Готуйте за рецептами NESTLÉ®!

дізнайтеся

    8 людей вже приготували цю страву

Інгредієнти

  • 1 (500) фунт очищеної картоплі сабанера
  • 2 (100 г) яйця
  • 4 (60 г) столові ложки NESTLÉ® Легкий молочний крем
  • 1 (14 г) столової ложки олії ріпаку
  • 1/2 (40г) білої цибулі великої голови, очищеної від шкірки і нарізаної дрібною соломкою жульєн
  • 1 (6 г) чайної ложки NATURISIMO MAGGI®

Інструкції

КРОК 1

Картоплю наріжте товстими скибочками і варіть у киплячій воді до м’якості, вийміть з води і пропустіть через ситечко, щоб стекла вся зайва вода.

КРОК 2

Крім того, у мисці збийте яйця, NATURISIMO MAGGI® та легкий молочний крем NESTLÉ®.

КРОК 3

На антипригарній сковороді нагрійте масло на середньому вогні протягом 3 хвилин, додайте цибулю і обсмажуйте до легкого золотистого кольору.

КРОК 4

Додайте картоплю та цибулю до вершково-яєчної суміші, перемішайте, поки добре не змішаться.

КРОК 5

У ту ж сковороду додайте суміш яєць, картоплі та цибулі, варіть на повільному вогні, поки поверхня не стане сухою. Переверніть коржик за допомогою тарілки і дайте йому підрум’янитися з іншого боку.

Супровід

Для подачі розрізати на невеликі порції та подати на підносі