Ця стаття намагається дати інший погляд на той, що встановлений щодо споживання молока тваринного походження, і за допомогою кількох аргументів пояснюється, чому молоко та його похідні може сприяти появі проблем з опорно-руховим апаратом та інших проблем зі здоров’ям.

молочні

Тваринне молоко в суспільстві

Багато людей вже довгий час говорять про непереносимість тваринного молока, потроху, і, незважаючи на потужну молочну промисловість, проводились різні дослідження, які підтверджують те, що багато людей давно інтуїрували, це молоко. речовини, які можуть спричинити непереносимість їжі, що спричиняє розлади травлення, а отже, порушення нашого обміну речовин.

Щоб зрозуміти, чому молоко тваринного походження погано засвоюється організмом людини, вам просто потрібно застосувати логіку і зрозуміти це ми єдина тварина, яка систематично та регулярно споживає молоко від іншої тварини, Тому, застосовуючи здоровий глузд, є розумним думати, що всередині є чужі для нас речовини, які генерують відторгнення нашого травного тракту, просто молоко тварини спеціально розроблено для споживання молодняком цієї тварини питання, саме тому люди генетично не пристосовані до цього еволюційно.

Молоко, безумовно, є повноцінною їжею з точки зору білків, цукрів, жирів та великої кількості мінералів, таких як кальцій, але давайте не будемо плутатися, адже це лише повноцінний елемент для телят, тобто, як і грудне молоко для дитина.

Чому молоко для багатьох людей не є здоровою їжею?

Однією з речовин, які має молоко і викликає більше непереносимості, є лактоза, але не тільки лактоза може спричинити погане всмоктування в кишечнику, існує багато інших речовин, таких як казеїн, білка дуже багато в молоці і дуже важко перетравлюється, що в кінцевому підсумку створює різні кишкові проблеми, такі як зміна проникності кишечника. Крім того, його вміст жиру робить його одним з продуктів харчування, який найбільше холестерин має природу.

Серед збитків, отриманих від тваринного молока, найбільше нас повинен зацікавити завдяки його полегшуючій дії на запалення, - існування деяких видів жирних кислот у молоці тварин, які метаболічно пов'язані з імунною та запальною реакцією нашого організму.

Тваринне молоко, яке вживається регулярно, полегшує та схиляє до певних типів запальних процесів, тому існує більша схильність до страждання надмірною запальною реакцією, полегшуючи тим самим артритні процеси аутоімунного характеру .

Я хотів би поговорити про нього молочний кальцій і багато помилкових міфи щодо цього питання. Суспільство пов’язує білок молока з білком наших кісток, створюючи хибну уяву про те, що це чудовий продукт для забезпечення кальцію в нашому організмі, і ніщо не відрізняється від реальності. Через погану пропорцію з іншими мінералами не кальцій засвоюється правильно, незважаючи на те, що багато людей вважають, що переважна більшість кальцію в молоці не проходить через кишкову мембрану і тому не засвоюється. Багато інших продуктів, таких як деякі бобові ( сочевиця), що забезпечує нам більше кальцію, представлений в достатку, погано засвоюється через погану пропорцію фосфору та магнію і викликає усунення проблем нирками, тому полегшує утворення каменів або конкрементів у нирках та в різних суглобах і сухожиллях нашого тіла. При всьому цьому вилучення молочного продукту з раціону для значної частини населення спричиняє переваги на рівні травлення, на рівні нервової системи та на рівні м’язової, сухожильної та суглобової систем, покращуючи багато проблем зі спиною, коли молоко є виключається з раціону.

Чому є люди, для яких молоко не шкодить?

Звичайно, ми знаходимо людей, які переносять молоко тваринного походження краще за інших, відповідь на цей факт проста. Просто є люди, які генетично краще за інших пристосовані до його споживання.

молоко Він не споживається трьома чвертями людства, оскільки в культурному відношенні до нього не було доступу. Насправді, антропологічне дослідження, проведене в останні роки, показало, що молоко почали вживати лише в останні 7,00 років, а в багатьох частинах світу - за останні 1500 років.

У регіонах, де воно споживало тисячоліття (як у кавказьких чи індоєвропейських регіонах), у цій громаді буде більше людей, які переносять це краще (що не сказати добре), оскільки їх предки спричинили генетичні зміни, які покращена толерантність до цієї їжі. З іншого боку, у громадах, де історично цей продукт не використовувався широко, як це має місце у східних громадах, ми бачимо, що переважна більшість людей не може споживати тваринного молока.

Дійсно, проблема не в тих людях, які повністю не переносять тваринного молока, ці люди це вже знають і не вживають, оскільки мінімальне споживання цього продукту спричиняє великі розлади травлення і тому уникає цього. Справжньою проблемою, і ми щодня знаходимося на консультаціях, є люди, які мають певну непереносимість молока, але пристосовані до нього. Це викликає серйозні наслідки, які робить абсолютно нетерпима людина, але більш м’які наслідки, але додані та додані з часом - це те, що насправді викликає патологію. Саме ці люди протягом багатьох років безшумно спричиняють метаболічні проблеми з травленням і, в другу чергу, м’язові суглоби.

Завершення

Молоко тваринного походження та його похідні - це продукти, які приносять велику користь кількість непереносимості, оскільки їх можна вважати сучасними продуктами харчування, новинками нашого раціону, і це велика частина населення; 60% або 70% це погано переносять, хоча багато хто з цих людей цього не усвідомлюють.

Шкідлива їжа для вашої спини - молоко та похідні.

Залишаю вас із цим навчальним відео, яке ми записали з нагоди, де розглядаються ці поняття про молочні продукти.