Коли такі знаменитості, як Елль Макферсон та Дженніфер Еністон висвітлюють саме цей спосіб харчування, більшість людей трохи тягне дізнатися більше про це.

потрібно

На думку цих знаменитостей та інших, лужна дієта є секрет збереження стрункості та гарного самопочуття.

Лужні дієти, як правило, прагнуть отримувати 80% калорій з лужної їжі, а решта 20% з кислої їжі.

Покажчик змісту

Все, що потрібно знати про лужну дієту

Кислотність їжі не обов’язково має значення

Однією з найважливіших речей, яку слід пам’ятати про лужну дієту, є те, як їжа впливає на кислотність вашого тіла, а не на рівень рН фактичної їжі.

Багато фруктів дуже кислі. Такі фрукти, як апельсини та помідори, але ця дієта ставить їх до лужних. Це означає, що кислота, яку ми відчуваємо в їжі, не визначає її категорію.

РН вашого тіла насправді не зміниться

Найбільша проблема цієї дієти полягає в тому, що основна передумова насправді не має великого сенсу. Наші тіла містять складні системи, які працюють на підтримання кислотності нашої крові. Нещодавно дослідник сказав в одному з інтерв’ю:

"Незалежно від того, що ви їсте, рН вашої крові буде незмінним". Ваше тіло працює, щоб підтримувати цей баланс між кислотою та основою. Тож це завжди коригується відповідно.

Що справді властиво цій методології, так це те, що більшість прихильників говорять про те, щоб перевірити вашу сечу або слину для вимірювання рН. Однак ці рідини в організмі не мають нічого спільного зі ступенем кислотності крові.

У медичній статті, опублікованій у 2009 році, було зазначено, що нирки відіграють важливу роль у цьому процесі. Вони, в свою чергу, є тими, хто формує рН-баланс нашого тіла.

Вони виділяють надлишок кислоти. А це означає, що ваша сеча насправді може бути досить кислою. Однак це нічого не означає щодо того, чи є рН крові.

Ви, швидше за все, харчуєтесь набагато здоровіше

Лужна дієта настільки зосереджена на рослинному харчуванні. Ми знаємо, що це не оброблена їжа. Якщо ви приймете цю дієту, ви будете змушені повноцінно харчуватися.

Для багатьох це здебільшого або повністю вегетаріанство, тож це може призвести до втрати ваги.

Це не зменшить ризик розвитку остеопорозу

Поряд із збалансуванням рН організму, багато прихильників лужної дієти стверджують, що такий план харчування значно знижує ризик розвитку остеопорозу.

Знову ж таки, кислота - це передбачуваний лиходій, який змушує кістки слабшати. Однак дослідження не підтримують цю ідею. Огляд 2013 року подивився на докази, щоб зробити більш конкретний висновок.

На думку авторів, більш лужна дієта нічим не сприяє покращенню здоров’я кісток. З іншого боку, вони виявили, що настільки низький рівень білка може означати проблему для кісток.

Це може покращити здоров’я серця

Хоча методологія лужної дієти може не мати великої наукової підтримки, оскільки вона може допомогти зберегти здоров’я серця. Ми знаємо, що втрата ваги робить це.

Група лікарів опублікувала огляд дієт на рослинній основі, підкреслюючи їх здатність зменшувати ризик різних типів серцевих захворювань та артеріального тиску. Варто зазначити, що більшість таких дієт включають велику кількість цільнозернових, овочів та фруктів.

Навіть для найбільш рішучих людей лужна дієта може бути важкою роботою. Важко слідувати такому жорсткому плану.

В Інтернеті ви можете знайти все про цю дієту, і ви помітите, що одне і те ж позначає кілька продуктів як корисні чи погані. Якщо ви готові відмовитися від деяких продуктів, які вам подобаються, тоді цей план для вас.

Лужна дієта поетапно

лужна дієта Або як багато хто любить вам говорити, "детоксикаційна дієта" є основною метою, яка полягає в тому, що люди споживають більше лужної, ніж кислої їжі. Кислота крім ожиріння породжує хвороби і різко збільшує ризик страждання ними.

Ось чому замість цього дієта базується на тому, що їсти, щоб схуднути. Він заснований на тому, що їсти, щоб мати здоровіший організм. З метою запобігання в майбутньому будь-якому стану, що погіршує наше здоров’я.

Не припиняйте вживати продукти, які називаються кислотами, одним махом

Багато людей, починаючи цю лужну дієту, вважають, що найкращий механізм схуднення і засвідчення всіх її переваг - це виключення кислих продуктів (жирів і цукру) одним махом.

Це велика помилка. Замість того, щоб приносити користь для організму, ви виробляєте зіткнення команд, яке може виявитися гіршим, ніж очікувалося.

Чудовим способом є поступове зменшення кислої їжі. Завжди пам’ятайте, що ви не повинні повністю їх усувати, оскільки метою цієї дієти є також баланс рН крові. Іноді для досягнення цього потрібно трохи кислоти.

Внесіть зміни в їжу

Ви повинні почати думати здоровіше. Відмінним варіантом може бути початок заміни олії, яку ви використовуєте для приготування їжі.

Змініть звичайне масло, яке ви використовуєте для кокосової олії, і м’ясо, яке ви їсте для тунця та лосося. Завжди намагайтеся купувати натуральні продукти, вирішувати відкласти всі ті продукти, які переробляються.

Завжди дотримуйтесь правила відсотків

Коли проводиться лужна дієта, її метою є споживання людьми 80% лужної їжі у своєму щоденному раціоні та 20% кислот. Отже, як сказано в першому пункті. Не слід повністю позбавлятися від кислот.

Завжди носіть із собою таблицю продуктів харчування

У лужній дієті, як і в багатьох інших, продукти харчування розташовані за категоріями, є деякі, які слід їсти, а інші - яких слід уникати.

Ось чому, якщо ви тільки починаєте, вам може бути важко відрізнити одне від іншого. Оскільки факт його розміщення у списку - це не те, що постійно бачиться неозброєним оком.

Наприклад, апельсини можна сприймати як кислу їжу, а навпаки, вони лужні. Отже, немає шаблону, який би ідентифікував їх, якщо ви перебуваєте в супермаркеті.

Ось чому, коли ви вирішите відправитися за покупками до всього, що вам потрібно для початку, найкраще взяти цей список із собою, щоб ознайомитися з їжею.

Метою цієї дієти завжди буде отримання переваг для людей. Одне з найважливіших моментів - це питна вода.

Слід пам’ятати, що вода є одним з найкращих друзів організму, оскільки допомагає всьому нашому організму працювати ефективно. Чим ефективніше воно, тим краще воно буде обробляти і усувати все, що не приносить користі нашому організму.