Дієтичні добавки для спортсменів вони є речовинами, які додають поживні речовини до звичайного раціону спортсмена, або тому, що споживання калорій не задовольняє їх харчових потреб, або тому, що вони прагнуть досягти більшої фізичної працездатності або поліпшити свою фізичну форму.

спортсменів

Сьогодні споживання дієтичних добавок поширилося. Але особливо серед тих видів спорту, які регулярно відвідують спортзал або займаються спортом. Ці добавки є частиною так званих "ергогенних допоміжних засобів". Вони сприяють поліпшенню фізичної та/або розумової працездатності.

За підрахунками, понад 50% спортсменів коли-небудь споживали дієтичні добавки для спортсменів. Більшість із них роблять це мотивованим покращенням особистого іміджу. Доведено, що споживання є вища серед молодих чоловіків. Зі збільшенням віку споживання дієтичних добавок зменшується.

Є дослідження, які підтверджують, що деякі спортсмени споживають або споживали б дієтичні добавки для поліпшення своєї працездатності або фізичної форми. Ці спортсмени робили це, навіть знаючи, що їх споживання може завдати шкоди їх здоров’ю.

Серед найбільш споживаних є: L-карнітин, білки, креатин, спортивні напої та вітамінні комплекси.

Класифікація ергогенних засобів для спортсменів.

Споживання дієтичних добавок для спортсменів все частіше зустрічається у фітнес-центрах та бодібілдингу. Як наслідок цього, доступ до нього полегшений для всіх спортсменів. Серед найпоширеніших форм класифікації ергогенних допоміжних засобів - Вільямса, який класифікує їх на:

  • Механічні ергогенні допоміжні засоби. Вони засновані на використанні одягу для підвищення продуктивності. Наприклад, костюми для плавання та меншої стійкості до води, дуже легке взуття для бігунів тощо ...
  • Ергогенні психологічні засоби. Серед них - техніки гіпнозу та розслаблення.
  • Фармакологічні ергогенні засоби. Вони засновані на споживанні анаболічних стероїдів, стимуляторів та гормонів.
  • Фізіологічні ергогенні засоби. Він полягає у зміні фізіологічних умов. Наприклад, тренування на висоті для підвищення продуктивності на рівні моря або сауни для зменшення ваги.
  • Харчові ергогенні допоміжні засоби. Використовується для того, щоб змінити вагу, склад тіла або поліпшити показники (приклад: споживання вуглеводневих напоїв). Ви також можете приймати дієтичні добавки з певними поживними речовинами, такими як креатин, кофеїн ...

Дієтичні добавки не повинні вибирати для підвищення продуктивності. Їх слід застосовувати лише в тому випадку, якщо дієта не може задовольнити харчові потреби. Їх повинен призначити лікар після проведення дослідження спортсмена, який їх просить, для цього оцінюються їхні харчові потреби та ті фактори, які заважають їм задовольняти свої харчові потреби за допомогою різноманітного та збалансованого харчування.

Класифікація дієтичних добавок для спортсменів.

Існує система, яка класифікує дієтичні добавки на основі користі та ризику їх споживання. Ця система була розроблена спеціалістами зі спортивного харчування з Австралійського інституту спорту (IAD). Тому їх класифікують таким чином:

  1. Група А: Це схвалені добавки, оскільки при використанні, дотримуючись інструкцій із застосування, вони приносять науково доведену користь.
  2. Добавки групи В: Це добавки, використання яких розглядається, оскільки їх вплив на ефективність ще науково не доведено, але є вказівки на те, що вони, як видається, мають переваги.
  3. Група С: Це частина цієї групи дієтичних добавок, в якій недостатньо доказів про користь, яку вони генерують, або користь, яку вони генерують, занадто мала або занадто мала, щоб рекомендувати їх використання. Як не дивно, але більшість добавок, що використовуються сьогодні, належать до цієї групи.
  4. Добавки групи D: До цієї групи належать ті харчові добавки, споживання яких заборонено спортсменами, оскільки вони вважаються допінговими речовинами, якщо їх споживати, вони можуть бути покарані.

Більшість користувачів, які споживають дієтичні добавки для спортсменів, роблять це за рекомендацією друзів або спортивних інструкторів. Тренажерний зал - це місце, де ви купуєте добавки.

Ефекти споживання спортивних добавок

Хоча споживання дієтичних добавок для спортсменів за певних обставин може бути корисним, їх вживання слід контролювати, оскільки, як відомо, в більшості випадків їх споживання здійснюється з метою досягнення краща фізична форма або вигляд тіла. Цей факт може призвести до нездорового захоплення досконалістю тіла. У деяких випадках це може призвести до ситуацій вігорексії.

Вігорексія - це ще одна форма одержимості образом тіла. Це визначається як одержимість і стурбованість почуттям фізичної слабкості та недотриманням бажаного м’язового розвитку. Хоча у багатьох випадках цього вже вдалося досягти, з'являється нездатність оцінити реальність розмірів тіла.

Молоді чоловіки - це населення, яке найбільш сприйнятливе до неправильного споживання дієтичних добавок для спортсменів через одержимість іміджем тіла. Деякі з них навіть вживають добавки групи D, що також має шкідливі наслідки для їх здоров’я.

Найбільш поширені наслідки прийому добавок, таких як анаболіки або стимулятори

При споживанні добавок групи D переслідуються ефекти похідні анаболічного потенціалу такі як поліпшення спортивних показників та складу тіла. Однак відомо, що вони можуть спричинити як оборотний, так і незворотний вплив на організм. Споживання анаболіків має показник 6,4% чоловіків та 1,6% жінок у всьому світі і найвищий відсоток з’являється у шанувальників бодібілдингу в тренажерному залі.

З найбільш характерних змін споживання добавок групи D, серцево-судинні зміни, психологічний, нейрокогнітивний, генетичний, опорно-руховий, репродуктивний та печінковий.

  • Анаболічні стероїди беруть участь у порушеннях згортання крові, спазмах судин і, як було показано, викликають травму міокарда.
  • З іншого боку, вони викликають зміну ліпідного профілю, збільшуючи рівень Холестерин ЛПНЩ і зменшення таких ЛПВЩ холестерин в крові.
  • На рівні печінки вони викликають збільшення печінки, печінковий пеліоз, внутрішньопечінковий холестаз, холангіосаркома, ангіосаркома печінки, гепатоцелюлярна аденома та карцинома, а також спонтанне руйнування печінки.
  • Його неконтрольоване споживання призводить до психологічні порушення проявляється як агресивність, дратівливість, маніакальні симптоми тощо.

Після зменшення та припинення його споживання симптоми абстиненції можуть проявлятися з депресивними симптомами, занепокоєнням, анорексією, гіперсомнією та інколи навіть суїцидальними тенденціями.

Законодавство про вживання дієтичних добавок

В даний час не існує спеціального європейського закону, який би регулював ергономічні добавки. Хоча є відповідні норми: 1) Регламент № 1924/2006 про харчові та медичні вимоги до харчових продуктів; 2) Регламент № 353/2008, який встановлює правила впровадження заявок на санкціонування заявок на охорону здоров'я; 3) Положення No 1925/2006 про додавання вітамінів, мінералів та деяких інших речовин до їжі; 4) Положення No 1169/2011 про інформацію про харчові продукти, що надається споживачам; та 5) Директива 2002/46/ЄС про наближення законодавства держав-членів щодо харчових добавок.

Є правовий розрив стосовно дієтичних добавок для спортсменів. Багато з цих добавок можуть містити заборонені речовини, такі як гормони та інші стимулятори. Деякі дослідження, що аналізували склад харчових добавок, показують, що 21% з них містили якусь заборонену речовину. Це позитивно для допінг-контролю. Таким чином, необхідно створити конкретні закони чи нормативні акти щодо використання ергогенних харчових засобів для спортсменів.

Коротше кажучи, переважно задовольняти харчові потреби за допомогою різноманітного та збалансованого харчування. У випадках, коли це неможливо, слід звернутися до фахівця, який проведе вичерпне дослідження та призначить необхідні добавки для гарантування стану здоров’я.