Ген ожиріння відсутній, але вина полягає в сімейному оточенні неповнолітньої, за словами експертів, з якими проконсультувались

@carlotafominaya MADRID Оновлено: 27.09.2019 12:45

зайвою

Пов’язані новини

Останнє дослідження PASOS, опубліковане Фондом Гасоля, - ще одне в довгому списку повідомлень, яке говорить нам про те, що ми робимо щось дуже неправильне, коли третина дітей в Іспанії страждають від надмірної ваги або ожиріння, а більше 60% неповнолітніх не виконують з рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ) щодо фізичних вправ, що є гіршим для дівчат (70%). Для нього дієтолог Іспанської федерації футболу, Антоніо Ескрібано, перше, що повинно бути зрозумілим, це те, що "немає повних дітей, але є огрядні сім'ї". Що це значить? Що немає гена ожиріння. Може існувати певна схильність, це можна зробити трохи більше вгору або вниз, але якщо ви не пройдете цей шлях, зайвих кілограмів не буде. Якщо ви піклуєтеся про себе, вам не доведеться розвивати ожиріння. Генетика схильна, але не визначає. За ожирінням погане харчування є основною причиною, навіть попереду сидячого способу життя ", зауважує цей експерт.

"Виховати непросто"

“Не існує гена чи біологічної причини, яка б виправдовувала ожиріння у дітей”, - підтверджує психіатр та доктор медицини Хав’єр Кінтеро, - і сім’ї потрібно зробити багато. Але це правда навчати непросто і робити це добре, менше", визнати. "Здебільшого батьки першими" вчаться їсти краще "і усвідомлюють, як складаються їхні стосунки з їжею, щоб передати своїм дітям здорову дієту", - каже Наталія Гарсія, керівник відділу Психологія в PsiKids, яка виступає за батьки першими вдосконалюють свої харчові звички та слугують прикладом: «Якщо ми поспішаємо і їмо що-небудь, це те, що дізнаються наші діти. Ми повинні намагатися піти більш свідомо, коли їмо та виховуємо своїх дітей у стосунках з їжею ».

«Скільки разів ми намагалися« виховувати »дитину, пропонуючи їй солодке, коли він робить щось добре? Якщо ви з'їсте це, я даю вам приз! Завдяки цьому ми посилюємо схему винагород, яка вже активується, коли вони їдять продукти, багаті цукром або жиром, тим самим ненавмисно посилюючи роль "звикання" певних пропозицій. Або ми даємо їм льодяник, коли вони плачуть, і таким чином, ми вчимо їх керувати своїми емоціями за допомогою їжі ", - пояснює експерт Psikids. Також забороняється забороняти певні продукти, продовжує Гарсія. "Це лише посилить бажання, ризикуючи з'їсти їх таємно або навіть імпульсивно", - уточнює він. Навчіть добре харчуватися, наполягає Беатріз Верді, дієтолог COCO Eating, «це частина освіти, а отже відповідальність батьків. Насправді все починається дуже мало, з каш та тих пюре, що містять усе. Цікаво, що спочатку ви схильні робити це досить добре, але раптом ми перейшли від пюре з овочів та курки до легкої, швидкої та нездорової їжі. Ми не можемо обдурити себе, якщо ви запропонуєте дитині яблуко або шоколадку, що він обере? ".

Сімейні звички

Сім'ї, всі згодні, «dВони повинні бути прикладом для найменших будинків, У них вони дізнаються багато речей, також мають здорові звички життя ». Вдома все починається, як згадує Антоніо Ескрібано, «з гарного сніданку, бажано з сім’єю. Не потрібно занадто ускладнюватись, цільнозерновий тост з невеликою кількістю оливкової олії, шматочком фрукта та склянкою молока (цілком, бажано) з хорошим какао, якщо хочете, - це фантастичний сніданок від "чемпіона" ліга ". І скарги на те, що вранці немає часу, ні до чого. Скільки хвилин потрібно, щоб зробити тост? Ми могли просунути будильник на 10 хвилин або залишити все готовим напередодні ввечері ", - додає він.

Інший ключ - вводити фрукти та овочі щодня і робити це з молодого віку. Секретів немає. Вони є основою харчування і повинні займати "позицію полюса" в дієті та в сімейних закупівлях ", наполягає дієтолог Федерації. «Відповідь" що мій син не любить "овочі теж не виправданий. Справа в тому Ви повинні давати маленьким у будинку те, що їм потрібно і не завжди те, що вони хочуть. Що робити, якщо ви не любите ходити до школи? Не так? Чим раніше ми почнемо, тим легше буде встановити звичку ", - робить висновок Верді.

Ноелія Монтерде: «Ми повинні зосередитися на тому, як ми харчуємось, а не лише на тому, як ми їмо»

"Ми знаємо, що нам не слід робити щось правильно. Такі дані надходять неодноразово про збільшення поширеності надмірної ваги та ожиріння. Ми усвідомлюємо або, принаймні, повинні, про те, наскільки шкідливим для нашого здоров’я є більше кілограмів, ніж ми повинні. Незважаючи на це, вся ця інформація, здається, не пронизує наше суспільство, і щороку на 0,5% більше додається до списку людей із зайвою вагою ", - згадує психіатр Хав'єр Кінтеро.

За словами Ноелії Монтерде, координатора наукової групи з питань харчування COCO, «одна з проблем, яку ми маємо в боротьбі із зайвою вагою, полягає в тому, що ми шукаємо прості рішення дуже складної проблеми. Рішення, які думають про гени, метаболізм, харчову промисловість ... але забувають про людину ». «Звичайно, ці фактори мають свою актуальність, але вони повинні бути інтегрованими і зосередьтеся на тому, як ми їмо, а не лише на тому, що ми їмо ". Зіткнувшись із ожирінням, виникає певне почуття безпорадності. Існує тенденція думати, що якщо причина знаходиться поза мною, це явно не є моєю відповідальністю. Ми бачимо багатьох людей, які вважають, що їх надмірна вага пов'язана з "кольором обличчя" або більш ніж сумнівним "повільним метаболізмом", коли насправді в більшості випадків ми повинні розуміти, які стосунки підтримуються з їжею. Саме цим буде пояснена велика частина проблеми із зайвою вагою ", - уточнює цей експерт. Врешті-решт, продовжує Монтерде, «рішення повинні складатися. Сьогодні ми знаємо, що контроль надмірної ваги відбувається не за допомогою дії, а за допомогою суми кількох ».

Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту