Здоров’я - одна з найважливіших речей у житті, якщо не найбільше. Без здоров'я ми не можемо повною мірою насолоджуватися всіма добрими речами, такими як доля, любов, дружба, сім'я, діти, партнер, радість, краса, природа, добрі почуття, внутрішній спокій та багато іншого..

І як основу здоров’я ми пропонуємо здорову та екологічну дієту

Отже, пошук, підтримка чи відновлення здоров’я є основною метою нашого життя. Життя пробиває собі дорогу, організм, наше тіло та його інстинктивний інтелект завжди прагнуть до гомеостазу, тобто до внутрішньої рівноваги, щоб усі його функції виконувались ідеально та в гармонії, і єдине, що нам потрібно Для всього цього, це дозволити нашій власній природі робити свою роботу, не перешкоджаючи нам. Природа, наше власне тіло, просить нас лише піклуватися про це, з любов’ю, з розумом, з ніжністю, з любові та турботи. Вилікувати (себе) - це піклуватися про себе. Нічого більше. І нічого менше.

Підтримання здорової та екологічної дієти є основним фактором здоров’я на сцені Covid

здорової

Піклуватися про себе, зцілюватись, здобувати здоров’я, мати здорове, красиве, міцне, бадьоре, енергійне тіло, з правильною вагою тіла і мати можливість насолоджуватися хорошими речами в житті, якими ми повинні бути чітко зрозуміти, що потрібно нашому організму та його природі.

Здорове харчування, оптимальне харчування, внутрішня чистота, фізичні вправи, спокійний розум, відпочинок, баланс між активністю та відпочинком, спокійним сном, здоровими стосунками, жвавим та здоровим емоційним виразом, безтурботністю, внутрішнім спокоєм та культивуванням нашого внутрішнього світу.

Багато з цих речей ми вже знаємо або інтуїтивно розуміємо, лише іноді ми не можемо, не хочемо або не знаємо, як їх застосувати на практиці. Можливо, це допоможе вам трохи більше прокоментувати деякі з цих понять.

✔️ Почнемо з перше, що нам потрібно, щоб бути здоровими, дієта. Етимологічно лСлово дієта походить від грецького dayta і в своїй початковій концепції це означало "життєвий режим", тобто все, що робилося протягом дня, не тільки те, що було з'їдено і випито, але все інше, робота, діяльність, фізичні вправи, відпочинок, сон, дружба, сімейне життя, соціальні відносини, все було частиною "дієти".

У наш час значення цього слова збідніло, і воно стосується лише їжі та напоїв, які ми приймаємо за один день, проте давньогрецькі мудреці та лікарі, як і сам Гіппократ, використовували його в тому значенні, яке сьогодні ми надаємо висловлюванню "спосіб життя".

Про те, як правильно харчуватися, вже було багато розмов у цьому блозі. Тож я не буду розширювати цю тему і обмежуся пам’ятанням найголовнішого, і про що ми ніколи не повинні забувати.

✔️ Перше, що я хочу сказати, це те, що, говорячи про конкретні продукти, ти зазвичай думаєш, чи є він більш-менш здоровим, чи товстіє, чи впливає на тебе якимось іншим чином. Ну, коли ми говоримо про союзників у харчуванні, ми повинні пам’ятати, що не існує конкретної їжі, яку ми повинні позначати як відгодівлю чи не відгодівлю, лабо що насправді змушує вас набирати або втрачати здоров’я, набирати чи не набирати вагу, це весь раціон, навіть більше, весь ваш спосіб життя.

Звичайно, є деякі основні правила, вони схожі на загальнолюдські закони чи основні вимоги, які потрібні нашій природі чи нашому організму, щоб нормально функціонувати та підтримувати рівновагу. Ми повинні їх поважати, це як Закон тяжіння, він може вам не сподобатися, але він існує, і якщо ви впадете, ви не підніметеся, а опуститесь вниз і можете вдаритись об землю і нашкодити собі.

✔️ Те саме відбувається з їжею, ті, що відповідають нам за своєю природою, необхідні для збереження здоров’я та життя, якщо у вас їх не вистачить, у вас почнуться проблеми, вага та/або здоров’я. Соромно, але так воно і є, можливо, ви хотіли б їсти тістечка, або тістечка, або піцу, або багато бутербродів, або рафіновану їжу, або колу, або алкоголь, або шоколад, або солодощі, або солоне, або жири щодня, або м’ясні нарізки, або гамбургери, сосиски, або щось інше, що, як ми знаємо, нездорове, і також робіть це, не завдаючи шкоди своєму організму. Ну це не так, можливо, наймолодші та генетично сильні особи можуть перетерпіти кілька років зловживання своїм тілом дієтою, але рано чи пізно вони страждають, товстіють чи хворіють.

Я сподіваюся, що ви приймаєте це, і що ви розумієте потребу своєї природи та залежність від конкретного виду їжі та конкретних поживних речовин, щоб нормально функціонувати протягом усього життя. Це не означає, що ви не можете потурати собі, нічого не трапляється, тому що час від часу ви приймаєте деякі речі, про які ми вже згадували вище, але ви не можете робити вигляд, що базуєте свій раціон на зайвих продуктах або "нездорових їстівних продуктах" і вірите в те, що таким чином ви збережете здорове тіло і душевну рівновагу.

Які продукти містить здорове та органічне харчування?

Здорові та органічні овочі

Нашому організму потрібна дієта на основі органічної рослинної їжі переважно, оскільки вони трапляються в природі, без особливої ​​підготовки, тобто фрукти, овочі, зелень, горіхи та насіння.

Якісний та органічний білок

Тоді ми можемо включити щось більше, ніж білка. Наприклад, у згаданих продуктах є білки органічні насіння та горіхи Вони містять багато рослинних білків, але ми можемо доповнити їх деякими іншими, що мають вищу біологічну якість, такими як яйця або риба. Так само бобові, такі як соя, горох, сочевиця або нут Це насіння, дуже багаті білками. Однак бобові також містять велику кількість вуглеводів, що разом із тим, що вони є висококонцентрованою їжею з важким травленням, означає, що ми повинні обмежувати їх. Досить буде приймати одну порцію на тиждень, завжди в супроводі овочів та салату.

Низький глікемічний індекс Вуглеводи.

З повагою до вуглеводи Загалом, слід врахувати кілька ключових аспектів. Перше, що слід сказати, це те, що не всі вуглеводи однакові, з ними потрібно враховувати тип і кількість. Вуглеводи забезпечують енергією, але загалом, перетравлюючись, вони засвоюються як глюкоза та її надлишок перетворюється на жир, який накопичується в жировій тканині.

Коли ми говоримо про тип вуглеводів, поєднуючи пам'ятаємо те, що відомо як глікемічний індекс, що є мірою, яка переводить швидкість всмоктування глюкози, тобто її проходження з травної системи в кров. Коли вуглеводи мають високий глікемічний індекс, вони сприятливіші для ожиріння. Це відбувається з вуглеводами, перетвореними промисловістю, загалом це зернові культури або рафіновані похідні, такі як білий хліб, рафіноване біле борошно або білий рис, а також більшість хлібобулочних чи кондитерських виробів. З іншого боку, також важлива кількість прийнятих вуглеводів, це те, що відоме як глікемічне навантаження. Не зловживайте надлишковими вуглеводами, оскільки вони збільшать глікемічне навантаження.

Тому вибирайте такі здорові вуглеводи, як фрукти, цільні зерна та бобові. Уникайте рафінованих і тістечок загалом. Обмежте продукти, які переробляють або постачають у таких закладах, як пекарні, кондитерські та піцерії. Якщо ми хочемо зберегти або схуднути, доцільно також обмежити білий рис і картоплю, особливо смажену. Фрукти, як правило, не відгодовуються, деякі можуть мати середньо високий глікемічний індекс, але глікемічне навантаження у них низьке, оскільки більшу частину складає вода, крім випадків, коли йдеться про сухофрукти, якими не можна зловживати.

Дієта з низьким вмістом вуглеводів і нормалізованою білком

Сьогодні багато дієтологів, ендокринних лікарів та дієтологів, як правило, рекомендують дієти з низьким вмістом вуглеводів, стандартизовані для білків, для лікування ожиріння та його ускладнень. Очевидно, що якщо вам потрібно схуднути або відновити здоров'я, вам слід звернутися до відповідного фахівця, а не лікувати себе.

По відношенню до білків вони є необхідними продуктами харчування, тому ми можемо вважати їх хорошими союзниками, вони допомагають підтримувати вагу і виконують багато функцій. Риба, яйця, гриби, насіння, горіхи, як ми вже говорили раніше, - відмінна їжа, але зловживати ними також не слід. Вони є доповненням зелені та овочів.

Здорові та органічні овочі та овочі

Овочі та овочі, сирі, в салаті або на пару - наші справжні союзники здоров’я, а також допомагають нам скинути зайву вагу. Ми не повинні обмежувати їх, і ми можемо включати їх кожен день у свій раціон. Щодня в нашому раціоні має бути від 6 до 8 порцій фруктів та овочів. Крім того, ці продукти, якщо їх приймати свіжими, сирими, забезпечують нас цінними поживними речовинами, такими як вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які допомагають нам підтримувати здоровий баланс у нашому тілі.

Жиросалут здорові жири

Якісний жир - основний продукт здорового та органічного харчування

Що стосується Жири, Вони є дуже різноманітною групою речовин, але найпростіші називаються жирними кислотами, і ми можемо розділити їх на два основних типи, насичені та ненасичені. Насичені жирні кислоти містяться в м’ясі, м’ясному м’ясному ассорти та хлібобулочних виробах, які часто виготовляються з нездоровою комбінацією цукру та жирів. Ми повинні обмежити ці типи жирів. Однак, ненасичені жирні кислоти, присутні в жирній рибі, насінні, горіхах або рослинних оліях такі як оливки більше підходять, і ми можемо регулярно включати їх в раціон, звичайно, не зловживаючи цим, оскільки жири, як правило, містять більше калорій і можуть сприяти надмірній вазі, якщо ми не контролюємо їх споживання.

Але, як ми вже говорили, здоров'я залежить від багатьох інших факторів, недостатньо харчуватися здоровою та збалансованою дієтою, нам потрібно багато інших речей, більше союзників. Один з них - активність, ми створені для руху, нам потрібно робити фізичні вправи щодня, Це є ключовим для здоров’я та благополуччя тіла та розуму, пам’ятайте знамениту латинську цитату з сучасним значенням mens sana in corpore sana. Якщо вам потрібно втратити або підтримувати адекватну масу тіла, важливо щодня робити більше фізичних вправ.

Виховуйте здоровий внутрішній світ

Нарешті, ми не повинні забувати, що здоров’я та добробут також залежать від нашого ставлення до життя. Однією з речей, яка нам також потрібна для пошуку сенсу та особистої реалізації, є культивування нашого внутрішнього світу. Я вважаю за краще вживати термін "культивування" для надто халтурного "розвитку особистості". Культивування передбачає догляд, підживлення, посів, полив, спостереження, усунення «бур’янів», побачення того, що посаджене народжується і росте, терпляче, чекає слушного моменту для збору врожаю, і все це те, що ми можемо зробити з нашим найглибшим буття. Спостерігайте за емоціями, переконаннями та внутрішніми думками, припиніть ототожнюватись з тим, що ми думаємо, що маємо, з маскою, яку ми одягаємо, з багатьма негативними речами, які ми говоримо собі. Цінуйте те, що ми маємо.

Будьте чесними з собою та з іншими. Залишайтеся спокійними у будь-який час і показуйте себе більш безтурботним, спокійним Уникайте зайвого стресу. Висловіть те, що нам потрібно, поважаючи та приймаючи інших такими, якими вони є, не намагаючись їх змінити. Навчіться встановлювати межі здоровим способом, виходячи з самоповаги та особистих потреб.

Також шукайте моменти для інтерналізації, практикуючи медитацію, або просто знайдіть місця, щоб мовчати, при собі, нічого не роблячи, дозволяючи собі відчувати, спостерігаючи за тим, що відбувається з тобою, власним диханням і тим, що з’являється внутрішньо. Живіть із більшою напруженістю, наповненістю та увагою теперішній момент, «тут і зараз» кожної миті.

Відокремимось від зайвого. Залиште забобони. Візьміть відповідальність за те, що ми говоримо, робимо і відчуваємо. Усвідомте наш власний досвід. Спостерігайте і розпізнайте очевидне. Зберігайте гарний настрій. Розвивайте чесноту і зрештою кохайте, намагайтеся бути кращою людиною.

Підписано: Антоніо Мендес Віал.

Натуропат, фізіотерапевт