Яйця - прекрасний друг споживачів. Він добре харчується, але не відтворює плаваючу гуму, яка утворюється навколо нашої талії. Це навіть не небезпечно дороге проведення часу, тому варто регулярно включати його в наш раціон. Але якщо ви втомилися від варених яєць, яєчні та смажених яєць, спробуйте цей простий, але дуже смачний яєчний пиріг, наповнений курячою печінкою.
Інгредієнти для яєчного пирога:
3 яйця, 1 столова ложка вершків (замість них можна використовувати рослинні вершки), 1 чайна ложка вільної приправи, 1 чайна ложка кокосового жиру (або вершкового масла), половина чайної ложки солі
Підготовка:
1. Покладіть розбиті яйця в миску.
2. Приправте і додайте вершки.
3. Ретельно перемішати.
4. Нагріти на сковороді кокосовий жир.
5. Залити яйцями.
6. Перемішуйте дерев’яною ложкою, поки яйця не застигнуть до «консистенції желе». Тоді ми більше не ворушимося.
7. Дерев’яною ложкою простягніть руку під яєчний пиріг і складіть навпіл.
8. Смажте дно ще кілька секунд, а потім накрийте тарілкою.
Інгредієнти для начинки курячої печінки:
0,5 кг курячої печінки, 1 цибулина, 3 столові ложки жиру (так жир, бо це переважно вуглеводи, відгодовані, а не жир), сіль, перець, 1 чайна ложка майорану, 3-4 головки грибів, 3 столові ложки томатного соусу
Приготування начинки:
1. Обсмажте нарізану кубиками цибулю на жирі до склоподібності.
2. Киньте нарізану кубиками курячу печінку.
3. Приправте і смажте до зарум’янювання.
- Дієтичним, але ситним є цей смачний салат - Blikk
- Дієтичний яєчний бутерброд для тих, хто хоче плоский живіт (також) Ridikül
- Дієтичні хлібні чудеса Рідікюль
- Яку дієтичну вечерю можна приготувати з курки та свинини
- Дієтичний, поживний і навіть корисний суп з капусти, який не робить вас десятиліттям Femcafe