Дієта під час фізичних вправ може зашкодити здоров’ю кісток, стверджують дослідники з Університету Північної Кароліни, США, у дослідженні, опублікованому в "Journal of Bone and Mineral Research". Дослідники спостерігали за поведінкою жиру в кістковому мозку мишей і дійшли висновку, що поєднання обох практик "шкідливо для кісток ссавців, включаючи людей, оскільки послаблює їх", повідомляє агентство DPA.
Група вчених вже проаналізувала вплив споживання калорій на жир кісткового мозку і показала, що "при ожирінні, викликаному надлишком калорій, більша кількість жиру також накопичується в кістковому мозку". Вони також виявили, що вправи на мишах із ожирінням та нормальною вагою "зменшують жир у кістковому мозку та покращують щільність кісток".
У новій роботі вчені вивчали, що відбувається з жиром у кістковому мозку та загальним станом здоров'я кісток, обмежуючи калорії. Для цього вони використовували чотири групи мишей: одна зі звичайною дієтою (RD), інша з обмеженою калорією дієтою (CR), обидві групи здійснювали фізичні вправи. Миші в групі CR їли на 30% менше, ніж групи RD.
За даними Міністерства сільського господарства США, для людей "помірно активна" жінка років 30 повинна споживати 2000 калорій на день. Зниження на 30% було б еквівалентно дієті в 1400 калорій на день, що пропонується більшості людей, які намагаються схуднути.
“Ми виявили, що миші групи CR втратили вагу, але також збільшився жир у кістковому мозку. Ця група також мала зменшення кількості кісток як наслідок зменшення калорій », - пояснили експерти.
Таким чином, вони виявили, що при введенні фізичних вправ у групі CR жир у кістковому мозку зменшився, як це було в попередніх дослідженнях, але загальна кількість та якість кістки також зробили. Тож замість того, щоб зробити кістки міцнішими, фізичні вправи робили їх більш крихкими в поєднанні з обмеженням калорій.
"Дивлячись на це з людської точки зору, навіть дуже корисна для харчування низькокалорійна дієта може мати негативні наслідки для здоров'я кісток, особливо в поєднанні з фізичними вправами", - попереджають вони.
«Це важливо для жінок, оскільки зі старінням здоров'я кісток, природно, починає погіршуватися. Ваше споживання калорій та фізичні вправи можуть мати великий вплив на міцність ваших кісток та ризик переломів », - повідомили вони.
- Дієта та фізичні вправи можуть бути шкідливими для ваших кісток, свідчить дослідження
- Віртуальна програма спонукає до дієти та фізичних вправ - Levante-EMV
- Вагомі причини гіпоінформативної дієти; Валь Муньос де Бустілло
- Топ15 найкращих програм для тренувань (безкоштовно 2019)
- Що їсти до і після йоги Дієта для занять йогою