МАДРІД, 24 липня (EUROPA PRESS) -

воду

Член Іспанської асоціації дієтології та харчових наук Карлос де Арпе попередив, що зневоднення, "якщо воно триває і не буде усунене", є "надзвичайно серйозним" явищем і нагадав, що, особливо влітку, "потрібно пити перед спрагою" як "профілактичний механізм".

Виступаючи перед телеканалом Europa Press, він наголосив, що вам доводиться пити "часто, навіть якщо ви не спраглі", і додав, що "їх не повинно бути дуже багато". Крім того, він пояснив, що вживання рідини особливо важливо "коли температура навколишнього середовища висока" або коли практикуються "дуже інтенсивні фізичні навантаження" і, отже, "ви дуже часто потієте".

Де Арпе нагадав, що "організм може підтримувати адаптацію лише до обмежених втрат води" і зазначив, що "основною" причиною зневоднення влітку "є сильне потовиділення, не виробляючи прозорого відновлення рідини".

У цьому сенсі він висунув думку, що кожного разу, коли виникає ситуація "рясного, інтенсивного і тривалого потовиділення", а в ситуаціях "високої температури" найбільш доцільним для запобігання цій хворобі є "рясне пиття і переважно води, яка є найпростіший і найдоступніший ".

З іншого боку, він наголосив на необхідності приділяти "особливу увагу" певним віковим групам, "в основному, дуже маленьким дітям та людям похилого віку". Він пояснив, що в них "загальний об'єм води в тілі пропорційно менший, ніж у дорослої людини", і, отже, "втрата води вплине на ситуацію з більшою компрометацією". Крім того, він наполягав на тому, що у випадку літніх людей "це поєднується з меншою тепловою здатністю регулювання".

Що стосується симптомів зневоднення, він наголосив, що вони "можуть варіюватися залежно від інтенсивності зневоднення та залежно від людини". На додаток до можливих головних болів, дезорієнтації та психічної розгубленості, існують певні "клінічні симптоми", де "зневоднення може бути вже досить запущеним", наприклад, сухість шкіри, втрата еластичності шкіри, падіння артеріального тиску, припинення або більший інтервал при «сечовипусканні» або позивах до сечовипускання. "Всі вони є досить сильними сигналами тривоги", - сказав він.

ПІЙТЕ БІЛЬШЕ ВОДИ

Загалом, він нагадав, що "є багато людей, які п'ють менше", ніж рекомендується, і попередив, що, хоча організм "якось адаптується", це завжди несе "витрати".

Щодо напоїв, які слід вживати влітку, він нагадав, що загалом алкоголь "не рекомендується", оскільки він має "сечогінну дію", яка "змушує нас втрачати воду". Незважаючи на це, він повторив, що "нічого не трапляється з пивом", але попередив, що "гідратаційні напої переважно повинні бути вода та ізотонічні напої".

Він також пояснив, що ви також можете споживати безалкогольний напій для підтримки гідратації, але в ризикованій ситуації "краще шукати інші типи напоїв", враховуючи їх високий вміст цукру. З цієї ж причини він також виключив сік для боротьби з зневодненням, незважаючи на його "харчовий внесок".

У цьому сенсі він порадив як "альтернативні" напої для води "легку газовану воду або так звані замінні напої, що використовуються спортсменами та мають більш підходящий склад для відновлення рідин та розчинених речовин".

БІЛЬШЕ ГІДРАВЛІЧНА ДІЄТА

З іншого боку, він наголосив, що "дієта - це також важливий захід" для запобігання зневоднення, оскільки "їжа також містить воду". З цієї причини він наголосив на необхідності "модифікувати" дієту в ці літні місяці ", щоб зробити її більш гідричною".

Окрім салатів, він наголосив, що всі фрукти та овочі "особливо багаті" водою, продуктами, які "вже доцільні протягом усього року". Інші види важливих продуктів харчування, "не через склад натурального продукту, а через приготування їм", - це холодні літні супи, "головним експонентом яких у нашій країні буде гаспачо".