ВАШ ІДЕАЛЬНИЙ ВАГА

Щось змінюється у всесвіті дієт. І що-то є переконанням у тому, що немає сенсу витрачати наше життя, намагаючись схуднути, а насправді цього не досягнувши. Як нам адаптуватися?

Аткінс. Палео. Дюкан. Може. Це лише чотири з тисячі дієт, які вкрались у наше життя, на наші кухні і, особливо, у наш розум. Зловмисне п’ятибуквене слово (D-I-E-T-A) ширяло над нашими головами під час кожного укусу протягом нескінченних різдвяних свят, з метою заволодіти нашим повсякденним життям, починаючи з 1 січня. Але щось змінюється: спостерігачі за вагою змінили підхід своєї програми схуднення, сестри Fit Happy підмітають свою книгу "Ніколи більше не дієти" і з'явилися пристрої, які роблять слово DIET невидимим на наших екранах. 2016 рік - рік боротьби з дієтою?

анти

Калорії не так важливі

У січні слово дієта з’являтиметься кожні три секунди в Інтернеті та на телебаченні. Бомбардування, якому ми піддаємось, разом із "бумом" на "придатність" та фотографіями "здорової" їжі в соціальних мережах, роблять це практично неможливо не розглянути можливість сідати на дієту. З цієї причини компанія Lean Cuisine та агентство 360i запустили кампанія під назвою # WeighThis, яка просить жінок вимірювати свої досягнення замість кілограмів. Компанії створили пристрій, який виявляє слова, пов’язані з втратою ваги, і здатний приглушити телевізор на 30 секунд, щоб їх не чули. Лейн Харріс, віце-президент з технологічних інновацій у 360i, каже, що мета полягає в тому, щоб "спробувати утримати людей від зосередження уваги на вазі або поверхневих думках".

Але навіть бренди, які спеціалізуються на зниженні ваги, схоже, змінили чіп. Weight Watchers запускає програму Beyond the Scale, яка зменшує втрату ваги давати його під час занять спортом з метою покращення здоров’я та внутрішніх сил. Гарі Форстер, з "Вагових спостерігачів", зазначає, що зміни були внесені відповідно до "зворотного зв'язку", отриманої від його послідовників. Замість того, щоб сказати нам, що вони хочуть скинути кілька кілограмів, вони стверджують, що хочуть будь здоровішим, почувайся краще та будь впевненим у собі". Ще однією зміною програми є введення програми Fitbreak, яка рекомендує певні тренування залежно від того, де ви знаходитесь, скільки часу у вас є і скільки ви хочете потіти.

Як Lean Clean (фірма, яка також зосереджена на зниженні ваги), так і спостерігачі за вагою змінили свої рекомендації на зосередьтеся більше на якості інгредієнтів, ніж на підрахунку калорій. Weight Watchers обмінює Points Plus, орієнтований на калорії, на Smartpoints, що враховує цукор, насичені жири та білки. Жасінте Рене, автор книги "Живи і їж детокс для гурманів", погоджується з цим заходом. "Просто Я щойно оголосив війну калоріям. Підраховуючи їх, коли ми їмо, ми поводимося зі своїм тілом так, ніби це хімічна лабораторія. Що ми дійсно повинні враховувати, це поживні речовини в їжі та переконайтеся, що наш організм їх розпізнає та перетравлює ".

Уважне харчування: навчіться їсти знову

Келсі Міллер, автор популярного розділу, в якому вона розповідає про своє життя після відмови від дієт - Проект боротьби з дієтами, з веб-сайту «Рафінадний завод29» - щойно випустила свою книгу «Велика дівчина». В викриває ваші стосунки з вашим тілом та з їжею і як йому вдалося залагодити бурхливий роман, який він мав з нею. «Як і багато людей, я у своєму житті сидів на всіляких дієтах, що призводило до проблем із невпевненістю та соромом. Одного разу я вирішив покласти край цим стражданням ", - пояснює Міллер. Він найняв "тренера", щоб пояснити, як їсти інтуїтивно, та тренера, який би включив фізичні вправи у його життя. Але що таке інтуїтивне годування? “Це спосіб описати течію, яка існувала з початку дієт. Насправді це протилежність дієти. Є про навчитися харчуватися як звичайна людина, депрограмувати дієти. Це вивчення речей, яким не треба вчитися, наприклад, дозволяючи собі їсти. Ви не думаєте, що я можу їсти вуглеводи, коли вам три роки. Ви повинні звертати увагу на голод. Коли ви їсте, як дворічна дитина, ви їсте, коли голодні, і звертаєте увагу на те, щоб бути ситими », - пояснює він.

Наука про поведінку

2016 рік стане роком, в якому ми піклуємося про “усвідомлене харчування”, про інтуїтивне харчування та про зосередження на наших реальних цілях. Сірі Штейнмо - експерт-психолог в галузі науки про відповідальну зміну поведінки в проекті AntiDiet. Це восьмитижневий курс, який прагне до “робити невеликі кроки для досягнення великих результатів". Це не клуб з підрахунку калорій, але він вникає у постійні зміни та позитивні вдосконалення у своєму способі життя завдяки навчанню з питань харчування та фітнесу. "Ви дізнаєтесь про себе, про свої стосунки з їжею і на вразливості, які змушують вас їсти більше, а також керувати цими вразливостями. Ви залишите курс із використанням наукових методів, щоб залишатися стрункими на все життя, і зможете вирішити, які з них підходять для вашого способу життя ”, - повідомляють вони з Інтернету.

“Біхевіористична наука прагне змусити людей поводитися оптимально для покращення свого здоров’я та подолання розриву, який створюється між нашим наміром щось робити та тим, що ми насправді робимо для цього. Проект є ідеальне поєднання між вченнями про "фітнес", харчування та науку про поведінку, адаптовані до змін. Щоб бути сильнішими та здоровішими, потрібно змінити свою поведінку, і саме цього це коштує людям. Ви повинні зосередитися на цілях. Люди стверджують, що хочуть втратити жир, але це результат, а не поведінка, за допомогою якої його можна досягти. Ви повинні зосередитись на тому, скільки саме жиру ви хочете втратити, як вони почуватимуться, коли досягнуть певного розміру, і як вони цього досягнуть. Щоб насправді щось змінити, ви повинні чітко розуміти, чого хочете », - пояснює Сірі Стейнмо в радіоінтерв’ю з Тоні Райгтоном.

Минулого року на початку року понад 23 000 телевізійних оголошень пропонували слово дієта. Можливо, якщо ми навчимося змінювати схему харчування, ми зможемо ігнорувати дієти без потреби в пристроях, які замовчують страшне слово. Або, можливо, настав час перестати боятися цих п’яти літер, щоб виявити, що є набагато страшніше шість слів, з якими ми змушуємо себе жити: „голод”. Але навіщо обдурювати себе: наступного разу, коли ми ступимо на шкалу, ми будемо думати не про те, щоб купувати органічну їжу, а про калорії. І тоді, можливо, тоді ми приходимо до висновку, що ворогом є не дієта, а щаслива шкала.

У вас є мобільний пристрій iOS або Android? Завантажте додаток Vanitatis на свій телефон або планшет і не пропустіть наші поради щодо моди, краси та способу життя. Для iOS натисніть тут, а для Android - тут.