Їжа, фізична активність та інші звички протягом перших 1000 днів є ключовими для неврологічного розвитку, імунної системи та росту дитини. З метою пропаганди здорового харчування та звичок до способу життя у цей період Іспанське агентство споживання, безпечності харчових продуктів та харчування щойно розпочало кампанію "Дякую за перші 1000 днів". У рамках проекту SENDO ми хочемо підтримати цю ініціативу та розглянути з вами деякі найважливіші аспекти, які слід врахувати протягом цього періоду в цій та наступній публікації в блозі.
Перші 1000 днів тривають від зачаття до другого року життя, і з погляду харчування виділяють три важливі етапи: пренатальний період, період лактації та введення прикорму. Дієта в кожен період, разом з іншими збігаються факторами, буде грати дуже важливу роль у розвитку ожиріння в майбутньому віці. Але давайте не будемо насторожуватися; За умови належного дотримання харчових рекомендацій на кожному етапі ми можемо запобігти цьому ризику значною мірою. Ось і ми!
Пренатальний етап:
На цьому етапі харчовий статус матері до вагітності та збільшення ваги під час вагітності є дуже важливими факторами. Вагітна жінка повинна збільшити споживання енергії, щоб створити нові тканини та сприяти накопиченню жиру, який буде підтримувати як ріст дитини, так і годування груддю. Збільшення споживання енергії тягне за собою збільшення ваги, яке необхідно контролювати і буде залежати від ваги на початку вагітності та від щоденних фізичних навантажень під час неї.
Індекс маси тіла [вага (кг)/зріст (м) у квадраті] до вагітності може дати вам приблизне уявлення про рекомендований середній приріст ваги:
Категорія ІМТ до вагітності
Рекомендований приріст ваги
Збалансованої та різноманітної дієти, такої як середземноморська дієта, достатньо для контролю над збільшенням ваги під час вагітності; не потрібно дотримуватися спеціальної дієти.
Добре адаптуйте свій план харчування в 5 щоденних прийомів та контролювати внесок таких поживних речовин:
Ми даємо вам кілька хороших порад, дотримуйтесь їх!
- Слідкуйте за вагою протягом всієї вагітності.
- Дотримуйтесь рекомендацій щодо збалансованого та здорового харчування під час вагітності.
- Зменшити споживання жирів тваринного походження (вершкове масло, бекон, ковбаси, вершки тощо ...)
- Кулінарна техніка настільки ж важлива, як і харчова якість їжі. Зменште смажену їжу і вибирайте страви, приготовані на грилі, на пару, запечені або варені.
- Включіть у свій раціон рибу як джерело здорового жиру.
- Пріоритетне значення має оливкова олія, бажано екстра вірджин.
- Скоротіть солодку їжу. Якщо ви любите солодку їжу, віддавайте перевагу темному шоколаду.
- Зменште споживання солі. В якості приправ можна використовувати ароматичні трави та спеції.
- Скоротіть напої з кофеїном.
- Жодна їжа не повинна бути заборонена, крім алкоголю, який необхідно суворо виключити.
- Пам’ятайте, що під час вагітності ваш раціон ЯКОСТІ помножується на два, але не в кількості.
На цьому все не закінчується! У нашому наступному дописі ми поговоримо про важливість годування протягом періоду грудного вигодовування, а також про прикорм та проблеми на другому році життя.