Звідки він?
Фонд збереження Олдвейз спочатку розробляв цей тип дієти. Пропозиції щодо приготування різних страв подаються з національних кухонь 15 країн Середземномор’я.
Суть дієти
Середземноморська харчова піраміда складається з:
- макарони,
- рис,
- хліб,
- кус-кус,
- кукурудзяна каша + інші цільнозернові продукти,
- фрукти,
- овочі,
- картопля,
- квасоля + інші бобові,
- горіхи,
- сири та йогурти,
- оливкова олія.
- Риба, птиця, яйця - раз на тиждень
- М'ясо - раз на місяць
Ідея та побудова піраміди складається з кулінарної спадщини країн, які страждають від їжі з мінімальною промисловою переробкою.
Профіль самої піраміди з часом змінювався, оскільки з’явився зв’язок між зменшенням серцево-судинних захворювань через споживання оливкової олії та їжі з менш насиченими жирами.
Чому б не (вибрати) "середземноморську харчову піраміду"?
Дієтична програма, заснована на наукових знаннях, філософії традиційного харчування та активного способу життя. Саме знання популярної світової кухні закладено в цій харчовій піраміді.
Піраміда не дає точного вказівки на те, скільки порцій і кількості дозволено, навіть частота споживання певних продуктів. Це пов’язано з тим, що всі показники можуть суттєво відрізнятися в різних країнах.
Дієта підходить всім, хто любить середземноморські страви, багато овочів, фруктів, бобових та не в останню чергу горіхи.
- Греція; дієта проти раку Середземноморська дієта забезпечує вас енергією і одночасно позбавляє від підробок!
- Дієта Ферріса з низьким вмістом вуглеводів
- Білкова дієта гуте - с
- Добрий характер Експрес-дієта 5-денна білкова дієта
- Дієта при ревматоїдному артриті, значення омега-3 жирних кислот - СУЧАСНА КЛІНІЧНА ПРАКТИКА