Ми наближаємо до вас легкий делікатес із наближенням вихідних, який ви можете безкарно споживати і вписувати у свій раціон навіть з використанням клітковини або дієт, оскільки загальна порція містить всього 40 грамів вуглеводів.
Інгредієнти:
4 дл молока
6 чайних ложок желатину
25 дкг напівжирного сиру
10 дкг вершкового масла
15 дкг еритриту
4 чайні ложки ванільного аромату
Половина апельсина (або близько 10 дкг малини)
Підготовка
Зварити молоко з желатином і дати трохи охолонути. Тим часом подрібніть сир сиром виделкою, а потім додайте масло, еритритол та ванільний аромат і добре попрацюйте. Також перемішайте молочний желатин.
Вистеліть форму оленини фольпаком так, щоб вона трохи звисала з боків. Вилийте сирну масу у форму, а потім посипте апельсином, нарізаним дрібними кубиками. Шматочки фруктів злегка вдавлюють у масу, щоб скрізь у сирному сирі були кубики апельсина. Таким чином скибочки будуть досить ефектними.
Складіть над ним підвісний фольпак і поставте в холодильник на приблизно 2 години добре заморозити. Після заморожування накрийте цукерки в більшу миску або піднос і наріжте.