Вживати менше їжі в наш час є проблемою. Ми живемо в суспільстві з великою кількістю їжі, де нам рекомендується багато їсти. Вам просто потрібно побачити меню барів та ресторанів; а кількість певних страв та свят ще більше перебільшена. Крім того, деяких із нас із дитинства заохочували до того, щоб їсти багато (поза почуттям ситості), щоб задовольнити батьків та родичів, які таким чином певним чином почувались спокійно. З усією цією панорамою важливо перевиховати себе, щоб з’їсти таку кількість, яка є для нас достатньою та здоровою. Тут ми побачимо деякі рекомендації.

поради

Повільне споживання їсти менше

Основний момент, щоб вживати менше їжі - це їсти повільно. Ви не можете контролювати кількість, швидко харчуючись. Почуття ситості займає близько 20 хвилин, тому, якщо ми з’їмо менше, ніж за цей час, ми майже напевно перевищимо необхідну кількість їжі, і через деякий час, якщо ми уважні, ми помітимо відчуття ситості.

Свідоме споживання, смакування

Недостатньо їсти повільно, якщо ми відволікаємось, якщо робимо це механічно і не контактуємо з почуттям ситості, ми легко змусимо своє тіло і поглинемо більше кількості, ніж потрібно. Ми спостерігали, що деякі пацієнти мали проблеми з травленням, незважаючи на їхні зауваження про те, що вони їдять повільно. Досліджуючи, ми зрозуміли, що вони не стежили за своїми тілесними відчуттями, не стежили за смаком їжі, не давали їжі місця, а натомість залишались на тому, чим збиралися займатися решту дня, телебачення ...

Їжте разом зі столовими приборами та невеликою тарілкою

Численні дослідження показали, що розмір рослини та столових приборів впливає на те, щоб їсти менше (або більше, якщо його збільшити). Це тому, що ми схильні (несвідомо) оцінювати те, що ми з’їли, відповідно до того, що ми візуально сприймаємо. Безсумнівно, якщо рослина менше, вона буде здаватися ситішою, ніж у великій тарілці, стільки ж. Маленькі столові прилади допомагають їсти, ми їмо кількість, тому що вони сприяють введенню меншої кількості в рот, що можна краще пережовувати і сприяти уповільненню прийому.

Контактуйте і стимулюйте почуття ситості

Це потрібно робити, поки ми їмо якомога повільніше і смакуємо їжу в повній мірі. Йдеться про те, щоб звертати увагу на те, як з кожним разом ви заповнюєте більше, відчуваючи важкість їжі в животі. Ми також можемо уявити, що ми їмо собі важку тарілку і відтворюємо це відчуття наповнення; подумки повторюючи собі, як важко та сито ми почуваємось. Наприклад, якщо місяць тому я дуже повно їв паелью, тоді як я можу відтворити ті фізичні відчуття, які були у мене. При кожному укусі я хотів уявити собі це почуття, відтворити себе в ньому, сказати собі, наскільки я важкий і що я відчуваю, і згадувати ці відчуття.