Одним із секретів цього яєчного бутерброда, придатного для плоского живота, є те, що замість майонезу рекомендується додавати грецький йогурт. Так, це може сказати будь-хто, але тоді це вже не справжній бутерброд з яйцями, але дієти - це просто так, і так чи інакше: кінцевий результат важливий, щоб смачно поїсти, а грецький йогурт може бути смачним, і навіть!
Окрім грецького йогурту, в цьому незвичайному бутерброді був також кріп, селера та зелена цибуля, а також трохи лимонного соку. Ви також можете додати до нього невеликий салат при подачі. Але подивимося, як виготовляється цей чудодійний бутерброд!
Наша ілюстрація малюнка. Фото: Unsplash/Шаніс Гарсія
Час підготовки - близько 10 хвилин, а підготовки - 15 хвилин. Для чотирьох людей.
Інгредієнти:
- 6 яєць
- 1/3 кружки грецького йогурту
- 1/2 чайної ложки лимонного соку
- перець
- 1/4 кружки зеленої цибулі, нарізаної тонко
- 1 селера, дрібно нарізаний
- 1 столова ложка свіжого кропу подрібнена
- 8 великих листків салату
- 8 скибочок цільнозернового хліба
Зварити яйця, а потім очистити їх від шкірки. Яйця подрібніть виделкою і змішайте з грецьким йогуртом. Додайте за смаком лимонний сік і перець. Перемішайте цибулю, селеру і кріп. Підсмажте скибочки хліба і змастіть яєчною масою. Покладіть два шматочки на тарілку, прикрасьте салатом і додайте чорницю або інші подібні фрукти.