Зміст статті
- Характеристика виготовлення дієтичних десертів
- Найкращі рецепти смачних десертів для схуднення
- Піна з сиру
- Вівсяне печиво
- Сирок
- Фруктове желе
- Цукерки із сухофруктів
- Ягідний чізкейк на повільній плиті
- Запечені в духовці яблука з медом та корицею в духовці
- Низькокалорійний вишневий пиріг без випічки
- Дієтичні млинці
- Полуничний зефір
- Сорбет з ягодами та бананами
- Дуже смачне і легке морозиво.
- Панакота з низьким вмістом калорій
Найбільшою проблемою кожного, хто худне, є, мабуть, тяга до солодкого. Важко обмежитися жирною, смаженою їжею, і зовсім немислимо відмовитись від тіста, шматочка торта, смачного торта. Насправді існують відмінні дієтичні десерти для схуднення. Якщо ви навчитеся їх готувати, ви можете залишатися худими як очерет, насолоджуючись солодощами.
Характеристика виготовлення дієтичних десертів
Важко зрозуміти, які солодощі можна їсти. З багатьох рецептів ви можете орієнтуватися відповідно до таких рекомендацій:
Шукайте солодощі без вуглеводів. Видаліть або мінімізуйте “короткі” вуглеводи. Цукор та рафінована фруктоза не підходять для дієтичних десертів.
Уникайте продуктів, що містять жири на додаток до “коротких” вуглеводів. Він може бути низькокалорійним, але такі десерти не будуть корисними для організму.
Ми рекомендуємо використовувати замість цілих яєць лише білки. Однак у багатьох рецептах їжі це не враховується.
Якщо ви робите низькокалорійні солодощі, використовуйте за основу фрукти та молочні продукти. Не обов'язково, щоб жирність вершків, сметани, йогурту, молока, сиру була мінімальною. Смак дієтичних дієтичних десертів цьому не сприяє. Їжа середнього жиру корисна.
Той факт, що дієтичні десерти зовсім не означають, що в будь-який час доби дозволена величезна кількість їжі. Їжте не більше 150 грамів солодкої їжі. Бажано це робити вранці.
Дієтичні солодощі не допомагають схуднути, якщо не дотримуватись принципів правильного харчування.
Найкращі рецепти смачних десертів для схуднення
Візьміть усі фрукти та сухофрукти для приготування дієтичного лікування. Використовуйте сир, яйця. Ці інгредієнти не тільки сприяють зниженню ваги, але і розвитку м’язової маси. Варіантів різноманітності безліч: дієтичні вироби, киселі, сорбети, суфле, джеми і навіть домашні солодощі. Пам’ятайте, що на деяких рецептах схуднення, які вказують калорії та солодощі без дієт, ви не залишитесь.
Піна з сиру
Склад дієтичного десерту:
мед - 50 г;
желатин - 15 г;
яєчний білок - 2 шт.;
лимонний сік - 20 мл.
Приготування десерту для схуднення:
Змішати сир з медом, злегка збити.
Розчиніть желатин у теплій воді з лимонним соком. Зачекайте, поки воно набрякне, потім розкладіть вогонь, поки він повністю не розчиниться. Потім трохи охолодити.
Додайте желатин в сирок, перемішайте блендером до однорідності.
Витягніть білки до стійкої піни, повільно вступайте в інші інгредієнти.
Розлийте піну в силіконові формочки, остудіть в холодильнику. Подавати, прикрасивши листям м’яти або ягодами.
Калорійний харчовий десерт: 100 г - 115 ккал.
Вівсяне печиво
Інгредієнти для дієтичного десерту:
вівсянка екстра - 500 г;
кефір - 200 мл;
горіхова суміш із сухофруктами - півсклянки;
мед - 60 мл;
ванілін, кориця.
Етапи приготування:
Низькокалорійні десерти часто готують з вівсянкою. Влити пластівці кефіру і залишити на годину. Доведеться купувати додатково, негайний варіант не годиться.
Додайте сухофрукти з подрібненими волоськими горіхами, мед. Ретельно перемішайте, влийте ванільну корицю. Потрібно отримати товсту вагу.
Оберніть тісто невеликими кульками і розгладьте. Ви отримуєте акуратне кругле печиво. Покладіть на деко, попередньо приготовлене папером для випічки.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Помістіть форму на 25-30 хвилин.
Вийміть печиво і трохи остудіть.
100 г - 87 ккал.
Сирок
Склад десерту для схуднення:
яйця - 4 штуки;
кефір - 80 мл;
мед - 20 г;
родзинки - півсклянки.
Приготування дієтичного десерту:
Інтенсивно збивайте яйця.
Змішайте сир з кефіром. Додайте до страви яєчну масу, мед та родзинки. Ви також можете використовувати курагу або інші сухі або свіжі фрукти за запитом.
Помістіть тісто у форму.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Помістіть укладений пристрій на 30-40 хвилин. Коли буде готова, з’явиться золота кора. Ви можете розбити какао-порошок зверху для краси. Зручно робити через сито.
100 г - 148 ккал.
Фруктове желе
Склад десерту для схуднення:
консервовані персики - 1 коробка;
апельсин - 4 середні;
вишня без свіжих або заморожених насіння - 100 г;
мультифруктовий сік - 1 л;
мигдальні пелюстки - 100 г;
желатин - 20 г.
Приготування дієтичного десерту:
Очистіть апельсин від шкірки, розділіть на часточки.
Розчиніть желатин у склянці теплого соку. Зачекайте, поки воно розтане. Налийте сік назад через фільтр. Якщо воно виглядає недостатньо солодким, додайте мед.
Персики на подрібнені скибочки.
Готуйте з холодною водою. Покладіть апельсини посередині, навколо вишні. Розділіть персики по краю. Це необов’язкове замовлення, ви можете розподіляти фрукти на власний розсуд.
Налийте у форму сік, обережно посипте обсмажені на сковороді пелюстки мигдалю. Поставте десерт у холодильник на ніч.
Щоб відфільтрувати пиріг з форми, занурте його на кілька секунд у гарячу воду і переверніть.
Можна прикрасити краї десерту мигдальною крихтою.
100 г - 92 ккал.
Цукерки із сухофруктів
Склад дієтичного десерту:
курага - 6 шт.;
сливи - 6 штук;
фініки - 4 шт.
мигдаль - 50 г;
волоські горіхи - 50 г;
вівсяні висівки - 1 ст. л .;
коксова стружка - 1 ст. л.
Ідеї дієтичних десертів для дієт дуже різноманітні, тому ви навіть можете зробити солодощі. Подрібніть горіхи вручну або за допомогою блендера.
Пропустіть сухофрукти через подрібнювач. Змішайте їх з волоськими горіхами, висівками.
Оберніть кулі з отриманої маси, оберніть кокосовим горіхом. Ви можете замінити його насінням кунжуту, какао-порошком. Все залежить від ваших смакових уподобань.
Зберігайте солодощі в морозильній камері. Вони не тільки смачні, але ще й дуже поживні.
100 г - 187 ккал.
Ягідний чізкейк на повільній плиті
Склад десерту для схуднення:
борошно грубого помелу - 1 ст. л .;
яйця - 2 штуки;
какао-порошок - 50 г;
нежирний сир - 450 г;
йогурт - 250 мл;
підсолоджувач за смаком;
ягідна суміш - 250 г.
Десерти для схуднення з дієти дуже легко готувати на мультиварці. Поєднуйте крупи, борошно, какао. Додайте 100 г сиру, яйця. Добре перемішати.
Помістіть тісто у форму мультиварки, варіть чверть години в програмі «Випічка».
Решту сиру ретельно збийте з йогуртом та замінником цукру, бажано блендером. Додати ягоди.
Викладіть суміш на пиріг, встановіть програму «Випічка» на 15 хвилин. Коли чізкейк готовий, верх стає золотистим. При подачі можна прикрасити його свіжими ягодами.
100 г - 110 ккал.
Запечені в духовці яблука з медом та корицею в духовці
Інгредієнти для дієтичного десерту:
кисло-солодкі яблука - 6 штук;
сир - 300 г;
рідкий мед - 6 ст. л .;
мелена кориця - 2 чайні ложки;
родзинки - 60 г;
заморожена червона смородина - 200 г.
Десерти, зроблені для схуднення, часто запікаються в духовці, оскільки в них зберігаються всі корисні речовини. Залийте яблука гарячою водою, зробивши точні надрізи зверху та в насінні шматочком буряка.
Яєчня з медом, додайте корицю, родзинки, смородину. Спочатку його потрібно розморозити. При необхідності змішайте всю суміш блендером.
Залийте яблуко отриманим сиром.
Помістіть деко в духовку на 15-20 хвилин при 180 градусах.
За кілька хвилин до готовності посипте яблука щіпкою цукру, у них буде карамельна шкірка.
100 г - 103 ккал.
Низькокалорійний вишневий пиріг без випічки
Склад десерту для схуднення:
нежирна сметана - 1 л;
вишня - 1 кг;
мед - 250 мл;
несолодке печиво - 400 г;
олія - 200 г;
желатин - 100 г;
вишневе желе - 2 пакетики.
Приготування дієтичного десерту:
Замочіть желатин у півлітра води, дайте йому набрякнути.
Вимішуйте печиво, поки не з’являться дрібні крихти, почистіть вишню.
Прочитайте масло. Змішайте подрібнене печиво. Помістіть масу у форму для торта.
Розчиніть рецептурний гель на упаковці.
Беремо сир з медом у блендері, додаємо воду з желатином.
Залийте міксером кілограм вишні до стану пюре. Додати до сиру сир, перемішати.
Залийте пиріг кремом, залиште в холодильнику, поки верх не застигне.
Смажений пиріг залити желе, добре остудити. Торт виглядає дуже красиво не тільки на малюнку, але і в житті, тому його можна сміливо робити на свято.
Не брати до уваги той факт, що до складу рецепта входить вершкове масло. Частка торта дуже мала, тому десерт все ще низькокалорійний.
100 г - 136 ккал.
Він побачив, наскільки різноманітний вибір низькокалорійних солодких страв. Ознайомтеся з відео нижче, щоб дізнатись ще кілька десертів для схуднення. Готуйте здорову і смачну їжу і їжте їх, не боячись фігури. Переглянувши відео, ви побачите, що дієта - це не обов'язково суворе обмеження. Це просто багато нових продуктів, які можна їсти, не завдаючи шкоди організму.
Дієтичні млинці
Полуничний зефір
Сорбет з ягодами та бананами
Дуже смачне і легке морозиво.
Панакота з низьким вмістом калорій
Увага! Інформація, представлена в цій статті, носить лише інформаційний характер. Матеріали цієї статті не вимагають самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і скласти рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей пацієнта.