Даніела Хакер

дієт

Нескінченні пости, поїдання живих довгоносиків, промивання товстої кишки та «магічні» препарати - це лише деякі з надзвичайно небезпечних пропозицій щодо дієти, які починають з’являтися в цю пору року, коли починається спека, ми одягаємось з меншим обсягом одягу, а тіло оголюється.

Спокуса велика, бо обіцянка полягає в тому, щоб швидко і без зусиль скинути ті кілограми, які не були втрачені протягом року. Ці "диво-дієти" та нездорові методи надзвичайно хвилюють медичну спільноту.

"Уява розростається, і рішення населення скасовується", - пояснив д-р Альберто Кормійо (MN 24518) Infobae. "Ми люди, які часто вірять у магію навіть у питанні ожиріння. Саме тому вважається, що можна схуднути без зусиль і з швидким результатом".

Доктор Моніка Кац, спеціаліст з питань харчування (MN 60164), пояснила в діалозі з Infobae: "Разом ми будуємо суспільство, в якому ідеал краси має свою вісь худорлявість і, чому б ні, вічну молодість. І з цього місця ми живемо в абсолютному дискомфорті зі своїм тілом, тому що не вписуємося в цей ідеал. Тому що Навіть якщо ти худий, у якийсь момент тобі стане більше 30 років ".

Останні місяці року - це час, коли чарівні дієти поширюються повсюдно. "Взимку, з курткою та шинеллю, люди забувають про дієту, але, коли настає літо, і ви повинні показати своє тіло, вони впадають у відчай", - пояснив Кормільо. У цьому сенсі Кац додав: "Влітку з'являється погляд іншого, і він дуже сильний. Ми живемо в суспільстві, яке вірить, що те, що ти показуєш, це те, що ти є".

Харчові тенденції, не схвалені медичною спільнотою

Музикант Лео Гарсія розповів по телебаченню, що він схуд від жаб’ячого поту, що спричиняє блювоту, і в процесі його керував "спеціалізований шаман". Але він не єдиний, хто поширює цей тип методів, адже постійно «знаменитості» виходять на пропаганду шалених дієт, і в Інтернеті є рецепти для схуднення будь-яких видів, навіть ті, що радять їсти живих довгоносиків (комах ), без вимірювання ризиків, які це означає.

Небезпека цих повідомлень полягає в тому, наскільки швидко і глибоко вони досягають населення: дослідження, проведене KANTAR/TNS, яке було представлено під час Міжнародного конгресу з питань харчування (що відбувся 16 жовтня в Буенос-Айресі), показало, що лише 50% респондентів вважають дієтологів як джерело інформації, тоді як 31% осіб віком до 25 років надають довіру знаменитостям щодо харчування.

Кормільо пояснив: "Дієтичні гуру, які не здригаються, щоб сказати, як схуднути, постійно з'являються. Але більшість цих дієт вирішуються і припиняються так само швидко. Більшість засобів для схуднення, які продаються, не працюють на телебаченні ".

Крім того, лікар попередив, що "найнебезпечнішими є лікарі, які продають препарати з діуретиками та іншими дуже небезпечними речовинами. І, хоча вони заборонені АНМАТ, їм вдається розподілити їх, навіть несучи продукти додому. забороняється. розповсюдження дієт, які ставлять під загрозу здоров'я людей ".

"Ніколи не існує обмежень для екстремальних примхливих дієт. І, на жаль, люди люблять магію. Чим мальовничіше це звучить, тим більше впевненості думають люди:" Цього разу це спрацює ", - сказав Кац, кілька прикладів небезпеки, пов’язаної з початком цих божевільних дієт, які зараз стають модними:

"Голодування абсолютно контрпродуктивне і призводить до небезпечної метаболічної ситуації, оскільки у деяких людей може спричиняти перепої, коли піст закінчується. Миття товстої кишки є проблемою, оскільки є наукові докази того, що мікробіота, яку ми будуємо з пологів, захищає нас від хвороб, він втручається в набутий імунітет і навіть в емоції. З цієї причини, миючи їх або виймаючи просто тому, це небезпечно, оскільки ми втрачаємо цю "армію", яка нас захищає. Що стосується жабчого поту і тому подібне, я думаю, що у людей є творчі способи заробляти гроші за рахунок когось іншого, хто готовий на все, щоб схуднути. Ось чому це повинно каратися законом. Наприклад, у французькому законодавстві є норма Парламент про те, що ті, хто пропонують населенню шалені та небезпечні дієти, можуть отримати терміни ув'язнення та фінансові штрафи ".

Про задоволення та їжу

"Шаленій дієті немає обмежень. Коли ви знижуєте кількість калорій нижче 1200, доводиться, що серед інших негативних наслідків є передчасне старіння, авітаміноз. А з іншого боку є депресія та відсутність задоволення. Їжа може змусити вас відчувати задоволення 4 рази на день, і немає причин їсти що-небудь. Їжа - це джерело задоволення, і я можу давати її собі в потрібній порції. Якщо у мене надзвичайно мало калорій, я теж відчуваю задоволення і ми робимо шкоду, яку неможливо вирішити, приймаючи лише хороші вітаміни ", - сказав Кац.

Фахівець сказав прямо: "Дієти повинні мати два основні елементи для їх оцінки: безпека та ефективність. В Аргентині ми дбаємо лише про ефективність. Люди запитують:" Чи збираюся я сильно схуднути? " Але чи хтось задається питанням: "Чи безпечно це для мене?", "Які небезпеки я маю, якщо дотримуюся цієї дієти?" Це основне питання, яке ніхто ніколи не задає ".

Результати не є типовими і можуть відрізнятися від людини до людини