Салат з авокадо/Фото: Золтан Комаромі
Ідеальний вибір, зручний для форми для щоденного використання!
Салат з авокадо з чіпсами з шинкою
Інгредієнти для 4 осіб
10 дкг тонко нарізаної шинки
2 більших авокадо
1 пакет змішаної салатної суміші
Підготовка
1. Покладіть скибочки шинки одну за одною на деко, застелене пергаментним папером, потім обсмажте і хрустко висушіть у духовці при 180 ° C.
2. Виноград очищають від шкірки, промивають, розрізають навпіл і видаляють кісточки. Авокадо розрізають навпіл, очищають від шкірки, видаляють насіння і нарізають м’ясо. Оберніть авокадо, виноград з листям салату.
3. Змішайте олію і лимонний сік з соусом, приправте сіллю і крупно меленим перцем. Посипте салатом. Додайте чіпси з шинки і подавайте з подрібненим лимоном.
Робота: прибл. 30 хвилин
Витратні матеріали: прибл. 30 хвилин пізніше
1 порція: 560 ккал
Рецепт: Фрігіес Вомберг
Порада. Використовуйте чорну лісову шинку або бекон, вам не обов’язково потрібна найдорожча шинка Парма або Серрано.