Пляж, сонце та пісок. Обстановка ідеальна, за винятком однієї деталі: тяги, яка зазвичай вражає, коли ми перебуваємо у відпустці. Щоб не поступатися, ми зазвичай звертаємося до фруктів, особливо до тих, які зволожують і одночасно втамовують голод, не допомагаючи нам набрати вагу. Однак вони не є єдиним варіантом, як горіхи вони є чудовим союзником, коли йдеться про заспокоєння тривоги, не боячись набрати вагу.

закуску

Хороші новини підтвердила наука. І саме це фісташки, Зазвичай забуваються в раціоні, вони мають важливі харчові властивості, не забезпечуючи занадто багато калорій. Іншими словами, вони можуть не тільки забезпечувати клітковину і білок, але також є союзниками для скидання зайвих кілограмів. .

Цей сухофрукт широко використовується в кулінарній галузі як в десертах, так і в якості доповнення до салатів. Найдивовижніше, що його щоденне споживання у великій кількості, щонайменше 70 одиниць, може допомогти схуднути та покращити такі показники, як артеріальний тиск та рівень холестерину, як продемонструвало недавнє дослідження Каліфорнійського університету.

Її наукова назва - Pistacia Vera, і вона стала актуальною у дієтах тих, хто прагне харчуватися краще і почуватись краще. Найважливішим відкриттям цього дослідження є те, що його прийом сприяє прискоренню метаболізму та спалювання жиру, а також є багатим джерелом клітковини.

Але це ще не все. 30 грам фісташки містять лише близько 130 калорій. Як би цього було недостатньо, вони також багаті антиоксидантами, які допомагають затримати старіння та тими зморшками, яких ми так боїмося. Вчені також підтвердили його властивості для здоров'я партнера та зменшення втоми, оскільки вони забезпечують достатню кількість заліза та фосфору.

Не даремно, горіхи Вони стали союзником голлівудських знаменитостей, серед яких Дженніфер Лопес, Гвінет Пелтроу та Дакота Джонсон. Багато з них досягають своєї стрункої фігури не лише на основі суворого режиму фізичних вправ, а й шляхом вдавання до здорової дієти, де горіхів не уникнути.

Тож якщо ви маєте намір показати завидне тіло цього літа або просто шукаєте здоровий варіант контролювати свою тягу під час канікул, фісташки вони можуть бути ідеальним союзником. Є багато креативних ідей, а також включити його в десерти, такі як морозиво з низьким вмістом калорій, або просто обробити їх, щоб отримати олію, яку ми можемо потім використовувати в інших рецептах.

Фісташка - це невелике дерево, характерне для гірських районів Греції, Туреччини, Ірану та Пакистану.