Джерело зображення, Гетті

склянок

Якщо ви прагнете гладкої шкіри, яка випромінює молодість, швидше за все, вам колись запропонували пити багато води, щоб вимити токсини і зберегти здоровий колір обличчя.

Точна сума, яку пропонують люди, варіюється. У Сполучених Штатах вони, як правило, рекомендують вісім склянок води на день, тоді як у жаркому кліматі бажано пити більше, щоб компенсувати піт.

Але незалежно від точного пропонованого обсягу, принцип, що лежить в основі поради, однаковий: вживання більшої кількості води підтримує шкіру зволоженою. Іншими словами, вода діє як зволожувач, але зсередини.

Це така поширена ідея, що ви можете бути здивовані відсутністю доказів, що підтверджують це.

Недобудований

Джерело зображення, SPL

Існує дуже мало наукових досліджень, що вивчають вплив води на шкіру.

Можна було б очікувати, що було незліченна кількість досліджень, в рамках яких групи людей були б розділені на дві групи, одна з яких мала пити воду цілий день, а інша - просто нормальну кількість. Через місяць оцінили б гладкість шкіри, щоб встановити, чи група, яка п’є найбільше води, має найгладший колір обличчя.

Кінець Можливо, ви також зацікавлені

Однак ці дослідження рідкісні, частково через те, що вода не може бути запатентована, тому важко знайти когось, хто зацікавлений у фінансуванні таких досліджень, оскільки результатом не буде новий препарат або косметичний засіб, які можна продати.

Дерматолог Ронні Вольф із ізраїльського медичного центру Каплан виявив лише одне дослідження. Але результати були суперечливими.

Через чотири тижні група, яка пила більше мінеральної води, показала зменшення щільності шкіри, що, на думку деяких, свідчить про те, що шкіра утримує більше вологи, тоді як щільність шкіри тих, хто пив водопровідну воду, була старшою.

Однак незалежно від того, який тип води вони пили, жодної різниці в їх зморшках і гладкості шкіри не виявлено.

Це не означає, що зневоднення не впливає на шкіру.

Ефект можна виміряти, досліджуючи тургор шкіри, який вимірює, скільки часу потрібно, щоб шкіра повернулася до свого нормального стану при защемленні та піднятті.

Якщо шкіра зневоднена, їй потрібно більше часу, щоб повернутися до початкового стану.

Але якщо вживання занадто мало води шкідливо для шкіри, не потрібно пити більше середнього показника. Це було б те саме, що сказати, що оскільки відсутність їжі спричиняє недоїдання, переїдання - це добре.

Таємнича підказка

Інша поширена думка полягає в тому, що якщо хтось п’є більше води, ніж зазвичай, організм якось її запасає. Це залежить від того, наскільки швидко ви це приймете: якщо ви вип’єте кілька склянок води за 15 хвилин, то єдине, що станеться, - це те, що ви будете більше мочитися. Якщо ви потягуєте ту саму кількість протягом двох годин, ви затримуєте більше рідини.

Джерело зображення, Гетті

Зовнішній вигляд шкіри пов’язаний з генетикою та способом життя.

Існує дослідження (Вплив пероральної гідратації на мікроциркуляцію шкіри у здорових людей молодого, середнього та старшого віку, виконане Д. Д. Віпке-Тевісом та Д. А. Вільямс Д. А., Університет Міссурі-Колумбія, США), яке вказує на те, що вживання 500 мілілітрів води збільшується кровотік в капілярах шкіри. Але шкіру тестували лише через 30 хвилин після вживання води, тому ми не знаємо, чи означає це, що тонус шкіри покращується.

Контраргументом є те, що шкіра містить до 30% води, і це допомагає їй виглядати пухнастою. Це може бути правдою, але зовнішній вигляд шкіри в більшій мірі залежить від таких факторів, як генетика, вплив сонця та пошкодження, спричинені сигаретним димом.

Тож загадка полягає в тому, звідки взялася та рекомендація про вісім склянок води на день.

Існує навіть не багато офіційних рекомендацій, які стосуються шкіри. Вода, безперечно, є найважливішою поживною речовиною для організму. Без цього ми помремо за лічені дні, і, безумовно, є інші переваги від збереження гідратації.

Дослідження 2010 року - "Вода, гідратація та здоров'я", проведене Б. М. Попкіним, К. Е. Д'Анчі та І. Х. Розмбергом з Університету Північної Кароліни, виявило вагомі докази того, що воно зменшує частоту каменів у нирках у тих, хто їх уже мав. мали, але докази щодо інших переваг є менш надійними.

Скільки тоді склянок?

Джерело зображення, SPL

8 склянок на день? Це невідомо, але є щось, що може допомогти нам дізнатися, скільки вказано.

За відсутності досліджень, існують аргументи щодо правила восьми склянок води, суперечки про те, скільки необхідно для очищення нирок від токсинів і чи правда, що вода допомагає придушити апетит.

Це також міф, що інші рідини не враховуються. Це не повинна бути вода. Тверда їжа містить більше рідини, ніж можна було б очікувати: наприклад, піца становить від 40 до 49% води.

Відсоток води, отриманої з їжі, яку ви споживаєте, залежить від того, де ви живете: у США він становить 22%, у Греції, де люди їдять більше фруктів та овочів, він набагато вищий.

Отже, проблема полягає у відсутності доказів того, що вживання більшої кількості води впливає на шкіру.

Не можна сказати, що випивати вісім склянок води на день точно не працює, але немає жодних доказів того, що це так.

Тож у нас залишається питання, скільки води потрібно пити.

Оскільки правдою є те, що це залежить від погоди та того, що ви робите, тоді існує дуже хороший внутрішній настанова, який доступний кожному: спрага.

Слідуйте за нами в Twitter @bbc_science