Факультети та центри

Новий Новий

Інші центри

  • І. Міжуніверситетський соціальний розвиток та мир
  • І. Міжвузівська економіка Міжнар.
  • І. Міжвузівський фільм. Валенсійський
  • І. Міжвузівська географія
  • І. Міжуніверситетські прикладні сучасні мови
  • І. Багатопрофільний з вивчення довкілля "Рамон Маргалеф" (IMEM)
  • І.У. Вода та екологічні науки
  • І.У. Електрохімія
  • І.У. Гендерні дослідження
  • І.У. Латиноамериканські соціальні дослідження
  • І.У. Фізика, що застосовується до наук і технологій
  • І.У. Техніка хімічного процесу
  • І.У. Біорізноманіття CIBIO
  • І.У. Дослідження в галузі археології та історичної спадщини (INAPH)
  • І.У. Комп’ютерні дослідження
  • І.У. Туристичні розслідування
  • І.У. Матеріали
  • І.У. Органічний синтез
  • Агрохімія та біохімія
  • Прикладний економічний аналіз
  • Регіональний географічний аналіз та фізична географія
  • Біотехнологія
  • Інформатика та штучний інтелект
  • Екологічні науки та природні ресурси
  • Науки про землю та довкілля
  • Морські науки та прикладна біологія
  • Історико-правові науки
  • Комунікація та соціальна психологія
  • Архітектурні споруди
  • Цивільне право
  • Трудове законодавство та соціальне забезпечення
  • Міжнародне публічне право та кримінальне право
  • Господарське право та процесуальне право
  • Загальна дидактика та специфічна дидактика
  • Економічні та фінансові дисципліни
  • Екологія
  • Прикладна економіка та економічна політика
  • Фінансова економіка та бухгалтерський облік
  • Будівництво та урбанізм
  • Медсестринство
  • Медсестринство, профілактична медицина та охорона здоров’я та історія науки
  • Державно-правові дослідження
  • Графічний вираз, композиція та проекти
  • Каталонська філологія
  • Іспанська філологія, загальне мовознавство та теорія літератури
  • Англійська філологія
  • Інтегровані філології
  • Філософія права та міжнародне приватне право
  • Прикладна фізика
  • Фізика, системна інженерія та теорія сигналів
  • Фізіологія, генетика та мікробіологія
  • Основи економічного аналізу
  • Географія людини
  • Середньовічна історія, сучасна історія та історіографічні науки та техніки
  • Сучасна гуманітарія
  • Цивільна інженерія
  • Хімічна інженерія
  • Інноваційно-дидактичне навчання
  • Комп’ютерні мови та системи
  • Маркетинг
  • Прикладна математика
  • Математика
  • Оптика, фармакологія та анатомія
  • Організація бізнесу
  • Передісторія, археологія, антична історія, грецька філологія та латинська філологія
  • Психологія здоров’я
  • Еволюційна та дидактична психологія
  • Аналітична хімія, харчування та харчові науки
  • Неорганічна хімія
  • Органічна хімія
  • Фізична хімія
  • Соціологія I
  • Соціологія II
  • Інформаційні технології та обчислення
  • Соціальна робота та соціальні послуги
  • Переклад та усний переклад

Адміністративні послуги

Загальні послуги

  • Новий
  • Новий
  • Новий
  • Новий
  • Новий
  • Новий
  • Новий
  • Новий
  • Новий
  • Новий

Компетенції та завдання

Контекст курсу на 2018-19 навчальний рік

Ця тема зосереджує свій предмет дослідження та роботи на дієтичному лікуванні патологій з харчовими наслідками, що спостерігаються на пристроях. Аналогічним чином вивчаються основні поняття фармакології та фармакологічного лікування патологій, що спостерігаються в частині дієтотерапії, з особливою увагою до можливих змін лікарських засобів, поживних речовин та продуктів харчування. Вона зосереджена на вивченні харчових потреб у патологічній ситуації. Зміст організований таким чином, що спочатку вивчаються умови, що виникають при кожній із патологій, і годування, виходячи з потреб, таким чином набувається низка навичок та вмінь, які дозволять студенту мати можливість розвиватися планує завершити дієтологію з різними альтернативними меню. Тема розділена на два блоки: Дієтотерапія, де вивчаються патології та дієтичне лікування та Фармакологія. Дотримуючись теоретичної частини кожного з блоків, викладаються відповідні практики. У контексті навчальної програми ця тема разом із клінічним харчуванням I та II є стовпом, на якому зосереджується клінічний профіль випускника в галузі харчування та дієтології.

Компетентність предмета (перевірено ANECA в офіційних ступенях та ступенях магістра)

Специфічні компетенції (СЕ)

  • E48: Виявляти та розрізняти на клініко-діагностичному рівні різні порушення харчової поведінки.
  • E49: Визначте, з інтегративної біопсихосоціальної точки зору, змінні, пов’язані з розладами харчування.
  • E50: Мати психологічні знання, необхідні для точного та надійного запобігання, виявлення, оцінки, діагностики та мультидисциплінарного лікування розладів харчової поведінки.
  • E51: Формуйте емпатійне та сприйнятливе бачення з пацієнтом та його оточенням при підході до лікування можливих розладів харчування.

Поперечні компетенції для конкретних ступенів: >> Компетентності з іноземної мови

  • CT1: Читати та розуміти тексти іноземною мовою.

Конкретні поперечні кваліфікаційні компетенції: >> Комп'ютерні та інформаційні компетенції

  • CT2: Продемонструвати вміння та навички в галузі інформатики та інформаційних систем.

Конкретні поперечні компетенції наукового ступеня: >> Компетенції в усній та письмовій комунікації

  • CT3: Продемонструвати навички усного та письмового спілкування.

Загальні компетенції (КГ): >> Модуль харчування, дієтології та здоров'я

  • 26: Застосовуйте харчові та харчові науки до дієтичної практики.
  • 27: Знати поживні речовини, їх функції та їх метаболічне використання.
  • 28: Знати основи харчового балансу та його регулювання.
  • 29: Оцінюйте та обчислюйте харчові потреби у станах здоров'я та захворювань на будь-якій стадії життєвого циклу.
  • 30: Визначте основи здорового харчування (достатнє, збалансоване, різноманітне та адаптоване).
  • 31: Беріть участь у розробці загальних досліджень дієти.
  • 32: Знати, виявляти на ранніх стадіях та оцінювати кількісні та якісні відхилення через надлишок або дефіцит харчового балансу.
  • 33: Плануйте, проводите та інтерпретуйте оцінку харчового стану суб'єктів та/або груп, як здорових (у всіх фізіологічних ситуаціях), так і хворих.
  • 3. 4: Знати патофізіологічні аспекти захворювань, пов’язаних з харчуванням.
  • 35: Визначте дієтичні та харчові проблеми пацієнта, а також фактори ризику та невідповідні практики.
  • 36: Підготуйте та інтерпретуйте історію дієти у здорових та хворих.
  • 37: Інтерпретувати історію хвороби.
  • 38: Зрозуміти та використовувати термінологію, яка використовується в науках про здоров’я.
  • 39: Інтерпретувати та інтегрувати клінічні, біохімічні та фармакологічні дані в оцінку харчування пацієнта та в їх дієтично-дієтичне лікування.
  • 40: Застосовуйте основи клінічного харчування до дієтотерапії.
  • 41: Плануйте, впроваджуйте та оцінюйте терапевтичні дієти для суб'єктів та/або груп.
  • 42: Знати організацію лікарні та різні етапи служби харчування.
  • 43: Візьміть участь у мультидисциплінарній команді відділення харчування в лікарні.
  • 44: Знати різні техніки та продукти базової та вдосконаленої харчової підтримки.
  • Чотири. П’ять: Розробити та впровадити дієтично-харчові плани переходу.
  • 46: Плануйте та виконуйте програми з дієтичного харчування з здорових та хворих.
  • 47: Зрозумійте клінічну фармакологію та взаємодію ліків та поживних речовин.
  • 48: Управління основними ІКТ-інструментами, що використовуються в галузі харчування, харчування та дієтології.
  • 49: Знати правові та етичні межі дієтичної практики.
  • п'ятдесят: Призначити конкретне лікування, яке відповідає галузі компетенції дієтолога-дієтолога.
  • 51: Вміння базувати наукові принципи, які підтримують втручання дієтолога-дієтолога, піддаючи їх професійну діяльність науковим доказам.

Результати навчання (цілі навчання)

  • Знати походження дієтичного лікування при патологіях.
  • Опишіть різні терапевтичні дієти в їх різних класифікаціях.
  • Визначте фактори, які слід враховувати при проведенні терапевтичної дієти.
  • Визначте та опишіть критерії, що регулюють організацію лікарняних дієт.
  • Знайте стандартизовані дієти, що існують у медичному центрі, та оцініть їх переваги та недоліки.
  • Аналізуйте харчову проблему об’єктивно з урахуванням патологічних особливостей, дійте раціонально для її вирішення.
  • Робота з основним інформаційним документом системи охорони здоров’я: медичною картою та піддокументами, що її складають.
  • Опишіть анатомію досліджуваного апарату.
  • Перелічіть фактори ризику високопоширених патологій та порівняйте їх з харчовим ризиком.
  • Готуйте дієти, адаптовані до патофізіологічних станів в рамках спеціалізованої та первинної медичної допомоги.
  • Знати показання та протипоказання штучного харчування.
  • Знати шляхи введення штучного харчування.
  • Знати типи ентерального харчування, адаптовані до патофізіологічних особливостей.
  • Підготуйте дієтичні плани на основі ентерального годування.
  • Розробіть плани харчування для дослідницьких випробувань, що вимагають приготування дієти.
  • Зрозуміти основи механізмів дії ліків.
  • Розрізняйте дії та ефекти та розпізнайте небажаний вплив ліків.
  • Визначити та передбачити взаємодію лікарських речовин та поживних речовин.
  • Зрозумійте, як ліки можуть змінити харчовий статус і як вони можуть вплинути на дію ліків.
  • Знати, як інтерпретувати фармакологічні дані при харчовій оцінці пацієнта та під час дієтичного лікування.
  • Зрозуміти основи механізмів дії ліків.
  • Розрізняйте дії та ефекти та розпізнайте небажані ефекти ліків.
  • Виявити та передбачити взаємодію ліків та поживних речовин.
  • Зрозумійте, як ліки можуть змінити харчовий статус і як вони можуть вплинути на дію ліків.
  • Знати, як інтерпретувати фармакологічні дані при харчовій оцінці пацієнта та під час дієтичного лікування.

Конкретні цілі, зазначені викладачами на 2018-19 навчальний рік

Загальні дані

Код: 27520
Відповідальний викладач:
СОСПЕДРА ЛОПЕЗ, МАРІЯ ІЗАБЕЛЬ
Crdts. ECTS: 9.00
Теоретичні кредити: 2,00
Практичні кредити: 1,60
Плата за неприсутність: 5.40