by adminmicro · 5 квітня 2013 р

бути товстим

Вони обіцяють негайні та невимушені результати за короткий час. Однак вони виробляють «йо-йо ефект», втрачаючи вагу та м’язи та відновлюючи жир.

Легко, у мить і без ризику для здоров’я. Так часто заявляють про диво-дієти, які обіцяють майже негайні результати та відхиляються від будь-яких поважних науково обґрунтованих рекомендацій щодо харчування. "Зазвичай їх рекомендують відомі люди, які не пов'язані з науковою сферою і мають економічні інтереси за собою", а не пропаганда здорового харчування, пояснює Лурд Каррійо, координатор групи з харчування та харчування Іспанського товариства Сімейна медицина та громада.

Клотільда ​​Васкес: "Якщо хтось хоче бути товстим, то він повинен робити" диво-дієту ", це як програмування ожиріння на основі неправильних дієт"
Ця дієта передбачає значне обмеження калорій, що спричиняє дефіцит вітамінів та мінералів, крім метаболічних змін. З цієї причини Клотильда Васкес, завідуюча відділом клінічного харчування та дієтології лікарні Рамона-і-Кахаля в Мадриді, категорично стверджує, що «якщо хтось хоче бути товстим, то він повинен дотримуватися чудодійної дієти; це як програмування ожиріння на основі неправильної дієти ».

Справа в тому, що ці режими, незалежно від того, є вони гіпокалорійними, обмежувальними чи дисоціативними, спричиняють швидке зниження ваги. Однак зменшується лише м’язова маса, а не жир, що було б зазначено. За словами Альберта Лекубе, координатора відділення ожиріння лікарні Валле-де-Еброн, Барселона, «чудес не існує. Дієту на короткий час, з великою втратою ваги, без її відновлення, знайти неможливо ».

«Ефект йо-йо»

Диво-дієти призначені на короткий проміжок часу, протягом якого здоровим звичкам не навчають і не приймають їх, "а швидше йдеться про схуднення на основі обмежень за допомогою будь-яких хитрощів - або приймати лише ананас або артишок -", говорить Васкес. З цієї причини при поверненні до звичного раціону споживання калорій збільшується і, як правило, набирається більша вага, який відомий як йо-йо або ефект відскоку.
Лурд Каррійо: "Утворюється замкнене коло, в якому проводиться" диво-дієта ", втрачається вага - м'язова маса - і він відновлюється у вигляді жиру"

"Існує порочний цикл, коли ви складаєте дієту, худнете і відновлюєте її у вигляді жиру", і починайте спочатку; є пацієнти, які накопичують одну дієту за іншою в пошуках ідеального і безпосереднього тіла, деморалізованого ефектом відскоку, який вони страждають. "Це створює метаболічний дисбаланс, який зменшує базальні та енергетичні потреби і пов'язаний зі зміною складу тіла", - говорить Каррілло. "Диво-дієти призводять до ожиріння у людей, які мають надмірну вагу або навіть без неї", - говорить Васкес.

Лекубе, Каррілло та Васкес попереджають про рекламу продуктів, які допомагають схуднути, ефективність яких не доведена, хоча вони не становлять загрози для здоров’я.

Ідеальний
Як правило, не слід приймати дієту, яка містить менше 1000 калорій або рекомендує одну їжу або обмежує кількість їжі. Крім того, відчуття втоми, втрата більше 1 кг на тиждень, запах ацетону на диханні, ослаблена м’язова маса або пряме волосся та ламкі нігті свідчать про те, що ви дотримуєтесь неправильної дієти. За словами Васкеса, більше кілограмів - ідеальним буде зменшення на 0,5-1 на тиждень, - що важливо для схуднення - обхват живота та відсоток жиру. «Ви повинні популяризувати талію як міру, щоб знати, чи правильна втрата ваги. Таким чином встановлюється, що кожен втрачений кілограм еквівалентний на один сантиметр менше талії, якщо цього не відбувається, ви втрачаєте м'язову масу, яка і підтримує швидкість метаболізму ».

Найвідоміший

З усіх кольорів та смаків диво-дієти нескінченно розмножуються. Починаючи з дієти Монтіньяк, ананасової дієти, дієти з артишоків, до останнього слова, безглютенової дієти - все це проголошує та забезпечує велику втрату ваги, з невеликими зусиллями та за підтримки передбачуваних наукових методів, які гарантують вашу турботу про здоров’я. Деякі з найпопулярніших:

Ізабель Галлардо Понсе
Джерело: Іспанське товариство ендокринології та харчування та Стратегія NAOS.

Новини надані люб'язно доктором Франциско Мата