Кілька досліджень вивчали, чи існує якийсь зв’язок між регулярним споживанням дієтичної соди та підвищеним артеріальним тиском. Деякі їх результати свідчать про те, що ці напої можуть допомогти зменшити гіпертонію.
редакція Буена Віда
"data-medium-file =" https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/12/f7a0235f-6427-48e3-ac61-c7aefde1dd5a.jpg?quality=82&w=300 "data-large- file = "https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/12/f7a0235f-6427-48e3-ac61-c7aefde1dd5a.jpg?quality=82&w=1024" /> Дієтичні напої допомагають, можливо, зменшують ризик гіпертонії.
Ринок пропонує різноманітні штучні підсолоджувачі, які, як кажуть, безпечні для загального споживання, пояснює Ірвін Коен, нефролог клініки Мейо в Скоттсдейлі, штат Арізона...
Три основні штучні підсолоджувачі, що використовуються в дієтичних газованих напоях та газованих напоях, - це стевія, сукралоза та аспартам. Стевія - природний продукт, якому, можливо, приписують зниження артеріального тиску у людей з гіпертонією. Сукралоза має майже ту саму молекулярну структуру, що і столовий цукор, і не має великого впливу на артеріальний тиск.
Більшість дієтичних газованих напоїв виготовляються з аспартамом, який, здається, також не є причиною високого кров’яного тиску. Прикладом цього є дослідження, проведене з метою аналізу можливого зв'язку між ними, і в якому щурів годували солодкою їжею або великими дозами аспартаму. Результати показали, що артеріальний тиск знизився у групі, яка споживала штучний підсолоджувач.
Результати
Однак найрішучіше дослідження було проведено на людях, розглядаючи артеріальний тиск у чотирьох групах учасників із зайвою вагою. Кожна з груп щодня протягом півроку випивала літр звичайної соди з цукром, дієтичною содою, молоком або водою. Артеріальний тиск у тих, хто вживає дієтичні напої з газованою водою та молоком, знизився на 10-15 відсотків порівняно з тими, хто вживає солодку соду.
Варто згадати, що деякі популяційні дослідження (так звані епідеміологічні дослідження) показують взаємозв'язок між регулярним вживанням харчової соди та ожирінням.
Ці дослідження також показують взаємозв'язок між споживанням дієтичної соди та метаболічним синдромом, а також збільшенням серцево-судинних розладів.
Однак це лише асоціації. Деякі немедичні статті, за словами Коена, можуть трактувати ці результати як такі, що дієтичні газовані напої якимось чином викликають ці захворювання; але цей тип досліджень не визначає причину розладів, а лише визначає фактори, які можуть бути пов’язані з ними.
Хоча зміна дієтичного режиму газованої води може не впливати на артеріальний тиск, внесення інших змін у спосіб життя може змінити ситуацію.