Біолог Девід Нарцисо Репіладо вивчав денні та нічні формули заквасок молока у своїй докторській дисертації. Розроблені дієти вже застосовуються в закваскочних молоках, які продає Laboratorios Ordesa.

дітей

Ана Беатріс Родрігес Моратінос, Девід Нарцисо Репіладо та Кармен Барріга Ібарс. Фото: UEX.

Як повернути ритм сну у немовлят? Дослідник Девід Нарцисо Репіладо під керівництвом професорів Кармен Барріги Ібарс та Ана Беатріс Родрігес Моратінос з кафедри фізіології вивчав молоко вдень, а інше вночі, що дозволило закріпити ритм сну та неспання у немовлят. Робота складена в докторській дисертації "Розробка збагаченого раціону харчування дітей та аналіз їх впливу на імунну систему та сон", одноголосно кваліфікованої з видатною відзнакою.

Це повністю прикладне дослідження. Насправді, запропоновані формули вже застосовуються в денних і нічних вихідних молоках, які продає Laboratorios Ordesa, компанія, яка фінансує дослідження і для якої Університет Естремадури служив лабораторією досліджень та розробок.

Ця робота мала кілька цілей: розробити формули день/ніч; вивчити, чи впливали молоко день/ніч на зміцнення ритму сну/неспання у немовлят; провести другий суд; та оцінюють білки інтерлейкіну IL-1, IL-6 та TNF.

Таким чином, дослідження пропонує дисоціацію дитячого раціону за допомогою формул, в яких поживні речовини, що сприяють неспанню, збільшуються вдень і зменшуються вночі; і ті, що сприяють сну, такі як амінокислота триптофан та нуклеотиди аденозин 5 фосфат та уридин 5 фосфат, збільшуються вночі та зменшуються вдень. "Важливо також приймати вуглеводи на ніч, тому що вони сприяють засвоєнню триптофану та вітамінів A, B і C в раціоні протягом дня, оскільки вони активізують нас".

У першій фазі аналізу взяли участь 25 дітей, а у другій - 30. «Ми поставили своєрідний годинник, який називається Actiwatch, на щиколотку дитини, щоб виміряти її активність і знати, коли вони рухаються або сплять приємним способом. Потім для отримання графіків ми використовуємо програму "Аналіз сну", яка обчислює кількість хвилин, коли дитина спить, що вона не спить, та безліч інших факторів ".

Результат полягає в тому, що завдяки цій роз’єднаній дієті сну сприяє сну, а ритми інтерлейкінів, білків, що беруть участь в імунних реакціях організму, набувають належного значення. "І це те, що якщо дитина краще спить, у неї буде краща імунна система", - пояснює новий лікар.

Дослідники з відділу фізіології та лабораторій Ordesa продовжують співпрацювати над розробкою нових лінійок дитячих товарів.