Друковане видання | 21 липня 2019 р. | 08:17

більше

Якщо говорити про розлади харчової поведінки, можливо, першими з’являються «булімія» та «анорексія», два лиха, щодо яких існує все більше консультацій. Однак вже деякий час фахівці запевняють, що різноманітність розладів не припиняє розширюватися, і вказують у цій галузі на повторюване та небезпечне зло: пермарексію, синдром, який недостатньо відомий, але вражає значний відсоток населення, яке, одержиме втрачаючи вагу, постійно думає про їжу і калорії, які вона вживає.

"Це молоді люди, які живуть на дієті, але не за медичними рекомендаціями", - каже дієтолог Луана Сьєрра і уточнює, що загалом плани харчування, яких дотримуються ці люди, "не є суворими, але керуються невгамовним бажанням схуднути. постійно контролювати кількість споживаних калорій ".

За словами спеціаліста, цих людей можна розпізнати дуже просто, "оскільки вони живуть уважно до калорій у їжі, і вони часто набирають і худнуть завдяки відновлювальному ефекту дієт, які вони самі пропонують".

Для багатьох цей розлад якимось чином є двоюрідним братом інших патологій, серед жертв яких є хронічні дієти, наприклад, тих, хто одержимий здоровою їжею (розлад, відомий як орторексія), або ідеального нав'язливого організму, який не може припинити займатися спортом (вігорексія ).

Відповідно до зазначеного, пермарексія асоціюється з негативними почуттями, такими як тривога, занепокоєння та смуток, а не лише на емоційному рівні. Як і будь-який інший розлад харчової поведінки, пермарексія пов’язана з такими негативними почуттями, як тривога, занепокоєння та смуток, але це обмеження дієти не турбує лише на емоційному рівні. Крім того, з фізичної точки зору це може бути дуже небезпечно, оскільки деякі дієти можуть загрожувати здоров’ю та спричиняти зміни, що впливають на обмін речовин.

Тим часом для експерта з питань харчування Антоніо Вілларіно Руїса «в області розладів харчування не все є анорексією та буліміном. У будь-якому випадку, незалежно від розладів, патології цього типу мають чітке походження: культ здоров’я тіла, який прагне „цілковитого здоров’я”, що супроводжується ілюзорним естетичним каноном досконалості, що змушує нас змінювати харчові звички ".

«Це молоді люди, які живуть на дієті, але не за медичною порадою. Їх рухає невгамовне бажання схуднути і постійно контролювати кількість споживаних калорій "

Луана Сьєрра
Дієтолог

Не дуже відрізняється те, що піднімає Агустіна Мурчо, випускниця кафедри харчування, автор книг “Ми можемо з’їсти все” та “Ми можемо більше любити себе”. За її словами, «бурхливі часи, хаос щоденної організації, нові стереотипи та вимоги суспільства впливають на їжу. З розвитком харчової поведінки з’являються деякі примхи, що проходять, а інші, які з часом можуть стати породженням нового розладу харчування, досі невідомого ».

Забезпечено, щоб уникнути пермарексії та інших розладів, важливо створити здорові харчові звички та виховувати з раннього віку питання харчування. Деякі ключі до здорового харчування завжди є, поки ви не почуваєтесь комфортно, не наповнюючись. Покладіть на стіл різноманітні продукти та кольори. Будьте щедрі на овочі, друг фруктів і обережні майже з усіма продуктами з високим вмістом жиру. Обмежте дуже солодкі, дуже жирні, дуже солоні смаки та хрусткі або хрусткі текстури, а також продукти такої гладкої консистенції, що вони з великим задоволенням ковзають.

"І ми не повинні забувати слухати своє власне тіло, - каже Сьєрра, - тіло краще реагує на легкі страви та прості травлення та протести, коли ми наповнюємо його більше і їмо важко".

Місцеві новини ніколи не були настільки важливими
ПОДПИСАТИСЯ