давайте

Молочний жир важливий для здоров’я дитини. Якщо ви годуєте його нежирними продуктами, ви не забезпечите йому достатнє харчування.

Деякі матері, побоюючись, що їх дитина не страждає ожирінням, змалку годували дитину нежирною їжею та захищали її від продуктів, приготованих для жиру. І саме в цьому помилка.

Немовлята на грудному вигодовуванні зазвичай отримують достатньо всіх поживних речовин, включаючи молочний жир, через грудне молоко. До 50% споживання енергії немовляти складається з жирів. Немовлята, яких не можна годувати грудьми, отримують достатньо енергії та важливих поживних речовин із замінників молока. Останніми роками у раціоні переважає тенденція включати більшу частку рослинних жирів за рахунок тваринних. Повна елімінація тваринних жирів з раціону немовлят та дітей не бажана з поживної точки зору.

Не виключайте молочний жир з раціону дітей!
* Вона потрібна дитині для правильного росту і розвитку.
* Це також важливе джерело енергії.
* Підтримує харчові звички молока.

Основою є грудне молоко

Зусилля виробників дитячих сумішей - це якомога ближче до складу грудного молока. Суміші для немовлят повинні, згідно моделі грудного молока, містити також жир тваринного походження, тобто молочний жир. "Грудне молоко містить 3-5% молочного жиру, на який припадає до половини споживання енергії", - пояснює педіатр та ендокринолог MUDr. Вероніка Цирманова та додає: «Молочний жир характеризується дуже хорошою засвоюваністю завдяки більшому вмісту жирних кислот з коротким та середнім вуглецевим ланцюгом. Окрім того, що він є важливим джерелом енергії, він також важливий для засвоєння жиророзчинних вітамінів A, D, E та K. "
Грудне молоко також стало натхненням для створення додаткової суміші для немовлят. Деякі з них містять значну кількість молочного жиру. Для кожної дитини, навіть для немовлят, смак молока є важливим фактором, що є однією з основних умов набуття необхідної харчової звички для молока. Саме молочний жир суттєво сприяє сенсорним властивостям приготовленого молока. Це надає йому чудовий молочний смак, не потребуючи посилення смаку, додаючи молочні аромати. Завдяки вмісту жиру в молоці дитяче харчування тоді дуже добре сприймається дітьми.

Як дізнатися, що дитяче молоко містить молочний жир?
* Якщо в молоці є молочний жир, ви знайдете у складі напр. інгредієнт: незбиране молоко або молочний жир.
* Якщо дитяче молоко не містить молочного жиру, у складі ви знайдете згадане знежирене молоко, а джерелом жиру є лише рослинні олії.
* Незбиране молоко, яке є джерелом молочного жиру, можна знайти лише в традиційному дитячому молоці. Твої мами його вже знали.
* Увага! Молочний аромат не такий, як молочний жир.