Факультети та центри
Інші центри
- І. Міжуніверситетський соціальний розвиток та мир
- І. Міжвузівська економіка Міжнар.
- І. Міжвузівський фільм. Валенсійський
- І. Міжвузівська географія
- І. Міжуніверситетські прикладні сучасні мови
- І. Багатопрофільний з вивчення довкілля "Рамон Маргалеф" (IMEM)
- І.У. Вода та екологічні науки
- І.У. Електрохімія
- І.У. Гендерні дослідження
- І.У. Латиноамериканські соціальні дослідження
- І.У. Фізика, що застосовується до наук і технологій
- І.У. Техніка хімічного процесу
- І.У. Біорізноманіття CIBIO
- І.У. Дослідження в галузі археології та історичної спадщини (INAPH)
- І.У. Комп’ютерні дослідження
- І.У. Туристичні розслідування
- І.У. Матеріали
- І.У. Органічний синтез
- Агрохімія та біохімія
- Прикладний економічний аналіз
- Регіональний географічний аналіз та фізична географія
- Біотехнологія
- Інформатика та штучний інтелект
- Екологічні науки та природні ресурси
- Науки про землю та довкілля
- Морські науки та прикладна біологія
- Історико-правові науки
- Комунікація та соціальна психологія
- Архітектурні споруди
- Цивільне право
- Трудове законодавство та соціальне забезпечення
- Міжнародне публічне право та кримінальне право
- Господарське право та процесуальне право
- Загальна дидактика та специфічна дидактика
- Економічні та фінансові дисципліни
- Екологія
- Прикладна економіка та економічна політика
- Фінансова економіка та бухгалтерський облік
- Будівництво та урбанізм
- Медсестринство
- Медсестринство, профілактична медицина та охорона здоров’я та історія науки
- Державно-правові дослідження
- Графічний вираз, композиція та проекти
- Каталонська філологія
- Іспанська філологія, загальне мовознавство та теорія літератури
- Англійська філологія
- Інтегровані філології
- Філософія права та міжнародне приватне право
- Прикладна фізика
- Фізика, системна інженерія та теорія сигналів
- Фізіологія, генетика та мікробіологія
- Основи економічного аналізу
- Географія людини
- Середньовічна історія, сучасна історія та історіографічні науки та техніки
- Сучасна гуманітарія
- Цивільна інженерія
- Хімічна інженерія
- Інноваційно-дидактичне навчання
- Комп’ютерні мови та системи
- Маркетинг
- Прикладна математика
- Математика
- Оптика, фармакологія та анатомія
- Організація бізнесу
- Передісторія, археологія, антична історія, грецька філологія та латинська філологія
- Психологія здоров’я
- Еволюційна та дидактична психологія
- Аналітична хімія, харчування та харчові науки
- Неорганічна хімія
- Органічна хімія
- Фізична хімія
- Соціологія I
- Соціологія II
- Інформаційні технології та обчислення
- Соціальна робота та соціальні послуги
- Переклад та усний переклад
Адміністративні послуги
Загальні послуги
- Новий
- Новий
- Новий
- Новий
- Новий
- Новий
- Новий
- Новий
- Новий
- Новий
Компетенції та завдання
Контекст курсу на 2018-19 навчальний рік
Ця тема зосереджує свій предмет дослідження та роботи на дієтичному лікуванні патологій з харчовими наслідками, що спостерігаються на пристроях. Аналогічним чином вивчаються основні поняття фармакології та фармакологічного лікування патологій, що спостерігаються в частині дієтотерапії, з особливою увагою до можливих змін лікарських засобів, поживних речовин та продуктів харчування. Вона зосереджена на вивченні харчових потреб у патологічній ситуації. Зміст організований таким чином, що спочатку вивчаються умови, що виникають при кожній із патологій, і годування, виходячи з потреб, таким чином набувається низка навичок та вмінь, які дозволять студенту мати можливість розвиватися планує завершити дієтологію з різними альтернативними меню. Тема розділена на два блоки: Дієтотерапія, де вивчаються патології та дієтичне лікування та Фармакологія. Дотримуючись теоретичної частини кожного з блоків, викладаються відповідні практики. У контексті навчальної програми ця тема разом із клінічним харчуванням I та II є стовпом, на якому зосереджується клінічний профіль випускника в галузі харчування та дієтології.
Компетентність предмета (перевірено ANECA в офіційних ступенях та ступенях магістра)
Специфічні компетенції (СЕ)
- E48: Виявляти та розрізняти на клініко-діагностичному рівні різні порушення харчової поведінки.
- E49: Визначте, з інтегративної біопсихосоціальної точки зору, змінні, пов’язані з розладами харчування.
- E50: Мати психологічні знання, необхідні для точного та надійного запобігання, виявлення, оцінки, діагностики та мультидисциплінарного лікування розладів харчової поведінки.
- E51: Формуйте емпатійне та сприйнятливе бачення з пацієнтом та його оточенням при підході до лікування можливих розладів харчування.
Поперечні компетенції для конкретних ступенів: >> Компетентності з іноземної мови
- CT1: Читати та розуміти тексти іноземною мовою.
Конкретні поперечні кваліфікаційні компетенції: >> Комп'ютерні та інформаційні компетенції
- CT2: Продемонструвати вміння та навички в галузі інформатики та інформаційних систем.
Конкретні поперечні компетенції наукового ступеня: >> Компетенції в усній та письмовій комунікації
- CT3: Продемонструвати навички усного та письмового спілкування.
Загальні компетенції (КГ): >> Модуль харчування, дієтології та здоров'я
- 26: Застосовуйте харчові та харчові науки до дієтичної практики.
- 27: Знати поживні речовини, їх функції та їх метаболічне використання.
- 28: Знати основи харчового балансу та його регулювання.
- 29: Оцінюйте та обчислюйте харчові потреби у станах здоров'я та захворювань на будь-якій стадії життєвого циклу.
- 30: Визначте основи здорового харчування (достатнє, збалансоване, різноманітне та адаптоване).
- 31: Беріть участь у розробці загальних досліджень дієти.
- 32: Знати, виявляти на ранніх стадіях та оцінювати кількісні та якісні відхилення через надлишок або дефіцит харчового балансу.
- 33: Плануйте, проводите та інтерпретуйте оцінку харчового стану суб'єктів та/або груп, як здорових (у всіх фізіологічних ситуаціях), так і хворих.
- 3. 4: Знати патофізіологічні аспекти захворювань, пов’язаних з харчуванням.
- 35: Визначте дієтичні та харчові проблеми пацієнта, а також фактори ризику та невідповідні практики.
- 36: Підготуйте та інтерпретуйте історію дієти у здорових та хворих.
- 37: Інтерпретувати історію хвороби.
- 38: Зрозуміти та використовувати термінологію, яка використовується в науках про здоров’я.
- 39: Інтерпретувати та інтегрувати клінічні, біохімічні та фармакологічні дані в оцінку харчування пацієнта та в їх дієтично-дієтичне лікування.
- 40: Застосовуйте основи клінічного харчування до дієтотерапії.
- 41: Плануйте, впроваджуйте та оцінюйте терапевтичні дієти для суб'єктів та/або груп.
- 42: Знати організацію лікарні та різні етапи служби харчування.
- 43: Візьміть участь у мультидисциплінарній команді відділення харчування в лікарні.
- 44: Знати різні техніки та продукти базової та вдосконаленої харчової підтримки.
- Чотири. П’ять: Розробити та впровадити дієтично-харчові плани переходу.
- 46: Плануйте та виконуйте програми з дієтичного харчування з здорових та хворих.
- 47: Зрозумійте клінічну фармакологію та взаємодію ліків та поживних речовин.
- 48: Управління основними ІКТ-інструментами, що використовуються в галузі харчування, харчування та дієтології.
- 49: Знати правові та етичні межі дієтичної практики.
- п'ятдесят: Призначити конкретне лікування, яке відповідає галузі компетенції дієтолога-дієтолога.
- 51: Вміння базувати наукові принципи, які підтримують втручання дієтолога-дієтолога, піддаючи їх професійну діяльність науковим доказам.
Результати навчання (цілі навчання)
- Знати походження дієтичного лікування при патологіях.
- Опишіть різні терапевтичні дієти в їх різних класифікаціях.
- Визначте фактори, які слід враховувати при проведенні терапевтичної дієти.
- Визначте та опишіть критерії, що регулюють організацію лікарняних дієт.
- Знайте стандартизовані дієти, що існують у медичному центрі, та оцініть їх переваги та недоліки.
- Аналізуйте харчову проблему об’єктивно з урахуванням патологічних особливостей, дійте раціонально для її вирішення.
- Робота з основним інформаційним документом системи охорони здоров’я: медичною картою та піддокументами, що її складають.
- Опишіть анатомію досліджуваного апарату.
- Перелічіть фактори ризику високопоширених патологій та порівняйте їх з харчовим ризиком.
- Готуйте дієти, адаптовані до патофізіологічних станів в рамках спеціалізованої та первинної медичної допомоги.
- Знати показання та протипоказання штучного харчування.
- Знати шляхи введення штучного харчування.
- Знати типи ентерального харчування, адаптовані до патофізіологічних особливостей.
- Підготуйте дієтичні плани на основі ентерального годування.
- Розробіть плани харчування для дослідницьких випробувань, що вимагають приготування дієти.
- Зрозуміти основи механізмів дії ліків.
- Розрізняйте дії та ефекти та розпізнайте небажаний вплив ліків.
- Визначити та передбачити взаємодію лікарських речовин та поживних речовин.
- Зрозумійте, як ліки можуть змінити харчовий статус і як вони можуть вплинути на дію ліків.
- Знати, як інтерпретувати фармакологічні дані при харчовій оцінці пацієнта та під час дієтичного лікування.
- Зрозуміти основи механізмів дії ліків.
- Розрізняйте дії та ефекти та розпізнайте небажані ефекти ліків.
- Виявити та передбачити взаємодію ліків та поживних речовин.
- Зрозумійте, як ліки можуть змінити харчовий статус і як вони можуть вплинути на дію ліків.
- Знати, як інтерпретувати фармакологічні дані при харчовій оцінці пацієнта та під час дієтичного лікування.
Конкретні цілі, зазначені викладачами на 2018-19 навчальний рік
Загальні дані
Код: 27520
Відповідальний викладач:
СОСПЕДРА ЛОПЕЗ, МАРІЯ ІЗАБЕЛЬ
Crdts. ECTS: 9.00
Теоретичні кредити: 2,00
Практичні кредити: 1,60
Плата за неприсутність: 5.40
- Курс клінічної дієтотерапії згідно традиційної китайської медицини - «акупунктура Кампуса»
- Курс прикладної дієтотерапії Мадрид
- Курс енергетичної дієтотерапії (додатково) - Патрісія Герен
- Дієтотерапія - тренер з питань харчування та спорту
- Курс дієтичної та дієтичної дієтотерапії; Курс неприбуткової організації "Асоціація блакитних планет"