Вітаміни можна розділити на дві великі частини: водорозчинні та жиророзчинні групи.
Хоча водорозчинні вітаміни - ні, жиророзчинні вітаміни можуть зберігатися в організмі. Останній включає вітаміни A, D, E, K.
У природі вітамін К присутній у двох основних формах: вітамін К1, або філохінон, який синтезується зеленими рослинами, та вітамін К2, або менахінон, який виробляється кишковими бактеріями. Інші варіанти вітаміну К - це синтетичні вітамінні сполуки, які насправді є попередниками вітаміну.
У чому користь вітаміну К.?
Найважливіша роль вітаміну К полягає в тому, щоб мати можливість впливати на здатність крові до згортання і допомагати злипанню білків, необхідних для згортання крові. За відсутності факторів згортання крові, що беруть участь у згортанні крові (протромбін II та фактори VII, IX та X), печінка не виробляє достатньо.
Крім того, вітамін К також відіграє важливу роль у процесах формування кісткової тканини, підтримуючи щільність кісткової тканини на здоровому рівні: його прийом може поліпшити форму кістки та сприятливо вплинути на ріст кісткової маси. Вітаміни K і D допомагають білкам вбудовуватися в кістки, що дуже важливо, оскільки без цих білків кістки не змогли б зв’язувати мінерали.
Не в останню чергу, вітамін К також відіграє важливу роль у профілактиці серцево-судинних захворювань, таких як атеросклероз.
Як отримати вітамін К.?
Темно-зелені листові овочі, такі як шпинат, брокколі, салат, брюссельська капуста, капуста, багаті вітаміном К1. Вітамін К2 міститься в природному вигляді в харчових продуктах, виготовлених шляхом бактеріального бродіння, таких як дозрілі сири та сир, а також синтезується бактеріями в товстій кишці (наприклад, кишкова паличка, B. fragilis). Він також міститься в невеликих кількостях у м’ясі та яйцях, але печінка та зелений чай також є корисними джерелами вітаміну К. Зазвичай він всмоктується в тонкому кишечнику за допомогою жовчі, а також дуже важливо споживати потрібну кількість різних олій, таких як оливкова або ріпакова олія, оскільки ці вітаміни є найбільш розчинними в них.
Скільки ми вносимо в наш організм щодня?
Не існує повної згоди щодо кількості, оскільки важко викликати дефіцит вітаміну К. Рекомендована доза становить 0,5-1,0 мкг/кг/добу. Рекомендована доза становить 2 мкг/добу для немовлят, 30-75 мкг/добу для дітей та 70-100 мкг/добу для дорослих.
Потреба людини у вітаміні К у харчуванні вітаміном К1 та кишковими бактеріями, що виробляються вітаміном К2, становить приблизно Він охоплює 50-50%.
Які симптоми дефіциту?
Нестача вітаміну К може бути ознакою, якщо кровотеча повільно зупиняється при найменших пошкодженнях або якщо незначні садна на шкірі залишають синювато-чорний слід. Часті носові кровотечі також можуть звернути нашу увагу на стан дефіциту. Серед лабораторних досліджень повільний час згортання крові та низька активність протромбіну свідчать про нестачу вітаміну К.
У дорослих різні захворювання печінки, дефіцит жовчі, хвороба Крона, тривалий прийом антибіотиків, прийом деяких препаратів, що знижують рівень холестерину, можуть спричинити дефіцит вітаміну К.
Якими можуть бути симптоми передозування?
Надмірне споживання вітаміну К зазвичай не пов’язане з симптомами інтоксикації, але не рекомендується приймати більше 100 мкг, оскільки в довгостроковій перспективі це може спричинити біль у животі, розлад травлення, неспокій, підвищений рівень печінкових ферментів, жовтяницю, пошкодження печінки, шкірні висипання і підвищена тромботична схильність. Легкі побічні ефекти проходять навіть без медичного втручання.
Чому новонародженим слід давати вітамін К.?
Не тільки недоношені діти, але і новонароджені мають низький рівень вітаміну К при народженні. З одного боку, під час вагітності з організму матері через плаценту до плоду передається лише обмежена кількість вітаміну К, а з іншого боку, при народженні кишкова система новонароджених стерильна, тому вони ще не є здатні виробляти власні вітаміни.
Вітамін К застосовується у новонароджених та немовлят для профілактики та лікування кровотечі, яка виникає в результаті кровотечі через незрілу згортання крові. Це рідкісне захворювання називається неонатальним крововиливом. Кровотечі, кровотечі зі шкіри та слизової оболонки, шлунково-кишкові кровотечі можуть виникнути в перший день після народження, а у важких випадках - церебральний крововилив. Недоношені діти найбільш схильні до ризику.
Коли і як давати вітамін К дитині?
Усі немовлята повинні отримувати вітамін K перорально (перорально) або внутрішньовенно, щоб уникнути порушень згортання крові у новонародженого, використовуючи синтетичний вітамін K1 (фитоменадіон), також відомий як Konakion.
Konakion - це рецепт, який постачається в ампулах, де одна ампула являє собою одну дозу (2 мг). Слово «дитячий» у назві ліків означає, що це ліки для немовлят. У коробці зазначено, що ін’єкцію можна робити, але її також можна робити перорально і її слід робити дитині.
Найлегше його змішати з знежиреним молоком за допомогою шприца або ложки в коробці.
Слід бути обережним, щоб обережно розкрити ампулу, оскільки вона різко зламається, і ви зможете легко порізати їй руки, і перед відкриттям варто перевірити, чи розчин прозорий і в межах терміну придатності, не відокремлюється і не помутніє. Хороший розчин може бути злегка непрозорим, жовтуватого кольору, але без частинок.
Зрілі новонароджені вагою більше 2500 грам, народжені вчасно або близько часу (36 тижнів вагітності), отримують першу дозу (2 мг) перорально (перорально). Через 4-7 днів (вже вдома) ви отримаєте другу пероральну дозу 2 мг (1 ампула), а потім у віці 1 місяця третю дозу.
Недоношені діти (вага яких не перевищував 2500 грамів до 36-го тижня вагітності) або новонароджені, які мають особливий ризик кровотечі, отримують Konakion шляхом ін’єкцій або, залежно від їх стану, перорально при народженні.
Немовлята, які вигодовуються виключно на грудному вигодовуванні, мають низький рівень вітаміну К, оскільки мало вітаміну К виділяється з грудним молоком, тому рекомендується прийом вітаміну К.
Однак, якщо немовля, яке годується груддю, починає годувати з четвертого по шостий місяць (дієта також містить овочі та фрукти щодня), це вже покриває потреби у вітаміні К немовляти, тому додаткові добавки вітаміну К не потрібні.
Суміші для немовлят містять достатню кількість вітаміну К, який немовлятам, яких годують штучним вигодовуванням, не потрібно замінювати. Ті, хто вже отримав дві дози перорального вітаміну К, не потребують додаткових добавок вітаміну К.
Однак найголовніше, майте на увазі, що хоча ці рекомендації дозволяють порівняно легко визначити дозування вітаміну К, ідеальне співвідношення для кожної дитини різне. Цілком можливо, що наш лікар визначить кількість вітаміну К, необхідного для нашої дитини, індивідуально.
- Коли малюк починає ходити, він вже звик до цукру, тож прочитайте етикетку з дитячим харчуванням -
- Детоксикація - що ми насправді говоримо, детоксикація організму від наркотиків, медицина,
- Проблема з освіжувачами повітря та озоном навколо - Медичні новини
- Якого б податкового кредиту для людей, хворих на целіакію, вам не вистачає
- На що слід звернути увагу в області дієтичних добавок, це Freedom House