Експерт зазначає, що найрозумніше - це харчуватися різноманітно і здорово

Новини збережені у вашому профілі

дієти

Франція має сильну особистість, якій я заздрю. Саме там готуються багато європейські зміни. Його провідна роль була вже очевидна з Карлом Великим, посиланням на всю середньовічну Європу. Альфонсо II цнотливий, перший правитель християнської Іспанії, який мав певне уявлення про королівство, розглядав двір Ахена як зразок для наслідування. Але пишність Франції сталася в епоху Просвітництва та її наслідків - Французької революції. Другий момент загальнолюдського впливу пережився на рубежі 20 століття, коли відбулася революція в мистецтві, спочатку з імпресіонізмом, а згодом з тим, що називають історичними авангардами. Париж був вечіркою.

З тієї країни походять найдивовижніші дієти в Європі. У 1980-х роках дуже популярною була так звана дисоційована дієта. Він зробив це модним, я не знаю, чи це був винахідник Мішель Монтіньяк, бізнесмен, який досяг схуднути не менше ніж 15 кілограмів за три місяці. В основі цього лежало вживання мало вуглеводів і багато білків. З моєї точки зору, він запропонував мальовничі речі, наприклад, наприклад, не поєднувати крохмаль із кислотами, або не використовувати оцет чи лимон, коли в їжі був хліб, картопля, рис, нут. Це також не дозволяло поєднувати міцні білки з сильними крохмалями. Очевидно, сильні білки - це білки тварин, а сильні крохмалі - картоплі та рису. Все мало очевидно наукове пояснення, яке я не зовсім розумію. Думаю, це вийшло з моди після того, як я продав мільйони книг.

Тепер хто продає - це він лікар дукан. Його дієта не така творча, як дієта Монтіньяка, але вона має певну подібність: заснована на білках. Останнім часом це перша сторінка газет, оскільки французькі органи охорони здоров'я вважають, що це може бути небезпечно. Однак доктор Дюкан захищається тим, що вже є мільйони французів, які без проблем дотримуються дієти, і ставить його веб-сайт як свідка, де він відповідає на всі сумніви, які висловлюють його читачі.

Це також новина про спосіб заробляти гроші на здоров’ї - метод, який викликає огиду до

Французький медичний коледж.

Чому ви худнете за допомогою Дієта Дюкана

Насправді, з метаболічної точки зору, ідеальним є те, що нам не потрібно їсти білок. Але вони необхідні, тому що ми в основному з них створені. І вуглеводи, і жири складаються з вуглецю, водню та кисню. Коли ми спалюємо їх, щоб отримати енергію, утворені залишки дуже легко вигнати: воду через нирки, дихання, піт, а також з калом, а CO2 майже все з диханням і щось із нирками. Проблема білків полягає в тому, що в них є азот. На додаток до того, що печінка повинна докладати зусиль для створення сечовини, нирка повинна її викидати.

Експерти стверджують, що надлишок білка може пошкодити нирки - одна з причин дієта Дюкана може бути небезпечною. Але на цьому недоліки білків не закінчуються. Підготовка хімічної молекули, яка знаходиться в їжі, щоб її можна було ввести в котел клітини, де вона спалюється, вимагає ряду реакцій, які витрачають енергію.

Оскільки білки є великими та складними речовинами, на цю дію витрачається багато енергії. Жир майже повністю використовується для потрапляння в горіння; цукрів, залежно від розміру молекули, використовується не менше 90 відсотків; однак втрачається від 15 до 30 відсотків білка. Як практичний приклад, якщо в раціоні мало білка, 90% надлишку енергії зберігається у вигляді жиру; Але якщо він багатий білком, зберігається лише 50% енергії, яку ми не використовуємо, решта розсіюється у вигляді тепла. Наслідком є ​​те прискорюється базальний обмін. Ось чому вживання білка змушує вас худнути в порівнянні з вживанням вуглеводів.

Настає літо, і багато людей захочуть схуднути. Схуднути непросто. Це вимагає часу, скромності в цілях, стійкості та певної терпимості до ковзань. У взаємозв’язку між дієтою та ожирінням є багато темних плям. Але хоча вони не з’ясовані, найрозумніше - харчуватися здорово, замінюючи жир вуглеводами якомога більше. Я вважаю, що найбільш розумним є дієта на рослинній основі, зменшуйте кількість олії, їжте мало продуктів тваринного походження, і не потрібно уникати зернових та зернобобових культур, якщо це робиться в міру.