Що робити, якщо наш організм атакує хронічне захворювання, таке як діабет, серцево-судинні або онкологічні захворювання? Про останнє менше говорять, хоча у випадку онкологічних захворювань правильно складений раціон може врятувати життя без перебільшення. Які принципи "дієтичного дому"?
У рамках здорового способу життя ми багато чуємо про так звану дієту, що забезпечує здоров’я: що, як, у якій пропорції доцільно вживати протягом життя, щоб зберегти своє фізичне та психічне здоров’я та добре -бути в довгостроковій перспективі.
Важливість регулярних фізичних навантажень та щоденних фізичних вправ має ключове значення, що може допомогти запобігти ожирінню та надмірній вазі, а також зменшити ризик розвитку певних захворювань.
«Дієтичний дім» для онкологічних хворих
Все більше досліджень показують, що надмірна вага або ожиріння збільшує шанси рецидиву раку та зменшує ймовірність виживання. Дієта пацієнта з онкологічним захворюванням повинна враховувати частку насичених і ненасичених жирних кислот у даній їжі: тоді як перші значно збільшують ризик розвитку пухлинних уражень, другі мають виразно сприятливий ефект. Тому рекомендується замінювати тваринний жир (який є основним джерелом насичених жирних кислот) рослинними оліями, якщо це можливо, і споживати велику кількість морської риби.
Дуже важливим елементом дієти є велике споживання овочів і фруктів, які є основними вітамінами, мінералами та основою рослинної клітковини. З них першорядне значення має надходження достатньої кількості вітаміну С у природній формі, протипухлинна дія якого завдяки антиоксидантам, що містяться в ньому, доведена низкою наукових досліджень. Такими джерелами вітаміну С є насамперед цитрусові та шипшина.
До цього часу було показано, що серед м’яса червоне м’ясо частіше пов’язане з розвитком онкологічних захворювань шлунково-кишкового тракту та простати. Не має значення, як ми готуємо наші м’ясні страви: перепікання та смаження при високій температурі може виділити низку канцерогенів, які можуть завдати шкоди нашому здоров’ю та пришвидшити прогресування вже існуючих пухлинних процесів.
Продукти, які вже були перероблені, можуть містити нітрити та нітратні сполуки, які можуть бути використані для утворення молекул, які пошкоджують наш спадковий матеріал під час травлення, що також може бути ознакою ракових уражень.
Розумно та мінливо - або для "дієтичного будинку"
З вищесказаного вже зрозуміло, як легко людині з хронічною хворобою врахувати всі аспекти, готуючи обід. І якщо вам все ж вдасться скласти ідеальне меню, наступного дня ви знову зіткнетесь з тими ж дилемами, скажімо прямо: дуже важко надати навіть різноманітність із такими суворими критеріями.
На щастя, зараз існують професійні компанії з доставки їжі, які за допомогою дієтологів щодня готують різні дієтичні дієти, використовуючи найсучасніші кулінарні техніки під суворим контролем, дозволяючи пацієнтам тримати розпочата в лікарні дієта вдома.
Ця домашня дієта створює різноманітність і дуже допомагає пацієнтам, які паралельно з діагностикою хвороби часто залишають лікарню з довгим чорним списком без певної альтернативи дієті.
Тому варто поцікавитись можливостями “дієтичного будинку”, оскільки це значно полегшує життя як пацієнтам, так і родичам.
Рекомендація до статті
Часті запитання та відповіді щодо вакцини Pfizer-BioNTech.
Своєчасно лікуючи початкові симптоми, ми навіть можемо вилікуватися вдома. (х)
Американське товариство клінічної онкології (Американське товариство клінічної онкології) відповідає за питання в галузі онкології.
Дедалі більше дивовижних результатів випливає з того факту, що аналіз обчислювальних та великих Інтернет-баз даних (див. “Великі дані”).