Щоденний розподіл продуктів, багатих залізом

анемії

функція заліза складається з поєднання з киснем і утворення речовини, званої гемоглобіном, яка транспортує цей кисень з легенів до решти тіла.

Якщо рівень заліза в крові їх недостатньо, необхідна кількість гемоглобіну не утворюється, отже, достатня кількість кисню не надходить до органів, щоб вони могли повноцінно розвивати свою діяльність.

симптоми дефіциту заліза, крім того, що є одним з основних причини анемії, Це втома, депресія, тахікардія та зниження захисних сил організму. Для того, щоб полегшити цю ситуацію, важливо мати можливість реалізувати a дієта, багата залізом.

Меню страв, багатих на залізо

Нижче ви знайдете щоденний розподіл продукти, багаті залізом для дієти проти анемії.

Сніданки/Перекуси

  • Сніданок 1: 1 склянка настояного молока. 2 цільнозернових тосту з сиром та солодким. 2 скибочки грейпфрута або грейпфрута.
  • Сніданок 2: 1 йогурт з фруктами. 1 яєчня з сиром та вареною шинкою.
  • Сніданок 3: 1 склянка молока з укріпленими злаками. 1 склянка фруктового салату з 1 ч. Ложкою меду.
  • Сніданок 4: 1 йогурт зі злаками. 1 яєчня з сиром. 1 склянка апельсинового соку.
  • Сніданок 5: 1 склянка настояного молока. 2 тости з сиром та солодким. 2 скибочки ананаса.

Обід

  • Обід 1: 1 порція сочевиці. 1 порція салату зі шпинату та моркви. 1 склянка апельсинового соку. 1 плід.
  • Обід 2: 1 порція яловичини. 1 порція мангольду з білим соусом. 1 склянка грейпфрутового соку. 1 желатин з 1 ч. Ложкою крему.
  • Обід 3: 1 порція запеченої курки без шкіри. 1 порція салату з помідорів і селери. 1 мандарин.
  • Обід 4: 2 порції пудингу з броколі. 1 салат з артишоків. 1 склянка апельсинового соку.
  • Обід 5: 1 порція салату з салату, помідорів, паростків квасолі. 1 порція нуту з м’ясом. 1 склянка грейпфрутового соку.

Вечері

  • Вечеря 1: 1 порція риби на грилі з 1 запеченою картоплею, фаршированою сиром, вареною шинкою та яєчним білком. 2 сливи.
  • Вечеря 2: 1 порція салату з брокколі, тертої моркви, рубаного яйця, селери та паростків квасолі. 1 склянка апельсинового соку. 1 персик.
  • Вечеря 3: 1 порція яловичини. 1 кров’яна ковбаса 1 порція салату зі спаржею. 2 половинки грейпфрута.
  • Вечеря 4: 1 порція курки на грилі з 2 половинками помідорів, розрізаних навпіл, приправлених часником, петрушкою, оливковою олією, сіллю та оцтом або бальзамічним оцтом. 1 ківі або 1 мандарин.
  • Вечеря 5: 1 порція пудингу з тунця. 1 порція тертого салату з моркви та шпинату. 1 склянка апельсинового соку.

На додаток до попереднього меню, ви можете взяти до уваги ці рекомендації щодо проведення а дієта, багата залізом.