станом, який абсолютно не має нічого спільного з діабетичним кетоацидозом", - говорить доктор Томас Дурай, медичний радник Мелі, онлайн-аналіз крові платформа для аналізу

Чи можете ви схуднути за допомогою періодичного голодування?

Ви можете це отримати кава, чай, мінеральна вода і навіть легкі або нульові безалкогольні напої, які, незважаючи на те, що містять штучні підсолоджувачі, технічно не порушують пост (вони не містять енергії). Фізіологічно організм людини перебуває у стані голодування, якщо не потрапляє значна кількість калорій, що активують сигнальні шляхи для росту клітин (можна навести приблизну цифру між 10-30 ккал).

Чи необхідна добавка?

Періодичне голодування в нормокалорійних ситуаціях (без обмеження калорій) приносить користь здоров’ю, але не обов’язково допомагає схуднути. У фітнес-спільноті набув популярності протокол періодичного голодування, відомий як 16: 8, який полягає у споживанні їжі протягом 8 годин на день (вікно годування) та голодуванні протягом решти 16 годин. "Насправді ця тривалість є довільним вибором, імовірно, заснованим більше на комфорті та прагматизмі, ніж на метаболічних перевагах, які зазвичай досягають свого теоретичного зеніту через 24-48 годин", - говорить доктор Дурай. Протокол 16: 8 допомагає обмежити кількість прийомів їжі і, отже, загальну добову калорійність, що може полегшити схуднення.

Коли ви помічаєте результати?

Якщо ви плануєте робити тривалий піст, який триває 24 години або більше, важливо пити мінеральну воду та добавки до складу електролітів: натрію, магнію та калію. Це запобігає відчуттю втоми, запаморочення та нездужання. відчувають деякі люди, особливо якщо вони постить вперше, оскільки голодування знижує рівень інсуліну і призводить до значного видалення рідини/електроліту.

Як довго повинен тривати піст?

Після кількох місяців практики та аналізу крові деякі переваги, які дає періодичне голодування, такі як регулювання рівня холестерину, тригліцеридів, зменшення маркерів запалення та нормалізація чутливості до інсуліну (профілактика діабету 2 типу).

Крім того, періодичне голодування може запобігти появі ожиріння, діабету, гіпертонії, раку, серцево-судинних та нейродегенеративних захворювань, а також мати сприятливий вплив на клітинну аутофагію та регуляцію імунної системи. LОбмеження калорій та, як наслідок, голодування сприяють довголіття практично у всіх живих організмах.

Чи буду я добре нагодований?

Це буде залежати від цілей поста. Якщо метою є зниження ваги, перерви можна робити без проблем, доки загальна кількість калорій у раціоні обмежена. Головною перевагою посту є зменшення почуття голоду. Якщо практикується для поліпшення діабету (передача сигналів про інсулін), голодування слід робити щодня. Однак, якщо метою є активація аутофагії (рециркуляція пошкоджених клітин), не потрібно тривати щоденний піст, але один із термінів більше 48-72 годин під наглядом лікаря.

Багато людей щодня практикують періодичне голодування, щоб отримати довгострокові переваги, крім покращення уваги та продуктивності праці, особливо в Сполучених Штатах, де воно є найбільш популярним. “Голодування слід вважати основним“ способом життя ”, і якщо ви пропустите день чи два через зовнішні обставини, абсолютно нічого не трапляється. Немає відомих клінічних недоліків у довготривалій практиці », - говорить доктор Дурай.

Якщо ви практикуєте щоденне періодичне голодування (16: 8), відсутність будь-якого дефіциту будь-якого виду вітаміну або мікроелементів, оскільки більша кількість їжі просто потрапляє в організм за коротший проміжок часу (у цьому випадку маса тіла залишається стабільною). Очевидно, що якщо ви занадто обмежуєте споживання їжі, що пришвидшить втрату ваги, ви повинні перебалансувати споживання з витратою калорій, коли досягнете бажаної ваги. Зазвичай вам не потрібно приймати полівітамінні добавки, якщо ви їсте багато овочів та якісних білків. У конкретних випадках, коли необхідно сильно схуднути, і якщо голодування триває три місяці і більше, дієту можна доповнити полівітамінами.

Хоча його фізіологічні ефекти стають все більш відомими, досконалий практичний протокол для періодичного голодування досі невідомий. Тому рекомендується завжди проконсультуватися з медичним працівником перед будь-якою зміною способу життя та харчування, щоб адаптувати дієту до кожного особистого випадку та історії хвороби.