Дієтолог - дієтолог

муньос

Слідкуйте за мною в соціальних мережах:

Моя робота як дієтолога - дієтолога базується на розповсюдженні рекомендацій на основі наукових доказів серед моїх пацієнтів щодо поліпшення їх харчування та, відповідно, їх здоров’я.

Я Клара Муньос Пуйг, закінчила факультет харчування та дієтології в університеті Рамона Люлла. Колегіальний No 1310.

Харчування - це не лише моя професія, а й моє покликання. З малих років мені було цікаво про їжу та про вплив кожного з них на наш організм. Саме коли я навчався у США, я побачив значну потребу в цьому навчати населення про здорове харчування та звички.

У 21 столітті поширеність багатьох захворювань, таких як ожиріння, цукровий діабет та деякі види раку зростає. Хороша харчова освіта може допомогти нам не тільки запобігти цим патологіям, але й покращити симптоми інших вже встановлених захворювань.

Мета просвітництва з питань харчування полягає в тому, щоб люди дізналися, з чого складається оптимальний раціон для кожного. Наприкінці цього навчання вони повинні мати змогу складати найапетитніші комбінації, щоб вони продовжували насолоджуватися задоволенням від їжі.

В даний час я переслідую Аспірант за напрямом "Коучинг з питань харчування та нові підходи до догляду за пацієнтами", Університетом Барселони з метою вдосконалення здатності направляти пацієнтів до досягнення приємної та тривалої зміни звичок з часом. Я також читав різні курси, такі як курс харчування, генів та здоров'я в Університеті Наварри та "Харчування та приготування їжі для дітей" в Стенфордському університеті.

Я також співпрацював з деякими ЗМІ, такими як "El Mundo", "Yo Dona" та "Papel", роблячи відео про найпоширеніші харчові алергії та про те, як зволожувати дітей влітку.