Дослідження UNCuyo і Conicet показує, що на сперму впливає споживання тваринного жиру, який можна замінити оливковою олією

дієта

Важливість якості їжі добре відома. Існує популярна фраза, яка говорить: "Ти те, що їси", але завдяки новим дослідженням місцевої науки вони дозволяють нам зазначити, що це виходить за рамки нас, це також впливає на наше потомство. Група дослідників з UNCuyo і Conicet виявила, що дієта з високим вмістом жиру спричиняє зміни у розвитку сперми та виробництві насінних культур. Дослідження, проведене на моделях тварин, також припускає, що часткове заміщення на оливкова олія екстра вірджин може допомогти у відновленні параметрів нормальності.

Недавнє дослідження дослідників Мендози змогло показати, що збільшення жиру в раціоні, що не перевищує 14%, породжує збільшення ліпідів у крові, але особливо супроводжується змінами сперми та сперми дорослих чоловіків. Таке високе споживання ліпідів дуже поширене на Заході, і особливо в нашій країні.

Це може вас зацікавити

Пенсія домогосподарок: уряд вивчає питання продовження мораторію

Показники коронавірусу в Мендосі: 87 позитивних і 4 смерті

Мігель Форнес, директор дослідження та дослідник Інституту гістології та ембріології Мендози (IHEM), орган подвійної залежності між UNCuyo і Conicet, пояснив, що прирістмента холестерину пов'язані з прожиткового мінімуму відомий як "західники та подзвонили інші кафетерій(Характеризується надмірним споживанням червоне мясо, оброблені харчові продукти, Насичені жири, рафінований цукор і дуже мало споживання клітковини і вітамінів), призводить до різних патологій, таких як пов’язані з погіршення стану з кровоносні судини на таких критичних територіях, як серце та мозок, з наступною прогресуючою недостатністю, наприклад, серцевим або мозковим інфарктом. Що не підозрювали, - додав вчений, - це те, що це зміни вони досягають розвиток сперми та насіннєве виробництво.

«Сперма генерується впорядкованим і прогресивним процесом від стовбурової клітини до зрілої сперми. Ця клітинна перебудова вимагає внутрішніх модифікацій, побудови власних конструкцій, збільшення та реорганізації мембран. Ключовою молекулою в цьому процесі є внутрішньоклітинний холестерин, Це залежить від циркулюючого холестерину. Ось чому в дерегуляції процесу з'являються зміни на чоловіча статева клітина, Що вади розвитку, втрата прогресуючої моторики, серед інших », - пояснив професор факультету медичних наук.

Для Форнеса дослідження, опубліковане відомим журналом Heliyon, пропонує наукові докази про важливість дієти для здоров’я людини та свідчить про необхідність внесення змін у спосіб життя, щоб уникнути різних ускладнень, які виходять за рамки фертильності чоловіків.

Випробування проводили на моделях тварин, переважно у гіперхолестеринемічних дорослих кролів чоловічої статі, що є подібністю гіперхолестеринемії у людей, а також у мишей. Вони були виготовлені в андрологічній дослідницькій лабораторії Мендози (LIAM), яка залежить від IHEM.

Дегустаційна комісія оливкової олії Факультету сільськогосподарських наук співпрацювала в процесі розслідування, міжнародно визнана лабораторією, відповідальною за офіційний контроль незайманих оливкових олій за допомогою сенсорного аналізу.

Ця синергія дозволила нам знайти ще одну знахідку: часткове заміщення жиру тваринного походження оливкова олія екстра вірджин до дієт, породжених a Одужання з фертильні характеристики сперми і насінної рідини. "Сперма відновила свою типову форму", - сказав дослідник IHEM.

Ці результати, на думку Форнеса, пропонують вдосконалити раціон, зменшивши споживання жирів тваринного походження та замінивши їх рослинними оліями, зокрема оливковою олією, подбавши про те, щоб вона була першої якості.

В даний час команда характеризує 2 фази на клітинному та молекулярному рівнях, негативний ефект жирної дієти та її вдосконалення шляхом додавання оливкової олії екстра вірджин (EVOO).

Окрім Форнеса, беруть участь дослідники Танія Естефанія Саес Ланчеллотті та Марія де Лос Анхелес Монклюс (Медичні науки, UNCuyo і Conicet), а також Verónica Araniti і Mónica Bauzá (Аграрні науки, UNCuyo). Також стипендіати Абі Фунес (постдокторантський конікет), Лайла Сімон (конікет закінчив докторську ступінь) та докторанти Коніце Регіна Коломбо, Вірджинія Авена та Росіо Агуеро. А також студенти Джулієта Крешітеллі та Адріан Ролдан (Медичні науки, Університет Аконкагуа) та Маріана Мамані (Медичні науки, UNCuyo).

Дослідження отримало фінансування від програм та проектів від UNCuyo, Conicet та Національного агентства зі сприяння науковим дослідженням, технологічному розвитку та інноваціям Міністерства науки, технологій та інновацій нації.