Одним з найважливіших аспектів домашнього догляду за хворими є харчування пацієнта. У зв’язку з цим зацікавлений чи надто завзятий родич може зробити принаймні стільки помилок, скільки необережних чи безвідповідальних. Якщо ваш лікар призначив спеціальну дієту, постійне дотримання її є принаймні настільки ж важливим, як дотримання дозування ліків. За відсутності окремої дієтичної інструкції основним правилом є не перегодовувати пацієнта. Пацієнту потрібно менше калорій та їжі, тому вони повинні споживати менше, ніж зазвичай. Складаючи дієту, пам’ятайте про попередні харчові звички пацієнта та щоденний графік.
Температура їжі не повинна бути ні занадто гарячою, ні занадто гарячою. Коли годуєте безпомічного пацієнта, завжди переконайтесь, спершу спробувавши правильну температуру їжі. Годування безпорадного пацієнта, який лежить у ліжку, не є скачкою, тому і лікарняна лікарня, і домашня медсестра чекають, поки пацієнт ретельно пережове та проковтне укус. Існуючий пацієнт або пацієнт, що одужує, повинен завжди вставати за їжею, сідати за стіл або, принаймні, на край ліжка, перед "тумбочкою".
Стаціонар доводиться до найбільш відповідної та зручної пози для прийому їжі. Ми можемо підкласти подушку під талію і лопатки стаціонарного пацієнта, щоб майже сидіти. Тож кладіть їжу перед нею, бажано на тумбочку - якби не вона, на великий піднос. Якщо пацієнта потрібно годувати, медсестра або родич повинні сісти на край ліжка, трохи підняти голову пацієнта лівою рукою і годувати ложкою, що тримається в правій руці. Слід бути обережним, щоб не нахиляти голову занадто далеко вперед або занадто далеко назад, а тримати її на рівні, який приблизно відповідає вашому положенню стоячи.
Ємність, що містить їжу, повинна знаходитися в стабільному місці, в руках годівниці. Складаючи стаціонарний раціон, завжди уникайте жирного або копченого м’яса, яке важко засвоюється, і занадто спецій. Також слід подбати про те, щоб ми завжди відповідали нашим щоденним потребам у білках, вітамінах та солі, незважаючи на низьке споживання калорій. Більше того, бажано надходити у організм більше вітаміну, ніж потрібно.
Чашка з дзьобом є великою підмогою для поливу пацієнта, оскільки за допомогою цього ми можемо легко давати пацієнту суп, пастоподібну їжу, фруктовий сік, чай, каву та будь-які рідкі ліки, якщо це необхідно. Будьте обережні, щоб не дати напою спраглому хворому занадто швидко. Там, де вдома є дитина чи довго хворі люди, бажано взяти чашку з дзьобом, щоб постійно бути в будинку.
Кількість рідини на добу можна безпечно залишити для відчуття спраги пацієнта, якщо тільки лікар не вкаже це спеціально. Пацієнт із розладом шлунка та лихоманкою зазвичай потребує заміни рідини. Тому в таких випадках доцільно навіть спонукати пацієнта пити. Не додавайте одночасно більше одного склянки чашки рідини, оскільки пиття також може втомлювати пацієнта. Напої, як і їжа, не повинні бути ні занадто гарячими, ні занадто холодними.
У пацієнтів з анорексією, якщо їх фізичний стан хороший, бажано не змушувати їсти будь-якою ціною. Однак якщо це стійке, серйозне захворювання, а високий ступінь анорексії та голодування призведе до погіршення стану організму, їжа повинна бути примусовою, незважаючи на анорексію. Крапля для підвищення апетиту, призначена лікарем, може нам у цьому допомогти, але ще корисніше спонукати родичів уважно, корисно. Навіть самому відчайдушному пацієнту вдається диктувати їжу з належними зусиллями. Естетична подача, правильна температура їжі та пропозиція їжі, яка найкраще задовольняє смак та побажання пацієнта, можуть дуже допомогти у наших зусиллях.
Ніколи не наповнюйте тарілку до кінця, тому що пацієнт з анорексією цього боїться. Швидше, спочатку трохи витратьте, а якщо все-таки піде, витратіть потім.
Особливо молоді батьки впадають у паніку, коли бачать, як їхня дитина голодує і спрагує. Якщо лікар наказав це голодування і спрагу, він робив це на користь маленького пацієнта, і неправильний прояв симпатії тоді був би небезпечним для годування пацієнта. У разі втрати свідомості ковтати заборонено, оскільки це може спричинити блювоту або прийом всередину. Якщо пацієнт просто ослаблений, важливо розумно жувати і ковтати. Завжди будьте обережні, щоб не поспішати з їжею, але дайте пацієнту достатньо часу для дихання під час перерв між ластівками. Годуючи пацієнта, який легко або часто зригує, завжди беріть його під рукою.
- Ідеї подарунків для здорового харчування, що харчується - InforMed Медичний портал та портал життя
- Втрата ваги починається з голови Втрата ваги, ожиріння - InforMed Medical and Lifestyle Portal Відчуття втрати ваги
- Втрата ваги полегшує скарги на менопаузу Менопауза - Медичний портал та спосіб життя для менопаузи InforMed
- Шлунково-кишкові кровотечі InforMed Medical and Lifestyle Portal
- Целюліт - Неправильне уявлення та лікування Краса - InforMed Медичний портал та Портал способу життя Целюліт