Гостра курка в Сичуані

  • 400 г курячої грудки
  • 1 головка цибулини
  • 4 дл води
  • кокосового жиру
  • Пряна куряча база в провінції Сичуань (нафтопереробний завод Knorr)
  • рис (жасмин або басмати або коричневий рис)

Дієтична китайська їжа

  1. Помийте м’ясо, а потім наріжте його невеликими соломками!
  2. У каструлі або якщо у вас глибша сковорода, нагрійте в ній трохи кокосового жиру і раптом обсмажте на ньому смужки курячої грудки над сильним полум’ям.!
  3. Цибулю наріжте великими кубиками і додайте до м’яса. Постійно помішуючи, смаживши на сильному полум’ї прибл. 3-4 хвилини!
  4. Влийте 4 дл води і вміст пакетика!
  5. Помішуйте повільно на середньому вогні протягом 5-10 хвилин, тушкуйте без кришки!
  6. Зварити рис на ходу і подати разом з ним!

Ви можете легко отримати інгредієнти з будь-якого з найбільших гіпермаркетів. Пряна куряча основа в Сичуані, якщо ви купуєте Knorr’s, не містить консервантів, штучних барвників або доданих підсилювачів смаку. Ось кінцевий результат:

Спробуйте цей смачний рецепт самостійно!

курятина

Пік Людина - Арпад Леґені, запис читача

Дізнайтеся більше про те, як бути ще красивішими на нашій сторінці Google+!