Свинячі кульки в томатному соусі
Подрібніть свинину разом з цибулею. Смажте рис на олії, залийте його водою і тушкуйте до напівм'якості. Змішайте остиглий рис з м’ясом, яйцем, приправте чорним меленим перцем, смакуйте.
Томатний соус
Всі інгредієнти змішуйте поступово і смакуйте.
Яєчно-томатний суп
Помідори залити окропом, через деякий час очистити від шкірки і нарізати шматочками. У горщику обсмажте на олії, щоб вони утворили густий томатний сік. Додайте курячий бульйон, влийте теплим.
Томатний соус
Борошно обсмажте на невеликій кількості вершкового масла і додайте невелику терту цибулину. Розведіть томатне пюре холодним бульйоном і додайте в соус. Приправити сіллю і додати базилік, чорний перець.
Допінг дозволений
Підготовлені склянки об’ємом 200 мл (2 dcl) наполовину (навіть більше) наповніть томатним соком, додайте кілька крапель табаско та вустерширського соусу. Злегка підсолити, капніть два кубики льоду і додайте.
Sugo di polpetta - томатний соус з кульками
Покладіть в казан оливкову олію і часник і обережно обсмажте. Додайте дрібно нарізану цибулю і дайте поваритися 1 хвилину. Натріть моркву і додайте в казан. З м'яса робимо кульки, які.
Смачна піца
Тісто: Дріжджі робимо з кубика дріжджів, столової ложки кришталевого цукру, 250 мл теплої води та щіпки борошна. Дайте йому піднятися протягом декількох хвилин, а потім змішайте 500 г борошна (гладкого/напівгрубого). Додайте 1 маленький.
Томатний соус I
До цього часу готуйте свіжі помідори з цибулею, лавровим листям і листям селери, петрушкою, поки помідори не звариться в пасту. Просуньте їх через сито, а тим часом приготуйте соус з мазі та борошна.
Куряче масло з персиком
Форму для запікання вистилаємо скибочками вершкового масла. Курячі грудки наріжте, посоліть і акуратно посипте спеціями. Покладіть половину м’яса на масло, шинку, сирну локшину, нарізані персики і знову.
Макаронний салат з куркою
Промийте приготовлені макарони, дайте їм стекти і покладіть у миску. Додаємо нарізане кубиками куряче м’ясо (це може бути також шинка, дієтичний салямі тощо), цибулю, свіжі огірки, редьку.