Хоча м’якоть важлива, щоб насолодитися низкою лимонних переваг, також можна використовувати лимонну цедру для інших цілей.
Основне зображення: asiesxoxocotlan.com
Природні антибактеріальні, антиоксидантні та важливим джерелом поживних речовин важливий для здоров'я, лимон - один із найсмачніших і найважливіших фруктів для нашого раціону. Серед його численних переваг для здоров’я - стимуляція травлення, детоксикація кишечника, очищення від інфекцій та зміцнення імунітету. Для особистої гігієни лимон можна ефективно використовувати як натуральний дезодорант; а для домашнього прибирання він може багаторазово використовувати, наприклад, усунення неприємних запахів як у холодильнику, так і в мікрохвильовці.
Хоча м’якоть важлива, щоб насолодитися низкою лимонних переваг, її також можна використовувати цедра лимона для інших цілей. Шкірка лимона містить цитронелу, феландрен, вітамін С, лимонну, яблучну та мурашину кислоти, гесперидин та пектини, серед інших позитивних для здоров’я речовин; який можна використовувати для:
- Усуває надлишки жиру на шкірі.
- допомагає відбілити дефекти шкіри,
- допомагає відбілити зуби,
- покращує неприємний запах з рота,
- діє як природний детоксикант,
- сприяє лужності крові,
- підвищує захисні сили,
- знижує артеріальний тиск,
- це терпкий та антисептичний засіб,
- зменшує кишкові гази і тим самим зменшує здуття живота,
- сприяє кращому травленню,
- запобігає проблемам запорів,
- знезаражує печінку,
- зміцнює імунну систему для зменшення інфекцій, грипу, застуди та респіраторних проблем.
Також цедра лимона сприяє виведенню токсинів з організму, тому він є не тільки потужним омолоджувачем, він також сприяє дезінтеграції пухлин. Його детоксикаційний ефект та значна кількість поживних речовин допомагають запобігати та боротися з деякими типами раку - наприклад, раком молочної залози, передміхурової залози, товстої кишки або підшлункової залози. І, на відміну від наркотиків, цедра лимона не має побічних ефектів на організм.
Насправді, основні компоненти ефірної олії запобігають утворенню ракових клітин, щоб зменшити частоту метастазів, оскільки воно діє як хороший антиоксидант і лужний засіб, який допомагаєвстановити клітинний баланс. Крім того, це відмінне відновлення втрачених рідин, допомагаючи зволожують організм і відновлюють втрачені мінерали ?переважно у випадках зневоднення, надмірної спеки та діареї?.
Лимонну шкірку можна використовувати в десертах, таких як кокосовий фарширований лимон, та інших рецептах, що вимагають гіркого дотику; як, наприклад, у супах, салатах, соках, локшині, соусах, рисових стравах, рибних стравах, коктейлях з віскі, вині та горілці та ін. Ви також можете скористатися перевагами чай з цедрою лимона.