Супер здоровий делікатес без додавання цукру
Це не дуже спокусливо дивитись, але я дуже пишаюся цим рецептом, оскільки він не містить доданого цукру та підсолоджувача, але він дуже смачний і надзвичайно корисний з багатьох поживних інгредієнтів.
Делікатес, який я наважуся сказати, він був смаком навіть мого чоловіка. Багато разів, коли я вимовляю в рот, що готую якийсь здоровий десерт, він додає: „Добре, але в ньому теж повинен бути цукор”!:) Як ви можете знати з моїх попередніх рецептів, я дуже не вірю в підсолоджувачі, бо я зовсім не впевнений, що вони нешкідливі для нашого здоров'я. Звичайно, я також усвідомлюю, що рафінований цукор - це майже отрута для організму, але якщо ми можемо споживати його в помірних кількостях (я, звичайно, ні), це не може бути великою проблемою. За винятком, звичайно, тих, кому взагалі не дозволяється їсти цукор за медичними інструкціями.
Багато разів я жадаю закуски, яка смачна, але не містить шкідливих інгредієнтів, які я легко можу взяти з собою куди завгодно і яка складається з поживних інгредієнтів. У мене вже є дієтичний рецепт вівсяних пластівців, який я досяг, натиснувши ТУТ. Перетворивши це, я розробив нову версію, яка стала ще чудовішою! Я створив цілу армію партій відразу, але хороша новина полягає в тому, що їх можна заморозити, щоб їх можна було розгорнути в будь-який час, якщо вони нам потрібні, тому справді варто робити більше відразу.
Інгредієнти (приблизно на 50 штук):
- 3 більших яблука (солодкий сорт)
- 280 г вівсяного борошна (якщо ні, то подрібніть вівсянку в подрібнювачі, так це дешевше)
- 35 г чорносливу
- 1 терта цедра лимона
- 1 апельсинова терта цедра
- 1 терта цедра вапна (за бажанням)
- 1 чайна ложка ванільної пасти (або зішкребане насіння ванілі)
- 100 г сушеної журавлини
-- 100 г 70% темного шоколаду (на вибір плюс інгредієнт)
Підготовка:
Викладіть ізюм та чорнослив у миску та залийте гарячою водою, відклавши для пом’якшення у воді. Тим часом подрібніть горіхи, щоб у ньому залишилися більші шматочки, те ж саме зробіть із темним шоколадом. Останнє можна опустити, якщо взагалі не можна їсти цукерки. Я вклав його, бо він чудовий на смак, і порівняно із загальним, це насправді не багато. Вилийте воду із ізюму та слив, а потім подрібніть у подрібнювачі до стану кремоподібної маси. На додаток до яблука, це підсолодить вівсянку. Очистіть яблука від шкірки і натріть їх у великій мисці. Розтопіть масло і ретельно перемішайте з усіма іншими інгредієнтами. Отримаємо трохи липку масу.
Застеліть два великі листи папером для випікання і розігрійте духовку до 180 градусів для перемішування на повітрі. Готуйте воду в невеликій мисці, оскільки вівсяні кульки можна формувати лише мокрими руками. Спочатку замісіть з нас кульки, а потім втисніть деко у форму для бісквітів.
Випікайте приблизно Протягом 15 хвилин.
Я їх не називав печивом, бо вони не будуть хрусткими, ми отримуємо м’які вівсяні закуски з великої кількості фруктів, волоські горіхи потрібні саме через хрусткість. Завдяки великій кількості інгредієнтів кінцевий результат буде дійсно смачним і водночас дуже корисним. Це може бути чудовою десятигодинною закускою, але це також гарне рішення, якщо ви хочете вгамувати тягу до солодощів. Спробуй це!
1 шматок вівсяних пластівців (30 г) приблизно Він містить 90 ккал, коли всі вищезазначені сировини були протестовані. Здається, це багато, але через високий вміст харчових речовин та клітковини вам навіть не доведеться їсти більше двох.