Що таке дієта?

Це кількість їжі, яка забезпечується організмом протягом 24 годин, незалежно від того, покриває вона чи ні потреби у підтримці, тобто це набір поживних речовин, які засвоюються після звичайного споживання їжі.

дієти

Дієта у людей вважається збалансованою, якщо вона забезпечує поживні речовини та енергію в такій кількості, що дозволяє підтримувати функції організму в контексті харчування та фізичне та психічне здоров’я.

Різниця між дієтою та дієтологією

Дієтологія, на відміну від дієти, - це наука, яка використовує знання про харчування, щоб забезпечити здорове харчування, яке пристосоване до людини та до різних ситуацій його життя, таких як вагітність, лактація та фізичні вправи.

Дієти Гесвіталя

Види дієт
  • Вегетаріанська дієта. Коли не вживається ні м’яса, ні риби
  • Всеїдна дієта. При споживанні продуктів тваринного та рослинного походження. Це найпоширеніший тип дієти у людському виді
  • М'ясоїдна дієта. Продукти тваринного походження переважають
Дієта та харчування в Gesvital Clínicas

Наші спеціалісти з питань дієти та дієти проводять індивідуальне дослідження і на основі результатів вибирають тип дієти, якої слід дотримуватися, залежно від потреб пацієнта.

  • Основні дієти. Середземноморська дієта.
  • Дієти для схуднення: дієти, модифіковані енергетично, дієти, модифіковані білками, дієти, модифіковані вуглеводами, дієти, модифіковані харчовими волокнами, дієти, модифіковані мінеральними елементами.

Клінічні рекомендації Гесвіталя

Остерігайтеся диво-дієт. 95% людей, які худнуть за допомогою цього типу дієти, швидко худнуть, відновлюють її, а також супроводжуються кількома зайвими кілограмами завдяки явищу, відомому як ефект "йо-йо". І це не загальноприйнята думка, а наукова істина, підтверджена в галузі дієтології та харчування та таких установ, як Іспанська асоціація дієтологів та дієтологів (AEDN).

На думку наших спеціалістів з дієтології та дієти, пояснення того, чому такий швидкий набір ваги пов’язаний з тим, що коли відмовляються від диво-дієти, фізіологічні системи голоду та ситості викликають переїдання, щоб компенсувати період попереднього суворого обмеження. Ця ситуація призводить до того, що людина їсть більше і споживає їжу вище, ніж її потреби через неправильне харчування та харчування, що, в свою чергу, спричиняє більший відновлюваний втрачений вагу, який в основному зберігається у вигляді жиру в організмі.

З іншого боку, коли дієта суттєво обмежує дієту, щоб швидко схуднути, організм реагує, зменшуючи обмін речовин, намагаючись витрачати менше і протидіючи цьому енергетичному дефіциту.

Нарешті, вага, втрачена за короткий проміжок часу, в основному пов’язана з втратою води та м’язової маси, а не жиру. Крім того, пацієнт, який виконує цей тип диво-дієти, стає "залежним" від оманливого ефекту швидкого схуднення.