наші

Виступає за відновлення ложки, підвищення рослинного білка, а вуглеводи складають більше 50% раціону

ЛОГРОНО, 13 січня (EUROPA PRESS) -

Дієтолог Антоніо Мурійо Канчо в інтерв’ю Europa Press зазначив: "Ми повинні зробити свої бобові модними". Після різдвяних свят та можливих надмірностей він відкинув "експрес-дієту" і обрав здорові звички.

Щоб відновити "якомога швидше" звички здорового способу життя після канікул - це порада професора Міжнародного університету Ла-Ріоха (UNIR) проти можливості обрати "шок", що передбачає "різку перерву", що, за його словами, може бути "навіть контрпродуктивним".

Він додав, що коли людина хоче схуднути, вона, як правило, їсть "надмірно просто", але це відразу "набридає", тому "ми повинні намагатися доставляти гастрономічне задоволення" і для цього, на його думку, найкращим варіантом є " вживати тушонки легкі протягом усього життя ".

Університетський експерт зі спортивного харчування підтримував здорове життя в "адекватній дієті" в поєднанні з "фізичною активністю", або відновив її добре, починаючи з цієї практики.

Він описав адекватну дієту, яка призначена для кожної людини; який є «збалансованим»; і в якій понад п’ятдесят відсотків його вмісту засновано на вуглеводах, що зменшують жир і білки.

За його словами, вуглеводи є "основним споживанням енергії", крім того, що містять клітковину, яка "є необхідною для функціонування організму"; і вони "багаті вітамінами та мінералами".

Проти цього він зазначив, що саме на Різдво "зловживають тваринним білком" з м'ясом та рибою; отже, повертаючись до рутини, він виступав за "ложечні страви: бобові, картоплю, рис, макарони"; а також "збільшення споживання овочів і фруктів".

До цього він додав, щоб сприяти вживанню йогурту; але, він зазначив, натуральний йогурт, який в якості інгредієнта містить молоко з молочнокислими бродіннями і купує лише той, який не має більше п'яти інгредієнтів.

Експерт-дієтолог наголосив на необхідності відновлення рослинних білків, присутніх перш за все в бобових; «прийняття» старих звичок.

"Багато говорять про сою, їй надають великого значення, але у нас є бобові (сочевиця, нут.) З майже однаковими властивостями, і вони не в моді", - сказав він.

Думаючи про наступне Різдво, він сказав, що "те, що відбувається, це те, що з точки зору сімейної традиції в наші дні вдома їдять щось інше"; але "ми можемо спробувати, щоб усі ці багаті та різні страви мали гастрономічну цінність і, водночас, були здоровими".

Що стосується типової мети на початку року приєднатися до тренажерного залу, він рекомендував, якщо ви ніколи не займалися спортом, щодня гуляйте, щоб підтягнути тіло перед відвідуванням тренажерного залу.