що представляє загалом 800 тис. нових випадків на рік. Холецистектомія є 3-м за частотою хірургічним втручанням із загальною кількістю 500 тис. На рік. Крім того, щороку повідомляється про близько 6000 смертей, і вважається, що ця патологія становить 2,5% всіх щорічних витрат на охорону здоров'я (20)

шляхів

У Чилі загальна поширеність серед населення старше 20 років, як оцінюється, становить 17 та 30%, відповідно, для чоловіків та жінок, що становить всесвіт із приблизно 2300000 дорослих з холелітіазом в анамнезі або з безсимптомною прихованою патологією жовчних шляхів. Описано, що 30-50% пацієнтів мають симптоматику, з них 50% піддаються холецистектомії, а з холецистектомій половина - екстрена, а 40% - лапароскопічна (21)

Показники поширеності базуються на популяційних дослідженнях, проведених з використанням ультразвуку, які описують, що жінки мають більшу частоту жовчнокам'яної хвороби, ніж чоловіки, і що частота цієї патології зростає з віком у обох статей (22)

Дослідження, проведене Мікелем та співавт., Між 1993 та 1995 рр., Описувало глобальну поширеність протягом 20 років 17 та 30% серед чоловіків та жінок відповідно. Це також показало, що частота у чилійської популяції мапуче була значно вищою, ніж у чилійської латиноамериканської популяції, а також вища, ніж у популяції маорі, підкреслюючи генетичний фактор. З американської точки зору, індіанці Піма в США та мапучі в Чилі мають найвищу регіональну поширеність, набагато перевищуючи чилійську, мексикансько-американську, мексиканську, перуанську, кубинську, пуерториканську, бразильську, англо-американську та іспаномовну. популяції (23)

ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМИ

Чи корисна дієта для захисту жовчовивідних шляхів для профілактики холециститу?

Обґрунтування слідства.

Внесок поживних речовин у наш організм є важливим для підтримання оптимального стану здоров'я, але всередині цих поживних речовин іноді зловживання деякими з них погіршує певні функції організму. Зловживання жирами тваринного походження є чимось дуже поширеним у нашому суспільстві, і протягом нашого досвіду роботи ми усвідомили, що переважна більшість користувачів, які були прийняті, не мали чітких уявлень про шкоду від збільшення раціону деяких жирів.

Переважна більшість покращилась завдяки дієтичним рекомендаціям, які їм давали при виписці з нашого підрозділу, хоча для деяких інших було необхідним планове втручання, а для найменш екстреного (з ризиками, які це тягне за собою).

ЗАГАЛЬНІ ЦІЛІ.

Визначте та класифікуйте різні дієти, які існують для захисту жовчовивідних шляхів у регіоні Мурсія, і запропонуйте в наступному дослідженні загальні рекомендації, що враховують планування терапевтичних рекомендацій у нашому відділенні.

Уникайте перенасичення холестерином жовчі за допомогою дієти.

Сприяти решті жовчного міхура, щоб зменшити ускладнення.

Пристосуйте дієту до рівня толерантності до травлення.

СПЕЦИФІЧНІ ЦІЛІ.

Доставляти кожному користувачеві, який увійшов до нашого сервісу PB дієтичні рекомендації.

Щоб користувачі знали, як чітко і легко визначити групу продуктів, до якої ми посилаємось.

Те, що вони знають типи приготування їжі, які вони можуть використовувати для приготування їжі.

Види продуктів, які не рекомендуються, заборонені та корисні для здоров’я.

Підтримуйте належну вагу.

Розділіть дієту на 5 порцій, уникаючи рясних страв.

Придушити тютюн.

МАТЕРІАЛИ І МЕТОДИ.

У цій роботі проводиться пошук бібліографічних оглядів та перегляд баз даних: Medline/Pubmed, LILACS, seservier, dialniet, Scielo, Всесвітня організація охорони здоров’я, FAO.

РЕЗУЛЬТАТИ.

Існує велика різноманітність наукових статей, а також бібліографічних матеріалів, з якими було проведено консультації, проте немає єдиної думки щодо переваг дієти для появи холециститу, хоча переважна більшість із них підкреслює переваги нежирної дієти.

ВИСНОВКИ.

Зважаючи на різноманітність знайденої інформації, ми повинні підкреслити, наскільки корисною може бути дієта з низьким вмістом жиру як під час надходження пацієнта до лікарні, так і під час виписки. Надайте адекватну інформацію про стан здоров’я щодо процесу, який ви пройшли, і які зміни ви можете і повинні вжити для запобігання майбутнім проблемам зі здоров’ям.

Визначте, які продукти можна дозволити і які можуть посилити вашу проблему, а також знаючи про дієти, доступні вам при виписці з лікарні.

РЕКОМЕНДАЦІЇ.

Стандарти на основі рекомендацій Американського коледжу гастроентерології та Американської гастроентерологічної асоціації (24)

БІЛІАРНИЙ ЛІТІЯЗ: ( дієта без жиру при проблемах з жовчним міхуром)

Дієта при захворюваннях жовчовивідних шляхів служить для уникнення симптомів коліки жовчного міхура та жовчної диспепсії, але не запобігає утворенню каменів. У яких пацієнтів показана дієта для захисту жовчовивідних шляхів? У людей з жовчною колікою або після операції на жовчному міхурі (холецистектомія). Загальні рекомендації:

  • Їжте повільно і добре жуйте.
  • Уникайте жиру у всіх його формах.
  • Їжте в невеликій кількості.
  • Уникайте продуктів, що виробляють газ, та запорів.